菠萝怎么弄好吃生伴 _菠萝

菠萝怎么弄好吃？

方法/步骤
菠萝炒肉，酸爽不油腻。
菠萝炒肉在肉的香味中有一股酸爽，吃起来有营养，还不会感到油腻。
菠萝怎么做最好吃？
菠萝米饭，味道营养俱佳。
将炒好的米饭盛在菠萝里面（或直接在菠萝里面蒸），一瞬间米饭里面就加入了菠萝的酸爽。夏季食欲不振时，吃起来正合适。
菠萝怎么做最好吃？
3
菠萝水果粥，酷暑佳品。
酷暑时节，喝上菠萝水果粥，会驱散你的暑热。喝之前放入冰箱冷藏几分钟，喝起来会更美味哦！
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4
菠萝汁，简单又好喝。
想瞬间补充身体所需维生素，那么就喝上一杯菠萝汁吧。酸酸甜甜维C多哦！
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5
菠萝果干好保存。
如果家中菠萝太多，不好保存，那么用微波炉（烤箱）去除菠萝中的水分，制作成果干吧！
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6
菠萝罐头味道美。
菠萝罐头操作起来也是很简单的哦！将菠萝切成块状放入玻璃罐中，放入水、适量白糖。放到锅里面蒸，罐头就做好了。
菠萝怎么做最好吃？
END

菠萝西瓜羹的做法详细介绍菜系及功效：甜品/点心清热解毒食谱健脾开胃食谱
口味：甜味工艺：煮菠萝西瓜羹的制作材料：主料：西瓜300克
辅料：菠萝150克
调料：冰糖30克,淀粉(玉米)15克菠萝西瓜羹的特色：清彻透明，甘甜微酸，滑润爽口，南味风尚。教您菠萝西瓜羹怎么做，如何做菠萝西瓜羹才好吃1. 将西瓜、菠萝切小块；
2. 锅内加清水烧开，下入西瓜、菠萝烧开；
3. 放入冰糖熬化；
4. 用湿淀粉25克（淀粉15克加水）勾芡烧开，出锅盛入汤碗。小帖士-食物相克：
西瓜：西瓜忌与羊肉同食。
拌菠萝丁的做法详细介绍菜系及功效：私家菜利尿食谱高血压食谱支气管炎食谱
口味：咸甜味工艺：拌拌菠萝丁的制作材料：主料：菠萝500克
辅料：土豆（黄皮）100克,黄瓜100克
调料：盐5克,白砂糖5克拌菠萝丁的特色：味清香适口，咸里带甜。教您拌菠萝丁怎么做，如何做拌菠萝丁才好吃 1.菠萝削皮，用尖刀挖去眼，洗净，切成小?。蝗∫恍∨?，放半盆凉开水，加少许盐，将菠萝丁在凉开水内浸泡10分钟后捞出，放盘内。
2.嫩黄瓜洗净，切成小丁放入碗内，撒上少许精盐拌匀腌10分钟，滤去盐水，将黄瓜丁放菠萝丁盘内。
3.土豆洗净，放锅内，加适量水，置火上煮开，待土豆熟后捞出晾凉，剥去皮，切成与菠萝丁相仿的小丁，放在盘内，撒上剩余的精盐、白糖、拌匀即可。
###其它资料参考###菠萝的好吃做法：
1.先将菠萝的外皮削去，然后先切薄片，再切成菠萝?。湃氪笸肽诤笤偌尤肓缴装滋牵浞纸涟杈群箅缰?0分钟，腌制的目的是为了让菠萝出果胶，吃起来口感更香甜。
喜欢吃有颗粒感的，所以就切成了小丁，如果喜欢吃细腻口感的，也可以直接用料理机打成果酱。
2.腌制好的菠萝丁直接倒入锅中，然后开大火用铲子不停地翻炒，炒至菠萝变软后加入一把冰糖，再少加一点清水，然后转成中火继续熬制。熬制菠萝的时候，锅边不要离开人，要时不时的用铲子搅动几下，防止菠菜肉粘锅糊锅。
