炒面的面条怎么蒸？
主料：鲜面条500g
辅料：油适量、盐适量、豌豆苗150g、大葱20g、大蒜20g、干辣椒3枚、花椒面5g、酱油15g
步骤：
1、把鲜面条放入蒸锅，一定要打散
2、开锅15分钟后，取出备用
3、豌豆苗洗净 ， 控水
4、葱蒜切好备用
5、起锅热油 ， 放入葱，蒜，干辣椒， 花椒面
6、爆出香味后，放入豌豆苗，再放入酱油，盐
7、放入蒸好的面条
8、快速翻炒，30秒后，出锅
9、盛出就可以享用啦
炒细面的面条的做法如下：
【材料】
细面350克 ， 新鲜菠菜700克，纯橄榄油5汤匙，大蒜4瓣，松子仁50克，盐、黑胡椒碎适量
【做法】
1.烤炉中温预热 。菠菜洗净，除去黄叶和老茎，放入盐开水中煮一分钟，取出置冷水下冲淋后沥干 。用手尽量挤去水分 ， 略切待用 。
2.面和适量盐放入沸水中烧煮，加一汤匙橄榄油防止黏锅 。按包装袋上的说明将面煮熟但仍有韧度 。
3.煮面时，大蒜拍碎，用大煮锅加热剩余的橄榄油，文火将大蒜煎软煎黄 。松子仁放入烤炉，烘至略黄（切勿烤焦），加入锅中 。
【炒细面蒸多久】4.面沥干 ， 放入锅中 。加入菠菜拌匀，加盐、胡椒调味，立即上桌 。
###其它资料参考###1.先凉一碗凉开水，里面放入老抽酱油、调料面、盐、食用油一勺；备用
2.买最细的那种活面条 ， 然后放上去蒸12-15分钟，然后拿出来放进上面的那个料里面拌匀，拌好后再次蒸12-15分钟即可；
3.准备一些喜欢吃的菜，切好炒熟后，放入刚才蒸好的面条拌匀即可
###其它资料参考###大家好！我是美味小舍.小刘 。每天会给大家分享不一样的家常美食做法，需要的食材和调味料都是家里有的 。做家常味 ， 感受家的味道 。
今天给大家分享一个街头小吃“孜然炒细面”的做法 。炒细面在街头、夜市上非常常见 ， 有素炒、蛋炒、肉炒的 。今天分享的是我最喜欢吃的鸡蛋炒细面，色香味俱全，又香又好吃 。做出来味道比街上厨师做的还要好吃，做法还非常的简单，下面来跟我看下制作方法吧 。
1、炒细面用到的面条，我是直接从超市里的生面条，用那种最细的面条 。把细面条放进盆里面 ， 再加点油搅拌均匀 。这样在蒸面条的时候，面条不会粘连在一起 。
锅里水烧开后，把刚才拌过油的细面条铺在蒸屉上面蒸，大火蒸10分钟 。
细面条蒸熟后，先用筷子把面条挑起来，抖散备用 。
2、下来准备需要的配菜 。洗几片甘蓝，直接把甘蓝切成细丝 。这里的甘蓝就是所谓的包菜、莲花白 。
洗一个洋葱，直接把洋葱也切成细丝；再洗2个青红辣椒，把辣椒也切丝备用 。
这些配菜就准备好了，甘蓝、洋葱丝、黄豆芽还有小青菜 。
3、锅里倒入油，油热以后，把打散的鸡蛋液倒进去 。把鸡蛋炒散、炒熟后捞出来备用 。
锅里重新倒入少量的油，放点花椒进去 ， 用小火炸出花椒的香味和麻味；把花椒炸至干黄的时候挑出来 。做这个炒细面，油不要倒多了 。然后加入葱段和蒜片进去炒香 ， 再加入切好的青红辣椒进去翻炒 。
然后加入配菜（甘蓝、洋葱和黄豆芽）进去翻炒，再加入生抽进去，把这些配菜炒至断生 。
再加入刚才蒸熟的面条进去翻炒均匀 。
然后加入小青菜和刚才炒熟的鸡蛋进去翻炒，炒的时候嫌干的话，往锅里面稍微加点水进去 。
最后再加入一勺辣椒面，加入盐调味，再加入稍微多一点的孜然粉继续翻炒均匀 。
炒匀后关火，出锅前加一小勺鸡精，翻拌均匀就可以出锅了 。
好了，咱们这个孜然炒细面就做好了，色香味俱全，看着就流口水 。这里面有蛋、有菜、有面条，特别的营养美味好吃，做法和用料都非常的简单，非常适合在家里做 。味道比街上卖的炒细面还要好吃 。
今天的孜然炒细面就分享到这里了，如果你喜欢美味小舍分享的美食，不要忘记关注分享哦 。咱们下期再见！
###其它资料参考### 平时吃主食不一定要吃米饭，还可以吃面条之类的 ， 而面条的种类就比较多了，有宽面 ， 有细面，不同形态的面条口感是不一样的，如果喜欢吸面的话 ， 那么选择细面可能会吃起来比较方便一点，而细面条除了直接煮来吃 ， 还可以蒸来吃，蒸来吃的话需要注意蒸细面条的时间才行 ， 那么细面条蒸几分钟熟的呢?
