鸡蛋咸香大米煎饼的做法 _咸香

鸡蛋咸香大米煎饼成品展示：

美食工艺与材料：菜谱工艺：煎；成品口味：咸鲜味；所用时间：10分钟；做法难度：初级入门。
主料：胚芽米饭：1碗；鸡蛋：1只；
辅料：盐：3克；香葱：适量；胡椒粉：适量；黑芝麻：适量；油：适量；泰式甜辣酱：适量；
美食说明：孩子最近爱上了胚芽米，说非常的香糯，大早上非要吵着吃米，实在懒得炒菜了，早上哪有时间呢，还想着多睡会，于是把电饭煲里剩下的那些米饭，配了鸡蛋煎成了大米饼
鸡蛋咸香大米煎饼的做法步骤1

1、胚芽米饭冷饭一碗
步骤2

2、加入盐
步骤3

3、加入切碎的小香葱
步骤4

4、加入胡椒粉
步骤5

5、把鸡蛋直接磕进去
步骤6

6、用筷子搅拌均匀
步骤7

7、平底锅放火上加上适量油，中火加热
步骤8

8、手上抹点水取一些米饭团成球
步骤9

9、放到锅里后轻轻压扁，火开成小火
步骤10

10、表面撒上黑芝麻
步骤11

11、两面煎至金黄后盛盘，表面淋上泰式甜辣酱
鸡蛋咸香大米煎饼的烹饪技巧：团米团的时候手上要抹点油或者沾水，这样才会不粘手上米，如果感觉太松散不能很好的成团，也可以加点淀粉‘
【鸡蛋咸香大米煎饼的做法】

鸡蛋咸香大米煎饼的做法

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