?红薯奶油?
红薯泥:500g / 伊利东方灵感淡奶油:100g
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红薯奶油制作流程
01 / 红薯泥与伊利东方灵感淡奶油混合均匀 。


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蜜烤红薯乳酪岩烧制作流程
01 / 蛋白、盐、砂糖、塔塔粉打发至7成 。


02 / 牛奶、伊利东方灵感淡奶油混合均匀加入低筋粉、玉米淀粉拌匀后 ， 加入蛋黄拌匀 。


03 / 将打发好的蛋白取1/3与蛋黄部分混合后 ， 再与剩余的2/3蛋白混合 。


04 / 倒入6寸模具中烘烤 ， 上火190度、下火170度 ， 烤制25分钟 。

05 / 蛋糕胚去皮 ， 中间分层加入红薯奶油馅料 。

06 / 四周及表面涂抹岩烧乳酪酱 ， 表面撒上少许杏仁片 。


07 / 烤箱上下火180度 ， 烘烤12分钟即可 。



【吐司|“岩烧”再成香饽饽？创意岩烧单品助你抢占3大食用场景！】这款蜜烤红薯乳酪岩烧你学会了吗？对于“岩烧”老品新作是快速引流的关键 ， 相信你也有很多产品创意有待落地 ， 那么就在2022年和岩烧乳酪酱一起创造属于你的“有岩”时代吧～

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