蜂蜜泡黄皮可以放多久 _蜂蜜

蜂蜜泡黄皮果的做法？

喝黄皮黄果蜂蜜的做法
1.如上清洁黄皮；
2.将黄皮放在案板上，用刀在边上划一道口子；
3.处理好所有的黄皮，放入不粘锅；
4、加入冰糖，倒水，水量以没过黄皮为准；
5.大火，大火烧开后，转小火继续煨；
【蜂蜜泡黄皮可以放多久】6、煨至粘稠，黄皮金黄透明；
7.放凉至40度左右，倒入蜂蜜；
8.搅拌均匀后，制成蜂蜜黄皮茶；
特别提示
1.煮的过程中要经常搅拌，以免粘锅；
2、蜂蜜一定要等黄皮凉了再加，否则蜂蜜营养会流失；
3.放在密封的罐子里，存放在冰箱的保鲜层。饮用时，用温水冲洗。
蜂蜜黄皮果汁饮料的功效
1.蜂蜜含有很高的营养，黄皮的药用价值也很高，可以把蜂蜜和黄皮一起加进去喝葡萄酒。它不仅具有很高的通便功能，而且还具有养生益气的作用。此外，在葡萄酒中加入黄皮可以减少苦味。
2.黄皮是世界上最古老的葡萄酒之一。黄啤酒富含蛋白质，容易被人体吸收。一般加蜂蜜也很好，可以减少酒的苦味。黄皮加蜂蜜泡酒可滋阴润肺止咳。
3、黄陂果能生津止渴，而蜂蜜能促进消化，所以蜂蜜黄陂果酒能消食健胃，益气止痛，价值高。它们不仅能补充大量人体必需的营养物质，还能补充人体的不足，增强人体的抗病能力。
注意事项:
一般来说，酿酒对黄皮果和蜂蜜的用量有非常高的要求。所以一般都是在医生的指导下使用。一般黄皮蜂蜜酒不能空腹喝。这样伤胃，不利于人体吸收。
要不要黄皮泡的蜂蜜晾干？
它需要被干燥。
先洗黄皮再擦干水，不要放太多。比例要合适。如果将10斤蜂蜜浸泡在4斤黄皮中，蜂蜜浸泡后会变涩。一般10斤蜂蜜2斤黄皮就差不多了。泡两个星期左右，就可以开始喝了。泡好的黄皮也可以吃。味道很好，对喉咙痛也有好处。

