樱桃可以放几天？
樱桃当中有很丰富的营养物质 ， 对女性朋友来说是很喜欢吃的，但在市面上很多人会把樱桃和其它的水果进行混合，在购买樱桃的时候要选择好，而且也要掌握好的丰富进行保存樱桃，那么 樱桃可以放几天 ？
樱桃可以放几天一、樱桃一般采摘完都都很难保持新鲜 。常温下也就以两天就会有个别开始腐烂了 。最好是平铺摊开存放，叠压更容易坏 。如果放入冰箱的话 ， 就不适宜取出 。一旦取出就要马上食用，但是味道不如新鲜的时候好了 。放在冷藏区可以保存一至两个礼拜 。
二、樱桃通常最多保存3~7天，超过一周就易腐烂，建议不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃，因为透气性不好 ， 最好用纸盒来盛放 。但建议不宜过长存放 。樱桃非常怕热，要把樱桃放置在零下4度零上1度的冰箱里储存 。
三、樱桃怕热 ， 适合温度在2℃~5℃，所以最好存放在冰箱里 ， 保持鲜嫩的口感 。储存时应该带着果梗保存 ， 否则极易腐烂 。
四、吃不完的樱桃 ， 不要洗 ， 放在一个密封的盒子里(乐扣)，放在冰箱保鲜层，大概可以保存一个星期，放冷冻层会破坏樱桃的口感的 。或者拿一部分用来泡酒、做果酱、做罐头或是冷冻起来 。这样即使在寒冷的冬天，也能品尝到美味樱桃 。
五、速冻成樱桃粒子的话，能存一两个月，但是吃的时候只能当雪糕吃了 。
车厘子和樱桃的区别车厘子和樱桃的区别：
1、外观和口感不同 。国外的车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁 。但为了方便运输 ， 国外的车厘子成熟度不高，所以口感不是很好 。国内的大樱桃与国外的没有差别，但国内的是新鲜采摘的 ， 成熟度高，口感会更好 。国内的小樱桃，色泽红艳，个头比较小 ， 皮薄汁多 ， 味道甘甜而微酸 。这种樱桃常温存放24小时后先褐后霉，只能随摘随卖 。
2、营养价值不同 。车厘子功能主治：补中益气，祛风胜湿，主水谷痢，止泄精 。主治病后体虚气弱 ， 气短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及风湿腰腿疼痛，四肢不仁 ， 关节屈伸不利 ， 冻疮等病症 。
而樱桃的食疗作用:抗贫血 。促进血液生成 樱桃含铁量高，位于各种水果之首 。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中 ， 发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系 。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智 。
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樱桃放在3℃左右的冰箱中，能保存4-7天 。
樱桃冷藏适宜温度为1℃左右，相对湿度在90%—95%，在这种条件下，贮期可达20天 。樱桃在入冰箱冷藏前 ， 先要进行处理 ， 保证樱桃表面无水分 。
保鲜盒底部先铺一层厨房纸，再平铺一层樱桃，再铺一层纸，如此叠放 ， 在最后一张厨房纸表面喷洒少许水，盖上保险盖，入冰箱冷藏，要保证恒定低温高湿条件 。
樱桃的存放时间
1、以新鲜的樱桃而言 ， 一般约可保持3到7天 ， 甚至10天 ， 但建议不宜过长存放 。樱桃非常怕热，要把樱桃放置在零下4度零上1度的冰箱里储存 。
2、冬天也可以放到阴凉的地方 ， 不建议存放太长时间 。还有保存时候不要洗，千万不要洗，吃多少洗多少 。
3、家庭保存大樱桃，应将新鲜大樱桃的进行包装，然后放入冰箱保鲜柜里就行了 。
