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疫情什么时候才能过去呢？相信很多朋友跟小小的想法一样 ， 感觉被暂停的一两年 ， 每个人都是压力重重 ， 随着疫情的反复无常 ， 我们唯一能做的就是保护好自己 ， 非必要的情况少跨城出门 ， 尤其是有了上海的前车之鉴 ， 平时家中的物资储备也要做好 ， 在这里小小推荐这6类“半成品”的食物 ， 条件允许的话可以多备些 ， 以防不时之需 。
01、挂面/方便面/米线米粉等挂面 ， 方便面 ， 米线米粉螺蛳粉这类速食产品 ， 保质期长耐存储 ， 能补充碳水和热量 ， 解馋又饱腹 ， 煮的时候加些鸡蛋 ， 青菜和火腿 ， 营养上也是没问题的 。 在上海封控的这段时间 ， 一个上海的朋友靠着家中的挂面足足支撑了一个多星期 。 所以 ， 有条件的话家中可以常备些这类食材 。
02、速冻饺子/馄饨/手抓饼等速冻的产品 ， 主要以饺子 ， 馄饨和手抓饼为主 ， 还有一些叉烧包 ， 奶香馒头之类的可以囤 ， 但这些比较占空间 ， 毕竟冰箱的位置有限 ， 所以还是建议可以囤些饺子馄饨 ， 节约空间 ， 方便制作 ， 吃着也美味 。
03、木耳/腐竹/萝卜干/干豆角等干货也是建议家中常备的食材之一 。 我家常备的就有木耳 ， 腐竹 ， 紫菜 ， 银耳等等 ， 还有一些蔬菜干 ， 比如萝卜干 ， 茄子干 ， 干豆角等等 ， 这些食材用水泡发后 ， 无论是炒 ， 炖还是焖煮 ， 都非常好吃 ， 而且营养在线 ， 囤就对了 。
04、冻肉/冷冻虾仁/腊肠腊肉等除了速食的主食 ， 蔬菜 ， 豆制品外 ， 肉制品也是必囤的食材之一 。 腊肠腊肉如果保存得当的话可以存放很久 ， 冷冻肉和冷冻的海产品也可以适当的多囤些 ， 毕竟要保证每日蛋白质的摄入量 ， 建议可以多囤一些鸡胸肉或鱼肉 ， 这种白肉的蛋白质十分丰富 ， 制作起来也简单 。
05、鱼罐头/肉罐头/水果罐头等罐头类的食材 ， 是近两年疫情才开始囤的 ， 以前并不是很喜欢吃罐头 ， 偶尔会买水果罐头来吃 ， 不过疫情期间 ， 着实囤了很多 ， 而且有很多主食类罐头 ， 比如红烧牛肉罐头 ， 海鲜罐头等等 ， 最大的感受就是这也太好吃太方便了 ， 很大的肉块 ， 嚼起来一点也不柴不腻 ， 味道都不错 ， 解馋又下饭 。
06、营养小零食如果说三餐是为了生存 ， 而零食就是为了生活 。 家中常备一些小零食 ， 嘴馋的时候吃一些 ， 幸福感飙升 。 在这里推荐大家选购一些营养丰富的健康零食 ， 比如坚果类的枣夹核桃 ， 或者开胃消食的山楂条 ， 中老年人可以吃的苦荞麦片 ， 小朋友们爱吃的奶酪棒等等 ， 解馋的同时还给丰富了每日所需的营养 ， 给身体带来了健康 。
【食材|如果不能出门，这6种“半成品”食物提前备足，保证生活不受影响】各位食友们 ， 关于疫情期间耐存储的食物 ， 你还有哪些推荐呢？欢迎留言分享 。 食材有性格 ， 小小有工坊 ， 每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享（本文为小小美食工坊的图文原创 ， 禁止转载 ， 抄袭必究）猜你喜欢
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