吃什么蔬菜可以治咳嗽 _功效

咳嗽吃什么青菜比较好？

咳嗽吃什么青菜比较好
多吃蔬菜可以赶走感冒，因为绿叶蔬菜中的抗氧化剂能够抵抗病毒。那么咳嗽吃什么青菜比较好，下面这些菜或许对大家有所帮助!
1、海带
海带含碘丰富，碘能促进甲状腺素分泌，产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种物质叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，即使受点风寒，也不会发生感冒。所以，冬天让孩子多吃些海带。
2、紫苏
紫苏可以药食两用，可以预防冬季气候严寒感冒咳嗽的发生。中医认为紫苏叶具有解表散寒的'功效，中医药典记载：紫苏叶性温味辛，具有解表、散寒、理气、和营的功效。适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。
3、莲藕
熟莲藕味甘、性温，可以补心生血、健脾开胃，莲藕汤可以清热润肺。感冒患者，也可以用瘦猪肉或猪骨头加莲藕和绿豆一起煲汤喝，效果更好。
4、菜花
菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。常吃菜花可增强肝脏解毒能力并能提高机体的免疫力，可预防感冒和坏血病的发生。
5、辣椒
辣椒大辛大热，辛能发散，热能祛寒，因此具有散寒发汗的功用，对于感冒风寒尤其适宜。《药性考》中指出：辣椒“温中散寒，除风发汗” 。因此，风寒感冒食用辣椒是适宜的，而风热感冒最好不要食用。
6、冬菇
冬菇中含有铜，它是人体不可或缺的微量元素，对人体的免疫系统有重要的影响，可以起到预防感冒的作用。因此，人们在准备午餐、晚餐的时候不妨多做一份菌类食物，提高身体抵制病毒的能力。
7、大蒜
大蒜中含有天然抗生素物质，对于缓解鼻塞有良好效果。大蒜的主要成分蒜素被证明具有良好的抗菌力，能够有效抵抗感冒和流感病毒，增强人体抵抗力。大蒜性温、味辛，有防治感冒的作用，无论是风寒感冒还是风热感冒都是适合的。
8、南瓜
南瓜的黄色是所含的类胡萝卜素所致，颜色愈深者，类胡萝卜素的含量就愈多类胡萝卜素能强化黏膜、预防感冒、改善角膜干燥症、夜盲症与皮肤粗糙。
9、萝卜
味辛甘，性凉，有清热解毒、止咳化痰的作用，对风热感冒引起的咳嗽痰多者，更加适用。民间有萝卜糖水的说法，就是将萝卜洗净，切成薄片，放于碗中，上面放上糖，搁置一夜，就溶成萝卜糖水，多次饮用，有良好的止咳化痰的功效。

柿子：有清热、止咳、润肠、化痰止泄功能。
梨：有生津润燥，清热化痰，主治热病伤津
甘蔗：有滋阴润燥，调中和胃，润肺止咳功效。
荸荠：荸荠能化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克，洗净削去皮，用沸水烫一下，生吃，早晚各1次，连吃3-5天。
苹果：有补心益气、生津止咳、降压功效。
蒜：有化痰止咳之功效。
萝卜：能化痰消胀气。
茼蒿：功效暖胃、养肠、利肠胃、化痰浊。
葫芦：性味甘、淡、平功效利水通淋。润肺止咳。
竹笋：有消渴、益气、消痰、防止咳嗽等功效。
生姜：有散寒、止呕、祛之功效。
杏仁：有治疗气喘、咳嗽、气逆、痰聚、气短等症。