细面条蒸几分钟熟通常来说，面条煮三分钟就熟了，很多面条的包装上也有写着，滚水的时候下锅，然后让面条煮三到四分钟就差不多了 。如果喜欢吃软一点的面条 ， 最多就煮到六分钟就够了 ， 如果再继续煮下去的话面条就会烂掉了，到时候吃的话夹都夹不起来 。
最简单的方法就是夹一个自己尝一尝啦 。如果不想尝的话，也可以试试看面条的外在，通常煮熟的面条是亮白色的 ， 不熟面条一般都是灰白的 ， 还有没有熟的面条 ， 它的中间会有类似于白芯的东西 。不出意外的话几乎都是三分钟左右，现在，面条在我们生活中几乎是不可或缺的一种食物，很多人吃面条的频率可能比吃米饭的频率还要高，特别是喜欢宅在家的朋友，所以了解面条煮熟所需的时间是很有用的 。
面条一般熟得会很快，通常情况下三四分钟就可以熟，所以生面条一般煮三到五分钟就可以熟了，如果你喜欢软一点的面条可以多煮一些时间，当然如果你觉得三到五分钟面条没有熟，你可以尝尝，然后适当的多煮一会也是可以的 。
炒面要煮几分钟炒面是面条烹饪方式中比较常见的一种，不仅简单还可以和其他的食材结合到一起 ， 所以很受人欢迎 。炒面的过程中因为没有太多的水分不容易将生面条完好的做熟 ， 所以一般在烹饪之前需要煮熟 。那么，炒面要煮几分钟呢？一般来说水开之后继续煮十分钟左右就可以了，如果面条的量比较大或者比较厚的话也可以多煮一段时间 。最好等到面条全都漂浮在上面之后再加入适量的清水，再次烧开的时候面条基本上就熟了 。捞出来之后过一遍凉水就可以炒着吃啦 。
炒面需要先把面先煮熟然后再炒的 。本身在炒制的时候 ， 如果是生的面，根本炒不熟的，也有可能会出现夹生的状态，因此需要把面先煮熟 。煮熟之后的面条再来炒 ， 这样炒出来的面才会好吃 。如果是自己在家制作炒面的话，建议先把面煮熟 。
###其它资料参考### 炒面是夜市上的一道美食，但是很多人在家里自己炒面条却远不如夜市上的好吃 。其实炒面条并没有想象中那么复杂 ， 只需要掌握一定的火候，并配上一些配菜，也能让简单的炒面变得非常美味 。那么，炒面条的家常做法有哪些呢?
