周四:洋葱炒鸡蛋+白灼秋葵
热量:357千卡 用时:20分钟
洋葱炒鸡蛋
食材准备:鸡蛋2个、洋葱一个、小米椒、大蒜
做法:
1.把鸡蛋打散 , 倒入锅里炒熟盛出备用 。
【酸奶|跟难吃减脂餐说NO!一周减脂便当分享,上班族快收藏】2.锅里喷橄榄油 , 大蒜小米椒爆香 , 倒入洋葱 , 倒入一勺生抽 , 一勺蚝油 , 少许盐调味 , 翻炒到洋葱变软 , 倒入鸡蛋 , 翻炒均匀就可以出锅啦 。
白灼秋葵
食材准备:秋葵200克、小米椒、蒜末
做法:
1.调汁备用:2勺生抽、1勺蚝油、2勺清水搅拌均匀
2.水开后秋葵焯水2分钟捞出 , 切掉头部、切块或者对半切开摆盘
3.锅里喷油 , 蒜末小米椒爆香 , 倒入酱汁 , 酱汁滚开后淋到秋葵上即可 。
周五:茄汁蛋抱豆腐+西蓝花炒木耳
总热量:453千卡 用时:20分钟
茄汁蛋抱豆腐
食材准备:老豆腐半块 , 鸡蛋2个 , 番茄1个 , 葱蒜适量
做法:
1.调料汁:一勺生抽、一勺蚝油、一勺番茄酱、半勺淀粉 , 一点盐 , 三勺清水 ,
盐 , 搅拌均匀
2.把鸡蛋液和豆腐混合 , 倒入锅中煎熟后盛出
3.番茄切小块 , 油热后放入蒜末爆香 , 倒入番茄炒出汁水
4.倒入炒好的豆腐鸡蛋 , 再倒入调好的料汁 , 大火收汁 , 撒上葱花即可出锅 。
西兰花炒木耳
食材准备:木耳8朵 , 西兰花90克 , 胡萝卜50克 , 葱蒜
做法:
1.木耳胡萝卜焯水5分 , 不用换水 , 水里加油和盐 , 西兰花焯水3分钟
2.油热后蒜末爆香 , 倒入所有食材翻炒几下 , 加一勺生抽一勺蚝油 , 少量盐调味 , 翻炒均匀出锅 。
如果懒得做2道菜的话 , 我推荐做茄汁鸡蛋豆腐 , 浓郁的汤汁拌饭绝了 , 而且做起来也很方便 。
另外啰嗦一句减肥要控制的是总摄入热量 , 外加运动增加热量消耗 , 单纯的节食是不健康的哦!
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