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夏天这糕点可多吃 , 每周吃上2次 , 坚持1月 , 减肥瘦身气色好 。 减肥一直是很多女性同胞们面临的话题 , 尤其一到夏天的时候人们减肥的欲望会增加很多 , 很多人肯定都会觉得想减肥就不要吃 , 或者少吃 , 但是其实有很多食物不但可以吃还可以每餐都吃得饱饱的 , 也还能减肥 , 它就是紫薯 , 紫薯是甘薯中的一种 , 口味软糯 , 营养价值丰富多彩 , 是人们生活起居中普遍的食材 , 备受大家欢迎 。 紫薯大家都知道是很多减肥的人都会选择的一种食材 , 因为紫薯富含膳食纤维 , 膳食纤维会吸附我们体内的油脂 , 紫薯还有润肠通便的功效 , 所以有便秘的情况很多人会选择多吃一些紫薯来调理 , 今天就用紫薯给大家分享一道糕点的做法 。
准备食材:
【紫薯|夏天这糕点可多吃,每周吃上2次,坚持1月,减肥瘦身气色好】紫薯、清水、豌豆淀粉、白糖
具体做法:
1.先把紫薯洗净去皮 , 今天做一个好吃又简单的甜点 , 再用刀切成块 , 上汽后蒸15分钟 。
2.蒸好了取出把它晾一会儿 , 然后倒入料理机中 , 在300g紫薯里加450g水 , 把它打成稀糊 , 再直接把它倒在锅里 。
3.在25g豌豆淀粉里加上50g水搅匀 。
4.往锅里面加50g白糖 , 开中小火慢慢炒 , 要不停地搅动小心糊锅底 , 炒成这种状态后加淀粉水 。
5.淀粉容易沉淀 , 倒之前搅一下 , 再边倒边搅 。
6.继续翻炒四五分钟 , 像这种状态就可以了 。
7.直接倒进模具里放凉 , 再用铲子抹平 。
8.然后倒扣在案板上 , 用刀切成小块即可食用 。
9.吃起来沙沙的 , 很软很糯很香甜 , 喜欢的朋友可以自己在家试试 。
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