肺结核吃什么食物好？
肺结核患者多吃什么食物好：
1.肺结核在短程化疗的时候 ， 饮食可多选有滋阴退虚热的鳗鱼、鳖、乌龟、黑鱼、鸭蛋、鸭、银耳、甘蔗、菱、黑木耳、海蜇皮、山药、豆浆、香蕉、梨、西瓜等品 。
2.肺结核病人的饮食调步原则：应该供给充足的热量，供给足够优质蛋白，补充含钙的食物，促进病灶钙化 。并且供给丰富的维生素 ， 来帮助机体恢复健康，而且可以减少抗痨药物的副作用及帮助钙的吸收 。
3.适量补充矿物质和水分 ， 如铁、钾、钠和水分 。注意饮食调配，患者不需忌口，做到食物多样化 ， 荤素搭配，还应色、香、味俱全，以刺激患者食欲，增加饮食量 。
4.由于肺结核患者脾胃虚弱，消化吸收能力低下，故饮食的选择宜清淡而忌过于甘肥油腻 。诸如鱼类、蛋类、乳品、瘦肉、老母鸡、蜂蜜、花生、莲子、百合、大枣、栗、梨、柿、芝麻、橘、青菜、冬瓜、藕、西红柿、胡萝卜、萝卜、豆类、豆制品等都可选食 。
大部分肺结核的患者有营养不良，临床上建议食用高蛋白的食物，例如鱼、牛肉、猪肉、羊肉、蛋、奶、虾等 。肺结核的患者也建议多吃新鲜的蔬菜和水果，例如菠菜、木耳、圆葱、青椒、胡萝卜、苹果、香蕉、梨、橘子等，上述食物可提供丰富的矿物质和维生素 。肺结核的患者如果出现恶心、呕吐的症状时，临床上不建议食用高蛋白的食物 ， 例如鸡蛋、牛奶等，食用上述食物可能会导致胃肠道症状的加重 。肺结核的患者临床上也不建议食用高糖、高盐的食物 ， 上述的食物可能会导致咳嗽、咳痰症状加重 。
###其它资料参考### 导读：本文向您详细介绍肺结核饮食保?。?肺结核的食疗方 。得了肺结核吃什么好，同时又不能吃什么呢？
肺结核吃什么好？适宜食物： 发菜（干），苜蓿， ， 白果（干）
忌吃食物： 葱白，薄荷，桂皮，花椒 ， 辣椒(红、尖、干)
饮食
治疗肺结核几种偏方(仅供参考，具体需要询问医生)：
1羊髓生地羹
[组成]羊脊髓、蜂蜜各50克，生地10克，熟羊脂油15克，黄酒25克 ， 生姜丝、精盐各少许 。
[制法]先将羊脊髓、生地一同放入锅内，加水煮汤至熟透，捞去药渣 ， 再加入熟羊脂油、精盐、生姜丝、黄酒、蜂蜜等，加热至沸即成 。
[适应症]滋阴清热，止咳化痰 。适用于肺结核之低热、咳嗽、咳痰等症 。
[用法]一顿或分顿食用 。
银耳鸽蛋羹
[组成]银耳2克，冰糖20克，鸽蛋1个 。
[制法]先将银耳用清水浸泡20分钟后揉碎，加水400克，用武火煮沸后加入冰糖，文火炖烂然后将鸽蛋打开，用文火蒸3分钟，再放入炖烂的银耳羹中 ， 煮沸即成 。
[适应症]养阴润肺，益胃生津 。适用于肺结核干咳 。
[用法]饮汤吃银耳和鸽蛋 。
胡萝卜蜂蜜汤
[组成]胡萝卜1000克，蜂蜜100克，明矾3克 。
[制法]将胡萝卜洗净切片 ， 加水350克 ， 煮沸20分钟，去渣取汁，加入蜂蜜、明矾，搅匀，再煮沸片刻即成 。
[适应症]祛痰止咳 。适用于咳嗽痰白、肺结核咳血等症 。
[用法] 日服3次，每次服50克 。
甲鱼滋阴汤
[组成]甲鱼肉250克，百部、地骨皮、知母各9克 ， 生地24克 ， 精盐适量 。
[制法]将甲鱼放入沸水锅中烫死，剁去头爪揭去硬壳，掏出内脏，洗净后切成l厘米见方的块，与洗净的百部、地骨皮、知母、生地一同放入砂锅内，加水适量，用武火煮沸，再转用文火炖2小时，加精盐调味即成 。
[适应症]滋阴清热，抗衰老 。适用于阴虚及肺结核出现潮热、盗汗、手足心热等阴虚症 。
[用法]佐餐食用，日服l剂 。
鸡肝牡蛎瓦楞子汤
[组成]鸡肝l一2具，生牡蛎15 24克，瓦楞子12一15克 。
[制法]将鸡肝洗净切开，生牡蛎、瓦楞子打碎先煎牡蛎、瓦楞子，60分钟后下鸡肝，待鸡肝熟后取汤饮用 。
[适应症]补肝肾，消积化痰 。适用于慢性咳嗽发热、疳积、肺结核、淋巴结核等 。
[用法]日服l剂 。
雪梨菠菜根汤
[组成]雪梨1个，菠菜根、百合各30克，百部12克 。
[制法]将雪梨洗净切块，菠菜根洗净切成段，与百合、百部一同入锅，加水适量，煎汤，水沸后40分钟即成 。
[适应症]清热，滋阴，润肺 。适用于肺结核 。
[用法]不拘时饮用 。
肺结核吃什么好?