4、如果单位冰库保存，应将温度控制在-0.5-+0.5℃范围内，湿度控制在90-95％范围内，贮存在周围气体为氧气含量4-5％，二氧化碳含量6-7％的环境中 。
5、如果樱桃不小心沾到水，应该找一个阴凉通风的地方，把樱桃一个一个摆开 ， 不要成堆 。
6、如果没有冰箱的话，可以放到比较凉的地方或是装进塑料袋泡到凉水里 。
以上内容参考：百度百科-樱桃
###其它资料参考###樱桃放冰箱可以放多久2-10天 。
樱桃放冰箱里保存，通常可保持2到7天，甚至10天，但建议不宜过长存放 。樱桃非常怕热，将樱桃放置在零下1℃的冰箱里储存 。如冰箱有0度冷藏，可将樱桃用塑料袋封好，放入保鲜 。不吃的放回继续保存 。如冰箱没有0度冷藏，不能把樱桃放塑料袋内封闭冷藏 。
塑料袋里的水蒸气会使樱桃变色变软，导致口感不佳 。变色变软樱桃会加快樱桃变质，即使还没变质 ， 但是口感已经大大的打折扣了 。找个纸箱下铺层餐巾纸，上放樱桃后再铺一层餐巾纸，盖上纸箱盖，放入冰箱冷藏即可 。大约可以保鲜7天 。
樱桃的其他保存方法：
避光通风保存，如果不想放置冰箱保存或者没有冰箱可以保存 。建议用网状的塑料袋将樱桃装好,放置在通风、避光且干燥的地方即可 。但这种方法只能保存2-4天,建议在短期内尽快食用 。
用柠檬汁浸泡，首先，用清水将樱桃洗干净，并待水分逐渐晾干后可准备适量的柠檬汁放入新鲜的樱桃中 ， 使柠檬汁将泡樱桃5分钟后捞出沥干 。放入保鲜盒 。随后，再将其放入2-5℃的冷藏层即可 。这样能够保存10-12天的时间 。
###其它资料参考### 樱桃放冰箱可以保存多久
樱桃放冰箱可以保存多久，很多人都特别喜欢吃樱桃 ， 它是一种非常美味的水果，樱桃能够给我们补充多种营养物质，尤其贫血的女性更需要多吃，下面一起了解一下樱桃放冰箱可以保存多久 。
樱桃放冰箱可以保存多久1樱桃放冰箱怎么保存？
1、可以放在冷藏室的保鲜盒保存 。樱桃冷藏适宜温度为1℃左右，相对湿度在90%—95% ， 最好是下面垫一层吸水的纸，然后放一层樱桃，垫一层纸，这样可以保存两个星期 。如果放入冰箱的话，一旦取出请马上食用，但是味道不如新鲜的好 。
2、保存过程中千万不要摘掉樱桃梗，否则非常容易腐烂 。带着果梗保存时间会更长久 。而且移动樱桃的过程中要轻拿轻放，否则容易造成樱桃表皮的损伤，影响樱桃的保存时间 。
樱桃放冰箱可以保存多久？
1、在自然环境中保存大樱桃，可以存放三到七天左右，而且在存放时要注意大樱桃的透气性 ， 不能把它存放在塑料袋或者保鲜盒等密封性强的容器中，最好用纸盒来存放大樱桃，这样它发生变质的时间相对会晚一些 。
2、大樱桃是一种喜欢低温的水果，如果能把它存放在零到一度的环境中，这种水果的保质期是比较长的，只要是购买时没有购买那些有受伤害的樱桃，它在低温环境中可以存在十五天到二十天左右的时间 。也因此冰箱成了人们存放大樱桃的理想选择 。
3、大樱桃还可以放在冷冻室中进行存放 ， 大家可以把大樱桃分装在小塑料袋中，然后放冰箱中泠冻，在食用时取出让它慢慢化开就可以，这种存放大樱桃的方法可以让大樱桃的保质期延长到几个月甚至更长的时间 。
樱桃放冰箱可以保存多久2一、樱桃的储存方法
1、买樱桃时应选择沉重、有光泽、色鲜且梗青的 。
2、挑选时千万不要用力捏 ， 不然娇弱的樱桃很容易会受伤 。
3、将买回来的樱桃洗干净 。
4、在保存方面，以新鲜的樱桃而言，一般约可保持3到7天 ， 甚至10天，但建议不宜过长存放 。
二、樱桃可以放冰箱保存
家庭中购买樱桃顶多几斤左右，不会太多 ， 通过冰箱冷藏保存即可，温度在2度左右 。这种保存樱桃的方法，可以让樱桃的`保质期延长到七天左右 。