3.全程大约熬制15分钟后，改成大火将果汁吸收掉，然后关火晾凉。
4.凉透的菠萝放到保鲜盒内，这里就可以直接用勺子挖着吃了，或者挖出一勺放到杯子里泡水喝，也可以夹到面包或者馒头的中间，都十分地美味。
最后将吃不完的菠萝放到冰箱里冷藏保存，随吃随?。?特别省事！菠萝这样自己在家做香甜又好吃。
###其它资料参考###夏天到了，又到了吃菠萝的季节了，其实菠萝不仅可以当做水果入菜，也是一个很好的选择，酸酸甜甜的特别开胃，很适合天气越来越热的现在。今天我推荐三款我觉得最好吃的菠萝菜式，希望你能喜欢。他们分别是菠萝炒饭，菠萝古老肉，和一道甜品冰激凌菠萝三得。
一，菠萝炒饭
[原料]青豆，鸡蛋，菠萝，胡萝卜，虾,米饭，酱油，盐料酒。
[制作方法]
1,虾仁用盐和料酒腌制15分钟。
2,取两颗鸡蛋，加入一点点盐打成蛋液，放入锅中快速炒散，然后盛出备用。
3,青豆玉米胡萝卜切丁费用。
4,准备好前一天的米饭，最好是放在冰箱冷藏过的。米饭用少量生抽油料酒拌匀。
5,菠萝或菠萝罐头切丁备用。
6,起锅放入虾仁煎好备用。
7,重新起锅，倒入玉米胡萝卜青豆翻炒，然后加入米饭，虾仁，炒好的鸡蛋，菠萝，再用生抽和盐调味即可。
二，芒果和菠萝片拌雪糕（甜品）。
[原料]
菠萝一片，芒果4条，香草冰激凌球
[制作方法]
将冰激凌球放在菠萝片上，芒果条摆在冰激凌周围，上面放上水果点缀即可。
三，菠萝古老肉
用料猪肉，菠萝，小番茄，青椒，番茄酱，白醋，盐，生粉，糖。
步骤：
1,猪肉切成小方块放进碗中，加入一小勺盐，生粉，料酒搅匀腌15分钟。
2,菠萝切成小块，用淡盐水浸泡， 10分钟后捞起备用。
3,小番茄和青椒切成小块备用。
4,腌好的肉里面再加一颗鸡蛋，两大勺生粉，搅拌均匀，让每一块肉都挂到糊，没有多余的蛋液。
5,锅里倒油烧至8成，肉放入锅中用中火炸，到定型后再转成小火，炸熟。捞起沥油。
6,肉放凉后重新烧热油锅，倒入肉，大火复炸一分钟，捞起沥油。
7,重新起锅，加入番茄酱，白醋，白糖，盐，水淀粉，小火煮开熬成酸甜汁。
8,倒入菠萝，小番茄青椒搅拌均匀后关火。倒入炸好放凉的肉快速翻炒均匀，让每块肉都裹上酸甜汁即可。

###其它资料参考###菠萝的做法在很多人的印象中菠萝的吃法就只有一种：那就是将菠萝浸泡盐水之后食用。随着社会的发展人们对于美食的研究也越来越深，所以至今为止菠萝还可以制作成菜肴了。是不是很好奇菠萝如何制作成菜肴的呢?下面就为大家揭秘。
1、菠萝白菜炒肉
首先准备半个菠萝、一颗小白菜、适量的猪肉、黑木耳、料酒、酱油、葱、姜、鸡精、芝麻油、白糖等。其次菠萝去皮切成大块后改刀切成滚刀块、白菜洗净用手掰成小块、猪肉切成薄片、葱切片、姜切丝、木耳洗净切焯水。最后锅加热后放入适量的油，油热后倒入肉片翻炒10分钟，依次放姜、料酒、酱油、盐等翻炒5分钟倒入白菜、木耳以及适量的水翻炒均匀后再把菠萝、鸡精、葱等放入锅中即可。
2、菠萝排骨