①供给充足的蛋白质和铁 。饮食中应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等 。这些食品不仅富含优质蛋白质和铁元素，而且又无增痰上火之弊，对增强病人体质有利，提高抗病力，促进损伤组织的修复 。
②多吃含有维生素A、C及钙质的食物 。含维生素A的食物如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等有润肺、保护气管之功效，含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大枣、柚、番茄、青椒等含钙食物能增强气管抗过敏能力，如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等 。需注意的`是，奶制品可使痰液变稠，不易排出，从而加重感染，所以要限制牛奶及其制品的摄入 。
③增加液体摄入量 。大量饮水，有利于痰液稀释，保持气管通畅每天饮水量至少2000ml(其中包括食物中的水分) 。
④经常吃食用菌类能调节免疫功能 。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力 ， 减少支气管哮喘的发作 。
温馨提示：以上就是对于肺结核吃什么好 ， 肺结核不能吃什么的相关内容介绍 ， 更多有关肺结核饮食保健、食疗方面的问题 ， 请继续关注本网，或者在站内搜索“肺结核”找到更多扩展资料，希望上面内容可以帮助到大家！
###其它资料参考###炖鸭梨，猪肝 。肺结核病的饮食调养原则：供给充足热量，供给优质足量蛋白，补充含钙的食物，促进钙化 。供给丰富的维生素，帮助机体恢复健康，减少抗痨药物的副作用及帮助钙的吸收 。适量补充矿物质和水分，如铁、钾、钠和水分 。注意饮食调配，患者不需忌口，做到食物多样化 ， 荤素搭配，还应色、香、味俱全 ， 以刺激患者食欲，增加饮食量 。
在肺结核病人采用化疗的同时，饮食必须符合高热量、高蛋白质、丰富的维生素和微量元素的要求 。这是因为肺结核患者经常低热、盗汗，甚至咯血，身体日趋消瘦，所消耗的热能很多 ， 再加上化学药物的攻邪作用 ， 其毒副作用对体质亦有损害 。按照祖国医学的扶正祛邪的治疗法则，理应选营养丰富的饮食 。但由于肺结核患者脾胃虚弱，消化吸收能力低下，故饮食的选择宜清淡而忌过于甘肥油腻 。诸如鱼类、蛋类、乳品、瘦肉、老母鸡、蜂蜜、花生、莲子、百合、大枣、栗、梨、柿、芝麻、橘、青菜、冬瓜、藕、西红柿、胡萝卜、萝卜、豆类、豆制品等都可选食 。
【肺结核能吃什么菜好】根据中医对肺结核的辨证施治，多认为该病属肺阴虚而虚热阴伤 。其治疗应循滋阴降火，对于辛辣香燥之品，因其可助虚热炽盛，耗伤本已枯竭的肺之津液，理当禁用或慎重用 。故凡肺结核在短程化疗时，饮食可多选有滋阴退虚热的鳗鱼、鳖、乌龟、黑鱼、鸭蛋、鸭、银耳、甘蔗、菱、黑木耳、海蜇皮、山药、豆浆、香蕉、梨、西瓜等品 。凡辛辣生痰助火的葱、韭、洋葱、辣椒、胡椒、姜、八角及油煎和干烧等品应不吃或少吃 。对肺结核患者的饮食烹调也要注意方法，一般以蒸、煮、炖、氽等为佳，而煎、炸、爆、烩、炙、炒等法均不宜 。
