白蘑菇煮多久能熟?？
白蘑菇煮十分钟左右就熟了 。
白蘑菇也叫口菇，是一种白色伞菌属野生蘑菇，如果是用水煮的话 ， 大概煮十分钟左右就可以了 。一般来说，大火烧开以后 ， 小火焖煮，总共煮十分钟左右就好 。可以捞出一个口蘑切开，观察切卡部分是否煮熟了 ， 根据程度然后延长或者关火即可 。
煮白蘑菇注意事项
1、白蘑菇的根是可以清洗干净之后和其肉质部分一起吃的 ， 但是根部的味道却并没有上部的味道好 。如果要给宝宝吃白蘑菇的话，则最好去掉白蘑菇的根部，然后将白蘑菇制成蘑菇泥或者蘑菇酱喂给宝宝吃 。
2、很多菇类背面遍布着腮页，应该将白蘑菇泡在温水里1小时左右 ， 然后用手顺着一个方向旋搅10分钟左右 ， 让白蘑菇的鳃页慢慢张开，好让那里面承载的沙粒落下而沉淀 。
蘑菇煮10分钟就能熟，以下是具体做du法 。
主料：白蘑菇100克、猪肉片100克、冬笋150克、胡萝卜80克、青椒50克
辅料：油25毫升、料酒10毫升、盐4克、生粉1茶匙
步骤：
1.蘑菇和冬笋洗净
2.备好青椒片和胡萝卜片，蘑菇和笋分别切片
3.猪肉片里加入盐，料酒和生粉抓匀后静置半小时
4.锅内水开后倒入蘑菇和笋片焯水后捞起（这样可以去除笋的涩味和蘑菇的菌菇味）
5.油温5分肉倒入肉片过油至全部变色后捞起
6.留油除了猪肉片外把全部食材倒入煸炒至出水分加盐煸炒均匀
7.烹入少许开水煮10分钟至断生，再把肉片回锅烧制片刻后熄火出锅
###其它资料参考###1、一般来说5分钟就可以了 。平时煮汤，薄的，如平菇，放下去，水再开了，3-5分钟就可以了 。厚的 ， 如香菇，放下去，水再开了，8-10分钟足够 。
2、倒是杆子比较难嚼 ， 我一般都把杆子切成小段 。如果是香菇炖排骨，就整个的香菇和排骨一起下锅，排骨熟了 ， 香菇自然熟了 。
###其它资料参考###口蘑一般煮5-10分钟能熟 。口蘑，又叫白蘑 ， 是一种白色伞菌属野生蘑菇，新鲜的口蘑是很容易煮熟的，一般煮到口蘑的质地变软，颜色变成米白色并流出大量的蘑菇汁水就可以了 。
口蘑煮多久能熟
口蘑可以烤、煎、炒、煲汤、涮火锅等，无论是哪种烹饪方式，味道都十分鲜美 。
口蘑是生长在蒙古草原上的野生蘑菇，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，由于产量不大，而需求量大 ， 是一种十分昂贵的蘑菇 。
口蘑味道鲜美，营养价值较高，含有人体所必需的多种氨基酸以及多种维生素、尼克酸、抗坏血酸、植物纤维等 。
###其它资料参考###1、口蘑一般煮5-10分钟能熟 。口蘑,又叫白蘑,是一种白色伞菌属野生蘑菇,新鲜的口蘑是很容易煮熟的,一般煮到口蘑的质地变软,颜色变成米白色并流出大量的蘑菇汁水就可以了 。
2、口蘑没有煮熟或者生吃是不会中毒的，但是有可能因为细菌没有被杀死而导致出现肠胃道的症状 ， 但是这个不是因为口蘑有毒而导致的，如果生吃其他的食物也可能会出现这样的症状 。
###其它资料参考###白玉菇一般煮5-6分钟左右就能熟 。
白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌 。菇体洁白如玉，晶莹剔透 。
白玉菇的子实体丛生，每丛15- 50 株不等 ， 少散生； 菌盖幼时半球形，白色 ， 后渐平展；盖面平滑，有2-3 圈斑纹 ， 盖缘平或微下弯，稍波状，菌盖直径1.5-2.0 cm菌肉白色 ， 质韧而脆，致密 。
白玉菇保存技巧：
1、新鲜的白玉菇，存放的时间一般在1-2周内 ， 而且需要尽快的食用完 。保存方法是把新鲜的白玉菇，用保鲜膜封好，防止白玉菇和空气接触，做到不让白玉菇的水分丧失，这样再下取出食用的时候，白玉菇的口感还如最初一样 。
2、包装好的白玉菇，需要放在低温冷藏处保存 ， 最后的做法是放进冰箱内，这样可以让它长期存放在一个低温的缓解中 ， 这样可以大大的延长白玉菇的保鲜期 。
###其它资料参考###白玉菇煮5到6分钟就熟了 。
白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌 。
菇体洁白如玉 ， 晶莹剔透；质地细腻，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍，是食用菌中的“金枝玉叶” 。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效 。
白玉菇：属于伞菌目、口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌 。通体洁白，晶莹剔透，给人以全新的视觉效果；在口感表现上更为优越 ， 菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是极具品味的美味佳肴 。
白玉菇的子实体丛生 ， 每丛15到50 株不等，少散生、菌盖幼时半球形，白色，后渐平展、盖面平滑，有2到3 圈斑纹 ， 盖缘平或微下弯 ， 稍波状，菌盖直径1.5到2.0cm、 长3到12cm、担孢子无色，平滑，球形，孢子印白色 。
白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高 ， 必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等 。
白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属 ， 是一种珍稀食用菌 。
###其它资料参考###白蘑菇不需要焯水再吃 。
白蘑菇只需清洗干净泥沙即可，特别是鲜白蘑菇，不宜用热水浸烫 。开水浸泡白蘑菇会让白蘑菇中的营养成分快速流失 ， 使白蘑菇失去原有的风味营养 。
###其它资料参考###煮5到6分钟 。白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈 ， 属于伞菌目，口蘑科、白蘑属 ， 是一种珍稀食用菌 。
推荐吃法：茄汁白玉菇 。
准备用料：番茄2个、白玉菇200g、油适量、盐适量、番茄酱15g、白糖20g 。
步骤：
1、白玉菇切根清洗干净 。
2、番茄切碎 。
3、锅里加入加入葱炒香 。
4、然后加入番茄 。
5、快速炒出汁 。
6、加入水煮开 。
7、加开后加入番茄酱 。
8、加入白糖煮开 。
9、原来加入白玉菇煮五分分钟 。
10、加入盐 。
11、再次炒匀 。
12、炖几分钟后加入湿淀粉 。
13、炖至汁浓 。
14、然后收汁装盘 。
###其它资料参考###1、白玉菇一般煮5-6分钟左右就能熟 。
2、白玉菇煮汤营养丰富，方法也比较简单，准备好食材，将西红柿炒出汁水 ， 加清水等水开后放入豆腐、白玉菇等，接着放入鸡蛋等，等水再次烧开加入调料即可 。
【白蘑煮多久】 3、白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌 。
