口蘑煮多久能熟？
口蘑煮8-10分钟能熟 。
口蘑煮的时间短点营养流失最少也最易吸收；炖时间长了，汤很鲜美好喝也入味 。所以至于是要煮多久就看自己个人平时吃食材的习惯，就像是炒青菜一样的 ， 有些人是喜欢炒熟一点，但是有些人就是喜欢吃脆的 。
口蘑属于野生菌种，最好不要生吃，一般建议煮熟吃比较好 。口蘑味道清香鲜美，肉质肥厚，用来炖汤或者清炒都是不错的选择，在清洗口蘑时可以在水里先放点食盐搅拌使其溶解，然后将蘑菇放在水里泡一会儿再洗，这样泥沙就很容易洗掉 。
口蘑的挑选方法：
1、看颜色 。质量好的口蘑，颜色为白色，菇柄也是白色的；菌盖上出现山里的黑斑，而且菌体有弹性无异味 ， 这样的口蘑可以吃，但是营养价值不高；菌体内部、菌柄变黑，菌体弹性差或是发黏，说明已经腐烂变质了 。
2、闻味道 。挑选口蘑，必须要闻一闻，如果出现有酸味、臭味的话，那么说明已经腐坏了，这样的口蘑不可以继续食用 。
3、用手摸 。购买口蘑的时候，可以用手去摸摸口蘑的表面 ， 如果是含有增白剂的话，会表现得收感滑爽，有湿润感；而不含有增白剂的菇面发涩，表面有泥巴，摸上去比较粗糙、干燥一些 。
口蘑煮10分钟左右就可以了，口蘑比其它菇类更加容易熟一点 。口蘑 ， 口蘑科口蘑属真菌，是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，味道异常鲜美 。
口蘑
口蘑由于产量不大，需求量大，所以价值昂贵，目前仍然是中国市场上最为昂贵的一种蘑菇 。
口蘑的主要产地在锡盟的东乌旗、西乌旗和阿巴嘎旗、呼伦贝尔市、通辽等草原地区，这种蘑菇通常运到张家口市加工，再销往内地 。
由于蒙古土特产以前都通过河北省张家口市输往内地 ， 张家口是蒙古货物的集散地，所以被称为“口蘑” 。
###其它资料参考### 口蘑需要煮多久
1. 如果用蘑菇做汤 ， 可以在水烧开后煮5 ~ 8分钟 。如果时间太长，它的营养就会被破坏 。如果你想和荤菜一起炖，可以在炖的过程中炖30分钟 。
2. 烹饪时间短，营养损失最少，最容易吸收炖了很长时间，汤鲜美可口 。所以烹饪的时间取决于你吃食材的习惯 。就像煎青菜一样 。有些人喜欢稍微做一点，但有些人只是喜欢吃脆的食物 。
###其它资料参考###1、口蘑一般煮5-10分钟能熟 。口蘑,又叫白蘑,是一种白色伞菌属野生蘑菇,新鲜的口蘑是很容易煮熟的,一般煮到口蘑的质地变软,颜色变成米白色并流出大量的蘑菇汁水就可以了 。
2、口蘑没有煮熟或者生吃是不会中毒的 ， 但是有可能因为细菌没有被杀死而导致出现肠胃道的症状 ， 但是这个不是因为口蘑有毒而导致的，如果生吃其他的食物也可能会出现这样的症状 。
###其它资料参考###问题一：鲜蘑菇需要炖多长时间才会熟鲜蘑菇需要炖多久就熟了平时煮汤，薄的，如平菇 ， 放下去，水再开了，3-5分钟就可以了 。厚的，如香菇，放下去 ， 水再开了，8-10分钟足够 。倒是杆子比较难嚼，我一般都把杆子切成小段 。
如果是香菇炖排骨，就整个的香菇和排骨一起下锅，排骨熟了，香菇自然熟了
问题二：蘑菇要煮多长时间（就是圆圆白白的那种）把蘑菇切成小块，放入热水中煮开，再煮几分钟 ， 就可以了 。我今天就做了一道蘑菇圆子汤，很鲜的~~好喝
问题三：蘑菇等菌类一般煮多长时间 5分 蘑菇等菌类一般煮5分钟即可 。
素炒蘑菇的做法：
一、材料
蘑菇300g、食盐3克、生抽1汤匙、调和油5克、香菜1棵
二、做法
1.蘑菇洗净摘小块 。
2.放入锅中焯两三分钟、