菠萝排骨听着这个名字就有食欲，而且制作过程也很简便。首先，准备半斤肉排、菠萝、红椒、黄瓜、料酒、生粉、酱油、白糖等。其次，肉排切好用料酒腌制15分钟后再放入生粉中裹粉、菠萝用盐水泡10分钟在切成丁、黄瓜切块、红椒切片。最后，锅中放多一点油用来炸肉排，待肉排炸制金黄捞出备用另外将盐、糖、水、醋等倒入小碗中搅拌均匀然后倒入锅中，并且还要加入用生粉和水勾芡的汁。这时将排骨、黄瓜、菠萝等一起倒入锅中翻炒，待食材炒熟后即可品尝。
3、菠萝炒虾
准备一个300克左右的菠萝、200克虾、适量的猪油、淀粉、鱼露。首先，将菠萝和虾清洗干净菠萝要用盐水浸泡30分钟，虾去虾线、去壳、去肠放进盘中后加入适量的食盐拌均匀腌制十分钟左右，生粉和鱼露加水做成欠汁备用。其次，锅中放油将腌好的虾倒入锅中，等虾变成金黄色时再放入菠萝炒均匀，最后倒入勾好的芡汁搅拌均匀即可关火收汁了。
其实菠萝还可以和鸡肉一起翻炒或者是来一道菠萝炒饭都是非常美味的，所以可根据个人的口味将菠萝制成不用的美味佳肴。
凉拌菠萝的做法菠萝的吃法其实是多种的，除了可以直接将菠萝浸泡盐水之后直接吃，还可以将菠萝和其他菜肴一起翻炒，甚至可以将菠萝进行凉拌。凉拌菠萝在夏季和秋季是十分受欢迎的，因为在这两个干燥的季节来上一道凉拌菠萝简直是美味。那凉拌菠萝如何做呢?
1、酸辣凉拌菠萝
首先，准备200g菠萝、适量的香菜、3个小米椒、大蒜、姜、盐。其次，把买回家中的菠萝切成小块后在盐水中泡15至30分钟，然后将泡好盐水的菠萝清洗干净放入小碗中并且加入香菜。最后，依次加入切好的小米椒和大蒜瓣，再加入事项准备好的糖和盐，这样可以让凉拌菠萝更加有口感待所有的食材都放到碗里之后就可以进行搅拌了，搅拌均匀之后即可食用。
2、凉拌菠萝的普通做法(一)
首先，准备好适量的菠萝、少许的辣椒、薄荷叶、糖粉、适量的蒜头。其次，菠萝去皮清理掉黑色的眼孔、蒜切碎、小米椒切成小粒、薄荷切碎、菠萝切块。最后，将处理好的菠萝泡盐水去掉酸涩味，然后加入蒜末、小米椒、薄荷叶等，根据个人口味可以加入适量的盐或者糖搅拌均匀之后就可以开动啦。
3、凉拌菠萝普通做法(二)
其实凉拌菠萝的做法大同小异，主要的区别在于调料。第一，准备半个菠萝、适量的盐、鸡精、糖、老干妈。第二，菠萝切丁、蒜切碎捣成蒜泥。第三，将菠萝放入大盆里随后加入蒜泥、薄荷叶、老干妈、盐、鸡精等搅拌均匀就可以吃了。
做凉拌菠萝，除了在里面放入香菜、薄荷叶、小米辣等。其实我们还可以适量的加入新鲜煮熟的虾仁、红茶包、鸡蛋等，这样做出来的凉拌菠萝更加的美味爽口。
菠萝饼的做法菠萝饼在我们生活当中是比较常见的，也是大众比较喜欢的面饼之一。说到这儿，那今天就给大家说一下菠萝饼的各种做法吧，而且每种做法都能够展现出菠萝不同的口味。
1、印度菠萝飞饼
我们在饭店吃饭的时候总喜欢来上一块印度菠萝飞饼，其实在家也可以制作。做法：第一、准备高筋面粉50克、中筋面粉450克、温水250ml、盐4克、菠萝适量、炼乳10克、糖适量、椰浆10ml 。第二、将菠萝切碎之后和炼乳、椰浆混合搅拌均匀，根据自己的口味来加入适量的糖然后把盐、中筋面粉、高筋面粉混合在一起后加入温水用筷子搅拌程絮状，再用手揉面团至表面成光滑状。第三、将面团分成几个小团之后就可以甩饼了，将甩好的饼放入油锅里煨，小火炸至外皮酥脆即可。