要先把黄皮洗后把水晾干，而且不能放太多，比例要适当，如果10JING蜂蜜泡4JING黄皮，泡到后来蜂蜜就变成涩的了，一般10JING蜂蜜2JING黄皮就差不多了，泡二个星期左右就可以开始喝了，泡过的黄皮也能吃的哦，好好吃，对咽喉炎也很好。
###其它资料参考###材料
黄皮半斤，蜂蜜1瓶，盐适量，密封玻璃罐1个
做法
1、把买回来的新鲜黄皮放在盐水中反复搓洗一两遍，去除黄皮表面的毛和苦涩感。
2、在锅里烧一些水，把洗好的黄皮放锅里蒸。里面的籽在蒸到一个程度就会自动剥离，如果不行可以自己拿个叉子慢慢的挑。
3、把处理好的黄皮拿到阳光底下晒到八成干。
4、把晒好的黄皮慢慢的放到密封玻璃罐中，最后是一层黄皮一层蜂蜜直至黄皮被蜂蜜掩盖。
5、拿一块保鲜膜封着瓶口处，然后把橡皮筋扎紧，这样更好的保护里面的蜂蜜黄皮不被外面的空气入侵。
6、最后把弄好的蜂蜜黄皮放到冰箱中，密封2个星期拿出来吃就好了，蜜蜂水可以拿温水泡来喝~~当然蜂蜜黄皮时间越久越好~
小诀窍
蜂蜜黄皮具有清热润肺，止咳平喘，理气化痰。适用于肺燥之咳嗽，痰多，胸闷，咽喉痛痒，声音沙哑。
###其它资料参考###腌制黄皮果可以存放15天左右。若放冰箱能保存25天左右，冷藏室温度恒定主要在零下5度左右，这个隔层腌制黄皮果保存的时间会受到打开冰箱的频率的影响，经常打开冰箱会加速空气的流动从而影响腌制黄皮果的保存，会加速腌制黄皮果的变质。
黄皮果：
芸香科，小乔木，高可达12米。小叶卵形或卵状椭圆形，两侧不对称，圆锥花序顶生；花蕾圆球形，花萼裂片阔卵形，花瓣长圆形，花丝线状，果淡黄至暗黄色，果肉乳白色，半透明，种子1-4粒；4-5月开花，7-8月结果。中国海南的花果期均提早1-2个月。
黄皮产于中国南方，距今已有一千五百多年的历史了。黄皮是中国南方果品之一，含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶。
###其它资料参考### 黄皮果能存放多久
黄皮果能存放多久，黄皮在南方是非常受欢迎的一种水果,是一种营养价值很高的热带水果。但是新鲜的黄皮果是无法长时间的进行保存的，下面我们看看黄皮果能存放多久。
黄皮果能存放多久1黄皮果能存放多久
一般来说，新鲜的黄皮果放在阴凉干爽的地方可以保存4-5天左右。想要黄皮果的保存时间更长，那么只能将黄皮果制作成果酱或者是腌制后保存了。制之后的黄皮果能存放在冰箱中保存一个月以上，这个也要视具体情况来定的，如果密封不好，黄皮果还是比较容易变质，所以腌制同样也要注意隔绝外界的细菌。
黄皮果怎么保存
泡沫箱保存
人们常常用泡沫箱来保存水果，尤其是水果量多，且需要姝的时候。黄皮果也可以用泡沫箱来保存，如果大家一次性买了很多黄皮果回家，吃不完的可以放入泡沫箱中。
橱柜保存
如果只是剩下少量的黄皮果没有吃完，而且家中又有橱柜的话，那么可以将黄皮果放入干燥、干净的橱柜中短时间保存。记得将黄皮果放入橱柜之前要先用干毛巾把黄皮果擦干，否则它还是会很容易腐烂变坏。
地窖保存
在一些农村人家，大家都习惯用地窖来保存蔬菜。其实，黄皮果也可以放在地窖里面保存。但是这种方法就只适合居住在农村的朋友们。
腌制保存
黄皮果除了可以鲜吃，也可以腌制食用，这样不失为延长黄皮果的'保存时间的方法。将洗干净的黄皮果放入锅中隔水蒸15分钟。接着将黄皮果从锅中拿出来，放凉15分钟，去掉所有的核。准备一个无油无水的容器，放入一层碎冰糖，再放入一层黄皮果，再放入一层冰糖，这样将全部的黄皮果腌制起来。
黄皮果能存放多久2黄皮果的正确吃法
1、直接作水果食用
黄皮果洗干净之后可以直接食用，用手一挤，就可将里面的浆肉吮食口中，有一股酷似橘柚的清香。黄皮果的果肉可以去解油腻，所以一般都在饭后吃，还能促进消化。
2、制成蜜饯
其实，黄皮果的皮也能吃，但是因为果皮粗粝，口感不好，不宜直接吃，所以也有做法将黄皮果连皮一起制作成果脯、蜜饯食用。把果肉里的几粒青色籽核挤出，晒干后加上川贝、蜂蜜浸煮，待其入味再风干即可，多吃有消食化痰的功效，还能快速消除烟酒导致的口气。
3、酿酒
黄皮果可以用来酿酒。将黄皮果洗净挤出籽核，铺放到坛内，根据五比一的比例撒入冰糖，然后封紧盖口，令其自然发酵。黄皮果富含果酸，与冰糖产生反应，就会生出果香浓郁的酒浆，风味独特，且能除暑热。
4、做菜
黄皮果的果肉可以用来制作各种美味佳肴，一般最常见的是和肉类相搭配，如黄皮焖排骨、黄皮碌鹅、黄皮蒸鸡等等。在烹饪菜肴的时候也可以将果核一同炒菜，十分开胃。但是需要注意火候，避免让黄皮本身的口感流失。
5、制成酱料
黄皮果还可以用来做酱佐食。把果肉挤出，皮、核皆弃，然后佐以油盐味料一同做成蘸酱。黄皮果天然的果酸味道清香，在吃烤羊肉、烤鸭、烧鹅一类的食品时可以蘸食，真心是绝佳的搭配。