3.锅中放油烧热，放入沥干水分的蘑菇 。
4.翻炒两分钟后加盐 。
5.加入适量厂抽 。
6.放入香菜 。
7.翻炒均匀即可 。
问题四：新鲜香菇要煮多久才熟新鲜的香菇需要蒸15分钟才可以熟 。
材料
鸡大腿一只 干香菇5朵 姜一块 大葱半根 料酒2汤匙（30ml） 盐1/4 茶匙（1克） 糖1/2茶匙（3克） 生抽2汤匙（30ml） 老抽1汤匙（15ml）蚝油4匙（60ml）香油1/2茶匙（3ml）
做法
1）将鸡大腿去骨（或购买时让店家帮助处理），切成3厘米大小见方的块儿 。香菇用40度左右的温水泡软后洗净，切成与鸡腿肉大小相似的块儿 。大葱切成4厘米长的段，姜去皮切成大片 。
2）将鸡腿肉 ， 葱段和姜片放入容器中，加入料酒，盐 ， 糖 ， 生抽，老抽，蚝油和香油，搅匀后盖上盖子，研制20分钟 。
3）锅中倒入油，大火加热至油7成热后，将鸡腿肉，葱段 ， 姜片和腌料汁都倒入锅中，翻炒约2分钟左右，待鸡肉表面变色后，倒入切好的香菇，继续炒2分钟 。
4）截止到这个步骤，足以出锅食用 。但如果放入蒸锅，或蒸炉,继续蒸15分钟，味道会更好 。
5）吃之前，撒一些熟的白芝麻和香葱碎 。
问题五：蘑菇煮多久能熟3~5分钟 ， 煮汤的话；
如果是炒菜 ， 整道菜下来也不会超过10分钟 。很快的 。
问题六：一般蘑菇大概要烧多久才熟蘑菇烧久了也不会很烂的，要是炖的话就多炖会儿好了，炒的只要3分钟就应该可以了~据我所知的！呵呵~~~~````````````
问题七：干蘑菇要煮多久蘑菇干制后，在食用之前需要经过发泡处理后才可以烹饪 。一般蘑菇的发泡处理时间和水温有关 ， 在25度的水温条件下，子实体发泡处理时间为3个小时，温度越低 ， 发泡所需要的时间就越长，所以在冬天里，一般需要较长时间的浸泡处理才可以 。甚至有六个小时左右才可以用于烹饪 。
而发泡好了的蘑菇烹饪的时间则会比较短，一般在水开后沸煮5分钟既可以食用了，多煮反而会失去蘑菇特有的味道和嚼劲 。
问题八：鲜蘑菇需要炖多长时间才会熟41人亲 ， 做过以后
别忘记上传做法哦！
20人亲，上传做法
主料：米饭2碗，胡萝卜1根，鸡蛋2个，猪肉馅200克，菠菜1小把 ， 黄豆芽200克 ， 西葫芦小半个，香菇4朵；
调料：食盐少许，香油适量，韩式辣酱适量，芝麻少许，
植物油韩式拌饭的做法：
胡萝卜切丝，菠菜洗净，香菇洗净切片，西葫芦洗净切片 。
平底锅内倒油，打入两个鸡蛋煎熟 ， 我喜欢半生的 。
做一锅开水 ， 下入菠菜焯熟立即放入凉水中过凉 。
锅内补些油，下入肉馅翻炒至熟盛出备用 。
锅内再补油，下入胡萝卜丝和香菇翻炒 。
待胡萝卜丝变软，放入豆芽翻炒 。
豆芽也开始炒到断生时下入西葫芦片继续翻炒至熟，放少许盐调味即可 。
最后把所有炒熟的肉馅，各式蔬菜，菠菜挤干水分，放到米饭上放适量辣酱，香油，芝麻拌匀即可开吃 。
问题九：蘑菇煮多久才熟一般情况下都不需要太多时间，因为蘑菇的细胞排列都比较疏松 ， 整体都比较疏松 ， 于是就容易渗透 。。。从沸腾开始，大概30分钟就差不多了 。
【新鲜口蘑用大火煮多久才能吃】问题十：水煮蘑菇多长时间熟啊什么蘑菇？鲜蘑，香菇 ， 姬菇 ， 鸡腿菇，茶树菇，杏鲍菇，蟹味菇，金针菇，白玉菇，白灵菇，口蘑 ， 这些是市场常见的 。为什么要煮？是涮着吃吗？如果不是涮 ， 简单焯一下水，挤干水分，下锅炒或烧 ， 炖就行了 。炒可以放点水，收干汁水就行了 。煮烂了再炒就失去了味道，口感，和营养了 。