2、菠萝薄饼
首先，准备适量的牛奶、面粉、芝麻糊、2个鸡蛋、1个菠萝。其次，将菠萝洗干净去皮切丁并将菠萝放入一个干净的容器中，依次加入鸡蛋、面粉搅拌均匀后加入少许的芝麻。最后，不粘锅加热后放油，用汤勺依次将菠萝面放入不粘锅中，煎至两面金黄就可出锅了。
3、酥皮菠萝饼
【菠萝怎么弄好吃生伴】 首先，准备菠萝、油面、鸡蛋面、麻油、炒好的白芝麻、少量的蜂蜜、冰糖、面粉、香油。其次，将面和好后取总量的1/3先与麻油和起来放在一旁备用，剩下的面粉和鸡蛋、水一起搅拌削好的菠萝切成丝加炒好的白芝麻、蜂蜜、冰糖、以及适量的面粉、香油搅拌均匀即可。最后，将所有的食材放在一起搅拌均匀后用手将菠萝捏成一个圆状并压扁，放入锅中煎或者放入烤箱烤即可。
菠萝不仅是一种水果，而且还可以制作成美味的佳肴。在夏季来临的时，候菠萝是我们必不可少的水果之一它含有丰富的营养物质，不仅可以为我们的身体提供所需的营养，而且还可以给我们带去美味。
菠萝粥的做法水果在我们的生活中扮演着重要的角色，随着社会生活水平的提高每家每户几乎都备有水果。而水果的吃法也是越来越丰富，比如可以将水果做成粥。今天我们就来给大家介绍一下水果菠萝粥的做法。
1、菠萝银耳小米粥
首先，需要准备菠萝、小米、银耳、枸杞材料准备好之后将小米用温水浸泡15分钟，菠萝洗干净切块儿用盐水或者是糖水浸泡30分钟。其次，把小米和银耳一起放入电饭锅中加入适量的水熬煮，待银耳和小米煮到八成至九成熟时放入菠萝块和枸杞。最后，将所有的食材熬煮五分钟左右即可出锅。
2、菠萝双米粥
这款粥是宝宝最喜欢的水果口味，酸酸甜甜很清爽。首先，准备好适量的菠萝、适量的小米、大米。其次，将两种米洗干净依次倒入电饭锅中加入适量的水，小米和大米煮到浓稠时即可加入菠萝丁。最后，将所有的食材闷煮五分钟就可以品尝了，出锅之前可以尝一下，如果比较酸的话可以加点糖。
3、菠萝苹果粥
菠萝苹果粥具有开胃养胃的作用。首先，准备煮熟的白米饭、一个苹果、半个菠萝、适量的葡萄干、红茶3克、胡椒粉、盐、奶油等。其次，将苹果切小块、菠萝切丁浸泡盐水、葡萄干浸泡在红茶中变软时捞出备用。最后，往锅中加入奶油、等奶油溶解之后依次加入苹果块、菠萝丁、葡萄干、白米饭和5g高汤煮开，改用小火熬煮两分钟后搅拌均匀放入盐和胡椒粉即可食用。
我们在制作菠萝粥的时候注意不要将和菠萝相克的食物放在一起烹饪，其他的食材都是可以和菠萝搭配的。所以说菠萝粥的做法还是很丰富的，而且我们可以根据不同的年龄阶段来制作出不同的菠萝粥。比如：老年人可以食用菠萝小米粥、儿童可以适当的吃点菠萝苹果粥。
拔丝菠萝怎么做去饭店吃饭的时候很多人都喜欢点拔丝香蕉或者拔丝玉米，因为拔丝香蕉和拔丝玉米不仅好看，关键还好吃。其实除了香蕉和玉米可以做成拔丝之外，菠萝也是可以做成拔丝的。拔丝菠萝是一道非常具有特色的拔丝甜品了，今天就来给大家介绍这道拔丝菠萝的做法吧。
1、拔丝菠萝第一步骤：准备食材
首先将所需要的食材全部准备好，这样才能够做出一道既好看又好吃的拔丝菠萝来。准备新鲜的菠萝一个、炒熟的黑芝麻20克、白糖160克、土鸡蛋3个、精白面粉50克、淀粉150克、盐5克、桂花糖1.5克、猪油适量、耗油45克。
