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时间到 ， 捞出放入凉水中浸泡至鸡蛋完全冷却 。
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将鸡蛋壳剥掉 ， 也可以根据喜好不去壳或只敲破蛋壳 。
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将鸡蛋放入晾至完全冷却的卤汁中浸泡6小时以上 ， 浸泡24小时更佳 。
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捞出鸡蛋 ， 完全上色啦 。
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盛出来准备开吃 。
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切开看看 ， 效果很不错呢 。
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好漂亮的溏心 。
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还可以选择可生食鸡蛋做成流心高一些的溏心蛋呦 。
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软糯可口的溏心蛋 。
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糯叽叽的半流心的口感太绝了 ， 真是下饭佐面的好拍档 。
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想吃溏心卤蛋不用买啦 ， 这么快手版配方都教给你啦 ， 赶紧做起来吧~
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对啦 ， 别忘了给家里的小朋友”挂蛋“哦！
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图文：呵呵笋
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简单又幸福
一个吃货的小世界
温暖你的心
感动你的胃
【寓意|立夏要吃蛋，好吃的卤蛋安排上，鲜香味美寓意好，大人小孩都爱吃】(＾－＾)V
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