###其它资料参考###黄皮果腌制用冰糖，制作保存时间最长：用泡沫保温箱来储存新鲜水果或是绝大多数人要常常采用的一种形式，特别是新鲜水果量较为多的是情况下。一样的，黄皮果都是能用泡沫保温箱储存的，假如大伙儿一次性购买了许多而吃剩得话能够采用此类方法来为黄皮果冷藏。家里有厨柜的这时能够有效的使用了，假如还剩下少许的黄皮果没吃完的前提下，能够采用将黄皮果放进干躁、整洁的厨柜中短期内储存。还记得将黄皮果放进厨房橱柜以前先要用干毛巾把黄皮果擦拭，不然它或是会很易腐烂受到影响。
黄皮果不但能够鲜吃还可以腌渍服用，那样无外乎增加黄皮果保存时间的好方式。因此大家在腌渍以前最先将黄皮果一粒一粒摘下用水清洗干净，之后将清洗干净的黄皮果放入锅中隔水蒸15分钟后，它会冒泡，核会自身跑出来。然后将黄皮果从锅中取出来，晾凉15min，除掉每一个核。提前准备一个全无油没有水的器皿，放进一层碎老冰糖，再倒入一层黄皮果，再倒入一层老冰糖，那样就把所有的黄皮果腌渍起来。
需要注意是指顶端的糖厚一点，随后盖上盖子密封性，这般腌渍的黄皮果一个月后就能够吃完。把买回来的鲜黄皮用剪子一颗颗剪下，一定要留出一点点茎，不要把黄皮肤弄破，否则做出来的黄皮干会很咸。把剪好一点的黄皮肤用盐一层层遮盖好，无需过多，约五斤鲜黄皮洒上三两盐就行。这一步聚搞好后把它放入一夜，期内要反一反黄皮肤，把底的反上去。隔了一夜的黄皮肤，能用冷水清洗干净外皮的盐份，再煮一锅开水，把黄皮肤装进去再清理一遍。
由于用温水清理既可除菌又可把黄皮肤的皮变软，来到核后，就把黄皮肤晒到风干，由于在清洁的情况下有很多水份，假如不晒到风干，去泡甘草水的情况下便会出水量，那样味儿就变浅。要提前准备煮一锅红砂糖甘草水，先煮了夏枯草，（五斤鲜黄皮约用二两夏枯草），夏枯草煮15min，把渣除掉，再放入红砂糖，喜欢吃甜一点的，可以加多一些糖，这一根据每个人的情况而定，将这种水焯之后，晾凉再放黄皮肤进来。将吸收了甘草糖水的黄皮肤晾干。

###其它资料参考###准备黄皮果约1kg，盐3g，枇杷蜂蜜适量。先将新鲜黄皮果用清水清洗干净，或者适当用盐水搓洗，这样表面的毛和苦涩感就能得到一定程度的改善。将洗净的黄皮果放入盘中，隔水蒸15分钟，放凉后挤出黄皮子，撒上3克盐，搅拌均匀。取一个玻璃罐，放入适量枇杷蜂蜜，然后放入黄皮，用干燥干净的器具搅拌，调匀。不需要太多蜂蜜，把黄皮完全包起来就可以了。盖好，密封浸泡，室温或冰箱保存。想喝的时候拿出适量的水喝，但不宜用开水冲泡。高温会破坏蜂蜜中的活性物质，降低营养价值。建议用40度左右的温水冲泡。郭煌和蜂蜜是营养丰富的食物，不仅可以一起浸泡，而且对健康有很多好处。
###其它资料参考###这个我知道，我们家每年收成蜂蜜的时候妈妈就会给我泡，她说要先把黄皮洗后把水晾干，而且不能放太多，去年的时候是10JING蜂蜜泡了4JING黄皮，泡到后来蜂蜜变成涩的了，一般10JING蜂蜜2JING黄皮就差不多了，泡二个星期左右就可以开始喝了，泡过的黄皮也能吃的哦，好好吃，对咽喉炎也很好。
###其它资料参考###蜂蜜黄皮果饮的做法
1、将黄皮清洗干净，方法如上
2、将黄皮放在案板上，用小刀在侧面划一条口子
3、处理好所有的黄皮，放入不粘锅内
4、放入冰糖，倒入水，水量没过黄皮
5、开火，大火煮开后，转小火继续慢熬
6、熬至黏稠，黄皮金黄透亮就可以了
7、放凉至40度左右，倒入蜂蜜
8、搅拌均匀后就做成蜂蜜黄皮茶饮了
特别提示
1、熬煮的过程中要经常搅拌，以免粘锅
2、蜂蜜一定要等黄皮冷却后再加入，否则蜂蜜营养会流失
3、装入密封罐入冰箱保鲜层存放，喝的时候用温水冲一下即可。

###其它资料参考###1.黄皮洗净，用凉开水浸泡一下。
2.把黄皮的核挤出来，如果不介意有核，可以省略此步骤。
3.去核后放进玻璃瓶子。黄皮分量多可以一层黄皮一层蜂蜜的往上加，分量少可以把黄皮全放进瓶子后再一次加蜂蜜。蜂蜜几乎把黄皮盖过就可以了。盖好盖子，瓶子放冰箱，第二天开始可取黄皮和蜂蜜泡水喝。

蜂蜜泡黄皮可以放多久

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