方法：挑选樱桃，将有蒂与无蒂的樱桃区分开 ， 将新鲜的和不新鲜的樱桃区分开 。用纸张擦拭有蒂的樱桃，使其表面保持干燥，放在篮子里备用 。将无蒂的樱桃洗净 ， 放在篮子里沥干水分 。
取一个干净的纸箱子，在底层垫上一层餐巾纸，再放樱桃，放一层樱桃后再放一层餐巾纸，如此反复直至樱桃装完，最后再在樱桃上铺上一层纸巾 。将铺好纸巾的樱桃放入冰箱，温度在2℃左右保存 。
注意：樱桃的保存需要干燥，低温 ， 因此，吃多少洗多少 ， 切忌不可全泡水之后再冷藏，也不可用塑料袋装，塑料袋内会产生水汽 ， 影响保存 。还有 ， 要提醒大家的是，不能用塑料盒子，更不能去掉果梗，不然樱桃还是会很快变质 。
三、新鲜樱桃保存要注意方法
1、新鲜樱桃一般常温下可以存放2天左右，而如果放在冰箱中的话就可以存放至5天时间 ， 如果是冬季的话时间可以更加久远些 。
但是，樱桃还是应该趁着新鲜赶快吃掉 ， 而且如果没有能力一次性吃完的话 ， 最好还是吃多少洗多少 ， 要存放起来的樱桃就先不要清洗，以免破坏了樱桃自身的保护屏障 。
2、不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃，因为透气性不好，容易导致樱桃腐烂变质 。此外，果梗也不能去掉 ， 去掉果梗也容易坏掉 。
四、新鲜樱桃的营养价值
【樱桃储藏多久】 1、防治麻疹 。麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染 。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用 。
2、祛风胜湿，杀虫 。樱桃性温热 ， 兼具补中益气之功，能祛风除湿 ， 对风湿腰腿疼痛有良效 。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等 。
3、收涩止痛 。民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用 。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤 。
###其它资料参考###樱桃中富含水分及糖类物质，容易腐坏变质，放冰箱冷藏，可以保存7天左右；若放冰箱冷冻，则可以保存几个月甚至一年，但冷冻保存樱桃的口感会比较差，且营养成分会有一部分流失 。
樱桃，蔷薇科、樱属几种植物的统称 。世界上作为栽培的樱桃仅有4种 ， 即樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃 。其中在生产上起重要作用的是樱桃、欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃 。乔木或灌木 ， 高2-25米，树皮灰白色或黑褐色 。小枝灰褐色或灰棕色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛 。冬芽卵状椭圆形 ， 无毛 。叶片卵形、椭圆形或长圆状卵形 ， 先端骤尖或短渐尖，基部圆形或楔形 。花序伞形 ， 有花3-4朵，花叶同开；花梗长0.8-3.4厘米，被疏柔毛或无毛；萼片三角卵圆形或卵状长圆形，先端圆钝或急尖；花瓣白色或粉红色，倒卵形 。核果近球形或卵球形，呈红色至紫黑色，直径0.9-2.5厘米 。花期3-5月，果期5-9月 。
###其它资料参考###樱桃放冰箱冷冻可以放3个月 。
樱桃（车厘子）食谱
车厘子奶冻
食材：车厘子10个，吉利丁粉10克，酸奶180克，牛奶20克
