补钙|这8道家常菜，建议常给孩子吃，一周不重样，常吃助力孩子长高个( 四 ) 花椒

4、接下来取出泡好的鸭蛋，先把鸭蛋给擦干表面的水分一定要弄干净，不然会容易坏掉的，可以用吸水纸给擦一擦
5、弄干净的鸭蛋放进陶瓷容器里面然后再倒入晾凉的盐水盖上保鲜膜再盖上盖子，腌制21天

6、腌制好取出，煮熟就可以吃了美味好吃的腌鸭蛋就做好了。
生炒排骨

生炒排骨，是一款经典的广东名菜，做法类似于糖醋排骨，酸甜可口，香味浓郁。要做好这道菜，说简单也不简单，说难也不难。

推荐食谱：【生炒排骨】所需食材：排骨葱姜蒜辣椒调味料：盐生抽老抽冰糖蚝油鸡精白糖1、准备适量的新鲜的排骨先把排骨给清洗一下然后再剁成大小均匀的排骨块不要剁得太大了，不然炖煮的时候不容易入味也不要切得太小了不然吃的时候不过瘾

2、排骨切好放入盆中添加盐再放入一些面粉，抓拌几分钟面粉水有强的吸附作用然后再倒入清水给清洗两遍清洗干净捞出放入淡盐水里面浸泡泡出里面的血水
3、接下来准备一些小葱切成葱花再准备小米辣直接切成辣椒圈再准备一些生姜切成姜片放碗中备用再准备一些蒜苗切成蒜苗碎放入碗中备用

4、取出泡好的排骨控干水分然后再放入盐放入白酒充分的搅拌均匀给腌制一下
4、接下来起锅烧油放入排骨小火慢煎，一面煎至焦黄的时候翻面继续煎另一面排骨煎至焦黄酥脆
6、排骨煎好之后再放入葱姜蒜继续炒入味。然后再放入盐生抽老抽冰糖蚝油鸡精白糖调味，炒入味之后再倒入一些啤酒继续翻炒继续翻炒8分钟左右

7、炒好之后再放入红辣椒葱姜蒜也放进来继续不停地翻炒，炒好之后再放入蒜苗蒜苗炒到断生直接给盛出美味好吃的生炒排骨就做好了
可乐鸡翅

可乐鸡翅，是属于红烧的一种烹调方法，在传统鲁菜中，红烧菜肴都是要用糖色的，可是有一次厨师在做烧鸡翅时，不小心将可乐打翻在锅内，忽然发现用可乐上色不仅更方便，颜色还更好看，而且还有一种特殊的口味，从此可乐鸡翅便传开了……

推荐食谱：【可乐鸡翅】所需食材：鸡翅葱姜啤酒可乐调味料：盐鸡精蚝油生抽奥尔良鸡翅腌料1、准备适量的鸡翅先把鸡翅给简单的清洗一下，然后再把鸡翅处理，鸡翅从中间给剪开，这样比较容易入味，然后再放入盆中清洗一下洗掉里面的血水 =可以有效去腥
2、接下来往鸡翅里面添加盐充分的抓拌均匀然后再添加白醋再次抓拌均匀放在一边腌制10分钟左右

3、准备一些生姜切成姜丝再准备一些大葱切成葱段葱姜放入碗中然后再倒入啤酒不停地抓拌抓拌出葱姜汁然后放在一边备用
4、鸡翅腌制好之后取出倒入清水清洗一遍，清洗干净之后然后再捞出控干水分

5、接下来开始调味，添加盐鸡精蚝油生抽再倒入葱姜水再放入一大勺奥尔良鸡翅腌料充分地抓拌均匀，然后放在一边腌制20分钟左右
6、腌制好之后平底锅放入油油热鸡翅均匀地摊在底部小火慢煎，一面煎至焦黄的时候翻面继续煎

7、两面都煎好之后放入姜片再倒入适量的可乐，大火烧开中小火炖15分钟
8、炖好之后开大火收汁汤汁收到浓稠的时候再关火盛入盘中美味好吃的可乐鸡翅就做好了。
水煮牛肉

水煮牛肉是一道特色传统名菜，属川菜系。水煮牛肉是著名川菜，四川水煮牛肉的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于香辣味。水煮牛肉出锅麻辣味厚，滑嫩适口，香味浓烈，具有川味火锅麻、辣、烫的风味

补钙|这8道家常菜，建议常给孩子吃，一周不重样，常吃助力孩子长高个( 四 )

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