大虾烧白菜的做法?
所需原材料:
1、主料:大白菜半棵、大虾300克、大葱1棵、姜3片、香菜1棵 。
2、辅料:盐2克、生抽15毫升、花生油15毫升 。
第一步:先准备好所需的原材料 。
第二步:将白菜一片片洗干净,沥干水分,然后切成片 。
第三步:炒锅放油,下入花生油烧热 , 然后下入姜片和葱段爆出香味 。
第四步:然后下入白菜叶子翻炒到叶子略略变软 。
第五步:加入生抽、盐和五香粉等调料翻炒入味,再下入大虾一起炒 , 再加入适量水一起煮 。
第六步:大火烧开之后,再转中小火,炖20分钟,至大虾变红,白菜入味 。
第七步:再加入少许香菜也炒匀即可 。
主料:大白菜半棵、大虾300克、大葱1棵、姜3片、香菜1棵 。
辅料:盐2克、生抽15毫升、花生油15毫升 。
步骤:
1、准备好食材 。
2、白菜去除外面的一层老叶,剥下来新鲜的叶子 , 一片片洗干净,沥干水分,然后切成片 。大小就随你喜欢了,略大点比较好,因为太小炒完就更小了 。虾剪去虾须,挑去虾线待用 。
3、炒锅放油,下入花生油烧热,然后下入姜片和葱段爆出香味 。
4、然后下入白菜叶子翻炒到叶子略略变软 。
5、加入生抽、盐和五香粉等调料翻炒入味,再下入大虾一起炒,再加入适量水一起煮 。
6、大火烧开之后,再转中小火,炖20分钟,至大虾变红,白菜入味 。
7、再加入少许香菜也炒匀即可,好吃的大白菜炖虾就做好了 。
###其它资料参考###大虾炖白菜做法如下:
主料:白菜250g、大虾200g 。
辅料:油适量、盐适量 。
1、虾准备好 。
2、准备白菜 。
3、白菜洗净切丝 。
4、锅烧热,倒油,葱姜炝锅,放虾煸炒 。
5、放白菜 。
6、煸炒 。
7、加适量开水 。
8、加盐 。
9、出锅了 。
###其它资料参考###白菜烧大虾的做法:
白菜烧大虾
主料:虾500克 , 白菜500克
调料:色拉油50克,食盐3克 , 醋2克,味精1克,葱2颗,姜1块 , 料酒5克 。
制作过程:
1、大虾剔除虾线,切成两段 。白菜洗净,切块 。
2、先将虾上锅蒸熟 。
3、大白菜只取叶的部分,切成片 。葱、姜切片 。
4、锅内放油 , 炒香葱、姜,倒入白菜叶,将白菜叶炒软后先盛出 。
5、再次放油,炒香葱、姜,倒入大虾翻炒几分钟,烹放少量料酒 。
6、汤汁快干时放入白菜 。加入适量蚝油,出锅前点几滴香油即可 。
7、盛入盘里,即可食用 。
###其它资料参考### 白菜是我们生活中经常吃的食物,经常吃白菜对我们的身体非常有利,因为白菜的营养价值极其丰富 。那么日常生活中大虾炒白菜的做法是怎样的呢?
大虾炒白菜的做法
材料
大虾4只300克,白菜500克,葱姜,盐 。
做法
1.首先我们要将虾清洗干净,然后从虾的'背部开一刀,并将虾线挑出,再将其清洗干净 。
2.将白菜用手撕成大片,菜梗部分要用刀片薄 , 以利成熟 。
3.锅内添花生油烧开,将白菜下入焯一下,捞出用开水冲净油分 。
4.然后我们要在锅中加入适量的虾油 , 并将其烧热 , 油热后将虾加入,将虾的两面稍煸 。
5.接着放入葱姜末炒出香味 。
6.最后,放入白菜,盐炒匀即可 。
大虾炒白菜
材料
大虾、白菜叶、白胡椒、盐、料酒 。
油、姜、蒜、红辣椒、红葡萄酒 。
做法
1、大虾洗净挑去线 。
2、然后在虾中加入适量的料酒、白胡椒、盐,将虾进行腌制,大约腌制20分钟即可 , 然后备用 。
3、白菜叶洗净切好 。
4、油煸姜丝、蒜片 , 倒入大虾翻炒,快熟时倒入白菜翻炒 。
【大虾烧白菜怎么做好吃法】 5、根据口味加点红辣椒或加点红葡萄酒即可 。
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