
文章图片

文章图片

文章图片

明日立夏 , 生姜和枣是绝配 , 80岁奶奶教我新吃法 , 夏天吃它特营养 。 明天就是立夏节气了 , 立夏是夏天的第一个节气 , 立夏的到来也意味着开始进入夏天了 , 闷热潮湿的夏天 , 虽然表面体表温度感觉很炎热 , 但体内其实是寒气很重的 , 尤其是一些体寒的女生 , 夏天更不能贪凉食 , 小时候奶奶就说 , 夏天要少吃一些冰的 , 推荐我们多吃:生姜和红枣 。 俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”也是有其中道理的 。 立夏将至 , “夏吃姜”好处多要懂得 , 姜和枣是绝配 , 夏天吃它特养人 。
一到夏天很多人都非常依赖空调 , 喜欢吃冰激凌、雪糕等冷饮 , 这样就特别容易导致体内的湿气不能很好地随着汗液排出 , 这个时候我们可以在办公室里冲一杯姜枣茶来喝 , 生姜有解表化湿功效 。 另外自带辛辣 , 可以增进食欲 , 而且姜辛温 , 能加快血液流动 , 有提神的功效 。 夏天带空调房可以适当地吃一些生姜茶 , 对身体健康有益 。
生姜和红枣是非常好的搭档 , 除了泡姜枣茶喝之外 , 奶奶还分享了一道新吃法 , 那就是做成:姜枣米糊 , 生姜、红枣、红糖和大米一起做成米糊 , 口感浓稠细腻 , 带有红枣和生姜的香味 , 别有一番风味 , 非常适合女人吃 , 夏天当早餐吃也是非常不错的选择 。
【红枣生姜米糊】
食材:红枣、生姜、红糖、大米 。
1、红枣去核洗净 , 生姜洗净切片 , 大米洗净待用 。
2、把红枣、生姜、大米一起放入破壁机里 , 加入适量的清水 。
3、选择“营养米糊”模式 , 一个程序走完 , 打细腻煮熟透 , 最后下入红糖块煮融化即可 。
倒入碗里即可享用啦 , 这样搭配做出来的米糊 , 带有红枣的香甜 , 还有生姜的味道 , 口感微甜 , 浓香细腻 , 非常好喝 , 早餐来上一碗 , 搭配上面包、馒头一起吃营养好吃又饱腹 , 夏天吃特养人 , 老少皆宜 。 简单营养美味的做法分享给你 , 喜欢的可以收藏试试哦 。
Lily美食谈小贴士:
1、红枣先去核 , 放入破壁机里打口感更好 。
2、大米也可以提前泡发一下 , 加入少许的糯米混合一起 , 米糊的口感更浓稠 。
【豆角|明天立夏节气,分享一道姜枣米糊,夏天吃特美味,老人孩子都爱吃】3、甜度根据自己的喜好来 , 红枣本身带有淡淡的甜味了 , 建议少糖更健康 , 生姜选用老姜味道更浓香 。
猜你喜欢
- 韭菜|茄子、辣椒、西红柿、豆角怎样施肥?错了不坐果,对了挂满架
- 医生|“立夏一碗汤,不用医生帮”,记得给家人喝这4道汤,安稳入夏
- 五色|立夏吃一碗,一年到头不生病!?
- 饺子|明日立夏,无论贫富,记得吃8种“护心菜”,应季而食平安一夏天
- 豆腐|明日立夏,记得“吃3样做3事忌3事”,老传统别丢了,健康过夏少生病
- 鸡蛋|立夏养心,要吃卤鸡蛋,用了20年的卤酱牛肉配方,拿去就能开店
- 下酒菜|明日立夏,“补夏”有讲究,“食2肉吃5菜,忌2样”,夏天不受苦
- 青椒|立夏后贵在“养心”,记得多吃“1芽2白3肉”,家人平安入夏
- 蛋糕|立夏前后,遇见这野菜别手软,浑身是宝却遭人嫌弃,包饺子太香了
- 蜂蜜|明天五四青年节,推荐6道家常菜,营养丰富十足,再忙不能亏孩子