2、拔丝菠萝第二步骤：清洗食材
首先，将菠萝的皮去掉，露出呈螺旋状的肉之后用刀斜去刺并且把菠萝芯去掉。其次，再将菠萝切成1厘米大小的厚度，切好的菠萝肉放进小碗中。最后，把事先准备好的盐放入碗中的菠萝，腌10分钟左右后取出用清水洗干净，撒上一层白面粉搅拌均匀备用鸡蛋打入碗中搅拌成糊状备用。
3、拔丝菠萝第三步骤：制作美食
首先，将腌好的菠萝块依次放入蛋糊中，菠萝四面都要粘上蛋液才可。其次，热锅放入猪油，用大火将猪油烧至七层熟的时候，将裹好的菠萝一块一块的放入油锅中炸至金黄、酥脆，之后用漏勺将菠萝捞出备用。最后，锅洗净之后重新放入适量的猪油和糖用小火慢慢熬，待白糖融化成糖汁且糖汁已经粘稠时迅速放入沥干油的菠萝，颠炒让糖汁裹住菠萝后就可出锅了。
相对于其他甜品的拔丝，拔丝菠萝更加受欢迎，为何这么说呢?因为拔丝菠萝能够把菠萝的酸涩味压下去，从而将最美味的一面呈现给大家，好吃不腻口，而且制作过程也是简单好操作。
扩展阅读：菠萝
###其它资料参考###1、菠萝银耳小米粥
首先，需要准备菠萝、小米、银耳、枸杞材料准备好之后将小米用温水浸泡15分钟，菠萝洗干净切块儿用盐水或者是糖水浸泡30分钟。其次，把小米和银耳一起放入电饭锅中加入适量的水熬煮，待银耳和小米煮到八成至九成熟时放入菠萝块和枸杞。最后，将所有的食材熬煮五分钟左右即可出锅。
2、菠萝双米粥
这款粥是宝宝最喜欢的水果口味，酸酸甜甜很清爽。首先，准备好适量的菠萝、适量的小米、大米。其次，将两种米洗干净依次倒入电饭锅中加入适量的水，小米和大米煮到浓稠时即可加入菠萝丁。最后，将所有的食材闷煮五分钟就可以品尝了，出锅之前可以尝一下，如果比较酸的话可以加点糖。
3、菠萝苹果粥
菠萝苹果粥具有开胃养胃的作用。首先，准备煮熟的白米饭、一个苹果、半个菠萝、适量的葡萄干、红茶3克、胡椒粉、盐、奶油等。其次，将苹果切小块、菠萝切丁浸泡盐水、葡萄干浸泡在红茶中变软时捞出备用。最后，往锅中加入奶油、等奶油溶解之后依次加入苹果块、菠萝丁、葡萄干、白米饭和5g高汤煮开，改用小火熬煮两分钟后搅拌均匀放入盐和胡椒粉即可食用。

###其它资料参考###1、菠萝能直接吃
菠萝是可以直接吃的，但是在食用时需要把凤梨的外皮去掉，然后再把它用淡盐水泡制二十分钟，再取出食用，食用时可以用竹签插起来，这样可以避免皮肤与凤梨接触，能减少过敏现象的发生。
2、菠萝能做凤梨干
菠萝做凤梨干也很好吃，在制作时要把凤梨去皮切成三厘米左右的厚片，然后放入少量食盐，加清水泡制二十分钟，取出以后放入电烤箱，用一百底的低温烤制三个小时，自制的凤梨干就能烤好，取出以后降温就能食用。
3、菠萝糖水
用菠萝煮糖水喝也不错，在煮制时需要准备半个凤梨和适量的山药，另外再准备少量冰糖和枸杞，把凤梨切成块状，山药去皮以后也切成块状，把它们一起入锅，加入冰糖和清水，一起煮制，开锅以后再煮半小时左右，最后加入枸杞子，再煮五分钟，煮好以后关火，取出降温就能食用。

菠萝怎么弄好吃生伴

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