###其它资料参考### 咳嗽时适合吃哪些水果蔬菜
咳嗽时适合吃哪些水果蔬菜，咳嗽是感冒中比较常见的症状，基本上每个人都经历过咳嗽带来的痛苦。这个时候很多东西不能吃的，一但吃了一些辛辣刺激的食物后，会加重病情，下面是咳嗽时适合吃哪些水果蔬菜。
咳嗽时适合吃哪些水果蔬菜1咳嗽多在水果方面可以适当吃些雪梨，以及苹果，在蔬菜方面可以适当吃些黄瓜、冬瓜，以及白萝卜等，这些食物较适合咳嗽的患者吃。
1、水果：雪梨和苹果里面含有的维生素，以及水分比较丰富，在咳嗽期间适当吃，能对机体提供一定营养。但在挑选水果时要尽量选择新鲜的水果，而且吃前应该要先把水果清洗干净。如果不想生吃水果，建议患者将冰糖与雪梨炖煮，做成冰糖雪梨水饮用，对缓解咳嗽的症状也有一定的辅助作用；
2、蔬菜：黄瓜、冬瓜，以及白萝卜等蔬菜里含有维生素C，以及维生素A等成分，在咳嗽期间适当吃可以补充患病期间身体对维生素的需求。
但是患者如果咳嗽比较剧烈，单纯从饮食方面进行调理，无法使病情得到较好地控制，此时建议患者积极就医，遵医嘱应用药物控制症状。
咳嗽时适合吃哪些水果蔬菜2咳嗽吃什么水果好
1、梨：梨含有大量的水分和营养物质，它具有润燥生津、清心解毒以及清热降火的作用。如果患者朋友有呼吸急促、咳嗽以及咽干等症状出现，可以吃一些梨子，可以起到润肺止咳、清热化痰的作用。
2、甘蔗：甘蔗的含糖量比较高，味道比较甜，可以起到清热润肺、降火利咽以及滋养润燥的作用，对于大便干结、虚热咳嗽以及咽喉肿痛有着不错的效果。甘蔗可以生吃，也可以榨汁服用，如果把甘蔗削皮切成片跟冰糖、梨一起煮熟后食用，止咳的效果将会更好。
3、柚子：柚子具有润肺清热的作用，它含有丰富的维生素C，对于肥胖疾病以及心血管痢疾有着不错的效果。柚子的味道比较酸，可以起到健胃消食以及化痰止咳的作用。另外，可以把柚子皮清洗干净，然后用来泡水喝，再加些冰糖，效果将会更好。
【吃什么蔬菜可以治咳嗽】 4、柿子：柿子属于偏寒的.水果，具有消痰、止咳以及清热的作用，所以咳嗽患者在平时的生活中，可以多吃一些柿子，能够缓解咳嗽的症状。
患者朋友咳嗽的时候，可以吃些梨、甘蔗、柚子以及柿子等水果，这些水果不仅可以提供人体所需要的营养物质，而且还具化痰止咳以及消肿止痛的作用，可以有效的缓解咳嗽的症状。如果咳嗽比较厉害，建议还是早点去医院进行治疗，这样才能避免带来其他的疾病。
咳嗽时适合吃哪些水果蔬菜3咳嗽吃以下几种菜好：
1、冬瓜
冬瓜有消痰、清热等作用，《滇南本草》中还说它能“治痰吼，气喘，可以润肺消热痰，止咳嗽。”冬瓜子仁也有润肺化痰的作用。
2、芹菜
又叫早芹、药芹。有清热平肝作用，对肝火犯肺型百日咳，食之尤宜。《食物疗法》中曾介绍：“治百日咳：芹菜全株500克，洗净捣汁，加食盐少许，隔水温热，早晚各服1酒盅，连服数日。”
3、马齿菜
又称马齿苋、马踏菜、酸味菜、安乐菜。有清热作用，民间认为小儿百日咳者宜食之。据《上海中医药杂志》1959年第3期中介绍：治疗小儿百日咳，单用马齿菜制成50%的马齿菜糖浆服食，一般连吃3天后，咳嗽减少，发作时间缩短，症状也随之减轻。
4、白萝卜
白萝卜下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便等作用。
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服。
咳嗽不要吃以下的食物：
1、中医认为，甜食易助热生痰，导致呼吸道不畅，加重咳嗽、咳痰症。所以，咳嗽人群，不宜吃甜食，如糖果、巧克力、白糖、红糖、果脯、冰淇淋等，也不应吃甜味较浓的水果，如橘子、西瓜、葡萄等。
2、生冷食物往往损伤脾胃，导致脾胃运化失调而使机体康复功能减弱，并且使痰液增多，加剧咳嗽。如冰棒、冰冻汽水、冰果汁、冰激凌等，都不宜食用。
3、辛辣食物易激发细菌感染，侵犯气管粘膜，加剧咳嗽，形成粘痰，延缓病情。所以，咳嗽时，得注意忌口，一切辛辣、温热、咸食，如生姜、辣椒、胡椒、韭菜、香菜、洋葱、人参、羊肉、狗肉、牛肉、咸菜、腊肉等，都应慎食。菠萝、桃子、樱桃、荔枝、杨梅、桂圆、李子等温性水果，也应少吃。禁忌饮酒、吸烟、喝浓茶、咖啡。
咳嗽吃以上的几种菜会比较好的，当然，也有很多食物对咳嗽是有好处的，有需要的人士可以选择食用，平时也要注意加强锻炼。

###其它资料参考###病人咳嗽期内可以吃口味淡的蔬菜水果，以维生素和纤维素含量高的食材为好。日常生活中常会食用的青莱、马铃薯、箩卜、莴笋、长茄子、青瓜等都可以适当食用。青菜含有身体需要的各种各样维生素，食用后可加强身体的抵抗力和抵抗能力，有益于咳嗽的早日恢复。莴笋内纤维素含量肛常高，可以推动排便排出来，排出身体的有害物质有推动咳嗽恢复的功效，青瓜内维生素C的含量高，维生素C具备抗感染药的功效，对医治咳嗽有协助功效。
马铃薯内包含充足的木薯淀粉，发热量特别高可以及时补充身体咳嗽期内所耗费的发热量，针对咳嗽的恢复也具备推动作用，此外咳嗽期内在膳食上也需要以口味淡、容助消化的食物为主导。
南瓜既可以做为菜也能当粮食作物，由于冬瓜不但可以充饥，并且也有一定的食补使用价值。冬瓜含有维生素和阿拉伯胶，果胶有不错的吸附力，能粘接和清除身体内病菌内毒素和其它有毒物质，能具有排毒的功效。
将萝卜5片、姜片3片、红枣3枚放水适当烧开约30min，去渣，加纯蜂蜜，再烧开就可以，每日1～2次。箩卜味辛、甘，性凉，有清火生津止渴，散血止血方法，止咳化痰等功效。姜片是散寒症、止呕下气的常备药，红枣多作和胃益气养血及调合药品应用。纯蜂蜜润肺止咳化痰，可具有敬寒宣肺，袪风化痰的功效。
冰糖雪梨水做法：咳嗽有痰时吃一些冰糖雪梨，好的非常快。冰糖雪梨水是把老冰糖和梨子放到一起熬成的甜点，在蒸制时必须提前准备梨子一个老冰糖二十克，白木耳适当。把准备好的梨子清洗之后除掉蟠桃核，切割成小块。把准备好的白木耳提早用温小水泡发掰成小朵，与切完的梨子一起入火锅添加白糖和水一起烧开，再煮半小时，煮好之后取下吃梨喝汤水，能滋阴润肺也可以止咳化痰。

吃什么蔬菜可以治咳嗽

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