炒面条的家常做法窍门食材：面条半斤、鸡蛋二个、王中王火腿二根、小油菜四棵、洋葱半个、胡萝卜半根、耗油一勺、生抽二勺、老抽大半勺、盐一点点
1、面条下锅开锅加小半碗冷水 ， 依次煮三个开，煮好后捞出 ， 过凉水备用 。
做法：
2、所有配菜洗切好，准备开炒 。
3、依次先炒蛋，盛出备用 ， 有胡萝卜就先炒胡萝卜，炒一分钟再把其他蔬菜放进来炒一分钟 。
4、加调味料，耗油一勺，生抽二勺，老抽四分之三勺或半勺 ， 老抽自己看下颜色 ， 先少放不够再放 。加一点点盐，生抽有咸味 。盐少放点，炒一二分钟下面炒，把面和菜炒匀，就可以出锅了 。
1、锅里水烧开后 ， 把刚才拌过油的细面条铺在蒸屉上面蒸 ， 大火蒸10分钟 。细面条蒸熟后 ， 先用筷子把面条挑起来，抖散备用 。
2、下来准备需要的配菜 。洗几片甘蓝 ， 直接把甘蓝切成细丝 。这里的甘蓝就是所谓的包菜、莲花白 。洗一个洋葱 ， 直接把洋葱也切成细丝再洗2个青红辣椒，把辣椒也切丝备用 。
3、锅里倒入油，油热以后，把打散的鸡蛋液倒进去 。把鸡蛋炒散、炒熟后捞出来备用 。锅里重新倒入少量的油 ， 放点花椒进去，用小火炸出花椒的香味和麻味把花椒炸至干黄的时候挑出来 。做这个炒细面，油不要倒多了 。然后加入葱段和蒜片进去炒香，再加入切好的青红辣椒进去翻炒 。
4、最后再加入一勺辣椒面，加入盐调味，再加入稍微多一点的孜然粉继续翻炒均匀 。炒匀后关火 ， 出锅前加一小勺鸡精，翻拌均匀就可以出锅了 。
孕妇每天吃面包好吗面包是五谷制作成的食品，在面包中富含了很多的营养物质，能够让人吃了以后补充很多所需要的营养，而且口味也是多种多样的，极容易消化 ， 所以孕妇是可以吃面包的，适量的吃面包还可以让孕妇身体中的营养更加的均衡，但是要知道必须吃一些天然健康的面包 ， 含有添加剂的面包就会对孕妇产生影响了 。
虽然孕妇吃面包是有很多好处的 ， 但是也是要适量，不可以每天都吃，因为每天都吃没有再吃一些其他的食物以后 ， 就容易让身体缺乏一些其他的物质，而且在面包中含有很多的热量和脂肪，过多的吃就会产生肥胖 。
在怀孕的中期 ， 女性的饮食里面 ， 就要适当的补充钙质 ， 这样可以把宝宝骨骼，牙齿的发育提供很多的能量补充，早晨可以选择用牛奶来作为搭配 ， 同时还要到户外接受阳光照射 ， 帮助钙元素的合成，选择孕期体操或瑜伽，能够有效的促进各个关节的活动，为生产奠定基础 。
###其它资料参考###1 把细面条放进盆里面，再加点油搅拌均匀 。这样在蒸面条的时候 ， 面条不会粘连在一起 。
2 锅里水烧开后，把刚才拌过油的细面条铺在蒸屉上面蒸，大火蒸10分钟 。
细面条蒸熟后 ， 先用筷子把面条挑起来，抖散备用 。
3 下来准备需要的配菜 。洗几片甘蓝 ， 直接把甘蓝切成细丝 。这里的甘蓝就是所谓的包菜、莲花白 。
4 洗一个洋葱，直接把洋葱也切成细丝；再洗2个青红辣椒，把辣椒也切丝备用 。
5 洗干净黄豆芽还有小青菜 。
6 锅里倒入油，油热以后，把打散的鸡蛋液倒进去 。把鸡蛋炒散、炒熟后捞出来备用 。
7 锅里重新倒入少量的油，放点花椒进去，用小火炸出花椒的香味和麻味；把花椒炸至干黄的时候挑出来 。做这个炒细面，油不要倒多了 。然后加入葱段和蒜片进去炒香 ， 再加入切好的青红辣椒进去翻炒 。
8 然后加入配菜（甘蓝、洋葱和黄豆芽）进去翻炒，再加入生抽进去，把这些配菜炒至断生 。
9 再加入刚才蒸熟的面条进去翻炒均匀 。
10 然后加入小青菜和刚才炒熟的鸡蛋进去翻炒，炒的时候嫌干的话，往锅里面稍微加点水进去 。
11 最后再加入一勺辣椒面，加入盐调味，再加入稍微多一点的孜然粉继续翻炒均匀 。
