文章图片
文章图片
文章图片
没有电子秤的朋友 ， 可以根据家里的碗和勺子 ， 以及正文的食材的照片来估算一下用量 。 1碗面粉=150g ， 1碗水=250g 。
文章图片
一勺盐=100g ， 一勺糖=5g ， 一勺油=7g 。
文章图片
*提醒：厨房用明火的朋友 ， 开火的时候 ， 不要把面粉放在灶旁边 ， 更不要开着火的时候在灶旁边倒面粉 ， 这样非常容易引起粉尘爆炸和火灾 。
图文 | 梨梨
编辑 |eimo
后期 | 卤咸
设计 |Janine
菜谱指导 | 邱天
猜你喜欢
- 饼干|囤货指南 | 北京上海疫情囤货指南，打印出来照着买
- 辣椒|吃在大连-安格斯牛肉烤蘑菇让你享受爆汁的感觉，蒜香澳牛眼肉饭特别圈粉~
- 辣椒|新手下厨必学的几道家常菜，易学易做，学会你也成大厨！
- 餐厅|海鲜啤酒干下去，“痛风套餐”就选这家厦门海鲜餐厅！来了还想来
- 辣椒|成都一顿3菜一汤的饭，只花38元，北方小伙难以置信
- 骨头|厨师长给四伯做一道麻辣盘龙黄鳝，手撕干煸做法，连骨头都能吃
- 辣椒|“封印”吃货嘴巴的8道东北“狠菜”，外地人爱点，本地人很少吃
- 西葫芦|自从学会这个西葫芦的新吃法，我家一周吃3次，清香美味
- 豌豆|4月，遇到这豆买20斤，不要焯水，冷冻一年也新鲜，不干瘪不发黄
- 香菇|自从知道包菜可以这样吃，我家米饭都不够吃，开胃解馋适合天热吃