步骤：吉利丁放入清水中浸泡至变软，吉利丁变软后，将水倒掉，隔水加热，搅拌均匀，将吉利丁液体端出来，加入酸奶里面，充分搅拌均匀 ， 过滤一下会更好，做出来的奶冻口感细腻无粗颗粒渣 ， 车厘子洗干净，去根，去核，每一粒都切成四份，将切好的车厘子小颗粒依次摆在长方形饭盒中 ， 将拌好的酸奶糊糊轻轻倒在车厘子上，剩余的车厘子再摆一层，全部摆好后，放入冰箱冷藏一个小时左右，取出来切成小块即可食用！
车厘子果冻
食材：车厘子200克，明胶14克，伏特加200毫升，砂糖90克，柠檬汁50毫升，薄荷叶10片
步骤：车厘子起开拧一下，去核 ， 明胶片用冷水泡软，锅中倒入伏特加和柠檬汁，加白糖小火煮，放入沥去水分的明胶片，小火煮开后关火，在模具里倒入5毫升的酒味明胶液，将车厘子放进去，再倒入明胶液，放冰箱冷却凝固，放进冰箱冷藏约3个小时以上取出脱模即可 。
车厘子酱
食材：车厘子2千克，冰糖100克 ， 水适量
步骤：将车厘子清洗干净，摘去蒂后盛入碗中备用，倒入锅中 ， 加入冰糖，加入车厘子一半高度的清水，开大火煮开车厘子，转小火煮30分钟左右，车厘子已经软烂，准备去核，准备一大缝隙漏勺，捞起一大勺车厘子，用锅铲碾压过滤出车厘子核，过滤掉车厘子核之后撇去浮沫，大火边搅拌边熬煮10分钟左右，看到酱很浓稠了 ， 趁热装入干净的果酱瓶中 ， 盖好盖子立即倒扣，完全冷却后入冰箱冷藏保存即可 。
蜜汁车厘子塔
食材：低粉100克 ， 黄油50克 ， 糖粉35克 ， 蛋液15克，车厘子150克，砂糖20克 ， 水80克，蜂蜜10克，玉米淀粉5克
步骤：车厘子用苏打水浸泡30分钟后冲洗干净，去蒂去核后切成小块，用20克砂糖腌制1-2小时，将腌制出的车厘子汁倒入锅中 ， 再加入水、蜂蜜、淀粉，用小火微微煮开，一边煮一边搅拌，煮至浓稠半透明状就可，放凉待用 ， 黄油切小块放温室软化，加入糖粉，用打蛋器搅打均匀，分2-3次加入蛋液 ， 每次用打蛋器打匀后再加入下一次的蛋液，筛入低粉，拌匀，用手揉成光滑的面团，接着擀成面皮，用圆形模具刻出圆形面皮，将面皮按压在菊花模上，用叉子叉一些小孔 ， 放入预热好的烤箱中层，180度烤15分钟，将烤好的塔皮放凉，摆入车厘子肉 ， 淋上蜜汁，摆上一些薄荷叶做装饰即可！
糖水车厘子
食材：车厘子250克，食盐1茶匙，水适量，白砂糖25克，麦芽糖适量
步骤：桃去掉梗，清洗几遍，称量一下车厘子的重量，放入砂锅，加入1/4的砂糖，腌制车厘子一会，砂锅里加入适量的水，加入少许麦芽糖，在火上加热，水烧开后转小火煮制，直到车厘子变得略微透明，汤汁黏稠即可 。
###其它资料参考###樱桃放冷库能保存四个月 。
樱桃是蔷薇科、樱属几种植物的统称 。世界上作为栽培的樱桃仅有4种，即樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃 。其中在生产上起重要作用的是樱桃、欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃 。
樱桃营养丰富，每100克可食部分中含有水分88克 ， 蛋白质1.1克，脂肪0.2克，膳食维0.3克，碳水化合物9.9克，钙4毫克，磷24毫克 。铁0.3毫克 。锌0.4毫克 。胡萝卜素10微克，维生素B0.03毫克，尼克酸0.3克 ， 维生素C23毫克，还含有柠檬酸、酒石酸等有机酸 。
由于樱桃果实皮薄、多汁、含水量高在常温下只能存放3天左右，之后就极易发生褐变和腐烂 。樱桃放入冷库储存，不仅能够防止果皮褐变、发黑、变软腐烂等现象发生，同时能防止病原菌等有害微生物的生长和繁殖，保证大樱桃在贮藏期间的品质和风味 。所以说，使用冷库储存樱桃是一种比较理想且最有效的保存方法 。