12 炒匀后关火，出锅前加一小勺鸡精，翻拌均匀就可以出锅了 。
###其它资料参考###炒细面材料：豆角、菜花、白萝卜、西红柿、香菜、红烧猪肉、面条 。
先把买来的面条上屉蒸15分钟晾凉,炒锅内放油,放入姜丝炒香放入预先炖好的红烧肉翻炒,随后放入西红柿稍咕嘟一会儿,把预先焯好水的豆角、菜花、白萝卜一起到进去翻炒,如果汤少在少加点水,这时放入蒸熟的面条炖一会儿,待收汁后关火,放入香菜拌匀即可 。
###其它资料参考###?目录
1炒面条的做法
2炒面条的做法有哪些
3炒面条的家常做法步骤
4?炒面条的做法有哪些？
5炒面条的三种做法
1炒面条的做法
对炒面条的做法具体怎么制作呢，这样的面条制作，也是比较简单 ， 根据自己喜爱的口味进行选择，在吃的时候，对自身健康，也是有着很好帮助，是一个放心之选 。
炒面条的做法：
素菜炒面条
材料：成品面条500克，甘蓝叶3片，菠菜2棵，鸡蛋2个，葱1棵，蒜3瓣，老抽、醋、花椒粉、姜粉、盐、植物油
做法：
1、甘蓝切丝，菠菜、葱切段，蒜捣碎 。
2、锅内烧水煮沸后下面条 。
3、面条煮到八成熟，捞出，放入盛有凉水的盆里 。
4、另取一锅烧热植物油，倒入打散的蛋液 。
5、炒好的鸡蛋盛出 ， 用余油炒甘蓝菠菜葱 。
6、菜断生后 ， 放入鸡蛋块，加入花椒粉、姜粉、盐 。
7、捞出面条，沥干水分，放入菜内 。
8、菜和面条翻炒，顺锅底放入蒜末，加适量老抽，翻炒均匀 。
9、最后烹入醋 ， 关火，翻搅均匀后出锅 。
10、我那天临出锅时切了一个火腿肠放里面，味道也不错哦 。
小诀窍
1、面条煮熟后过水，这是必须滴，不然面条会黏糊糊，不好吃，不好看 。
2、很多蔬菜都可以用来炒，营养又好吃 。
3、蒜其实也可以切成片，和菜一起炒进去，但这样，蒜香味就会大打折扣 。
4、老抽是用来上色的，喜欢辣的朋友可以加一勺辣椒粉或者青椒进去 。
5、面条不容易消化 ， 一般放在中午吃比较好 。
6、吃完面条，一定记得喝点面汤哦 。我爷爷很早就说过“原汤化原食” ， 对胃没有坏处滴
2炒面条的做法有哪些
炒面条这道菜是非常的家常的，但是虽然炒面条是一条比较简单的菜，可是它的做法有很多，大家都可以根据个人的喜好或者是个人的口味来觉得到底要怎么炒 。那么问题来了，关于炒面条 ， 到底应该怎么炒，才能让炒面条更加的好吃 ， 并且吃上去更加的有营养呢？
1. 准备好原料，干香菇提前用温水泡发洗净，该切丝的切丝
2. 猪里脊丝，加入盐和淀粉抓匀后，腌制5分钟以上
3. 将生抽、老抽、香油量好倒入一个小碗中，省的炒的时候手忙脚乱 。
4. 水开后煮面 。煮2—3分钟 ， 捞出沥干水份
5. 沥干水份的面放入容器中 ， 加入少量的植物油或橄榄油拌匀 ， 晾凉备用 。
6. 锅烧热后，倒入油，大火加热，待油温5成热时 ， 把晾凉的面条放入锅中，不停的用筷子翻拌，大概2分钟左右，直至把面条煎熟盛出备用 。
7. 锅中倒
###其它资料参考###孜然炒细面的做法步骤
孜然炒细面的做法步骤：1
1所需原料如图所示（这是一人份的量）
孜然炒细面的做法步骤：2
2锅中倒油，倒入肉丝翻炒至变色后加入适量的酱油
孜然炒细面的做法步骤：3
3放入蒜苔
孜然炒细面的做法步骤：4
4再加入洋葱
孜然炒细面的做法步骤：5
5再加入豆腐干
孜然炒细面的做法步骤：6
6最后加入青椒
孜然炒细面的做法步骤：7
7放入盐 ， 耗油和少量的孜然粉，翻炒均匀
孜然炒细面的做法步骤：8
8加入熟细面
孜然炒细面的做法步骤：9
9根据个人口味加入辣椒面
孜然炒细面的做法步骤：10
10再加入少量的孜然粉，鸡精 ， 翻炒出锅，装盘
孜然炒细面的做法步骤：11
11香喷喷的孜然炒细面就做好了
