面包|全球30种最好吃的油炸食品面包

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考古证据表明，自从古代美索不达米亚人发明煎锅以来，我们一直在享受油炸面团和其他美食，我们对这种做法的热爱在随后的几千年里才增长。
这需要一个铁胃和大量的时间来品尝世界各地每一种不可抗拒的油炸食品，甚至尝试一个主题的每一种变化 - 漏斗蛋糕与jalebi ， zeppole与beignets 。
因此，并非所有的油炸食品都可以在一个故事中提及，但至少有足够的油炸食品让您入门。
以下是全球30种最好的油炸食品，让您为下一次旅行垂涎三尺：
天妇罗（日本）
蔬菜天妇罗以其轻如空气的面糊而闻名，由软面粉，鸡蛋和非常冷或苏打的水制成。
虽然虾天妇罗也很受欢迎，但蔬菜天妇罗包括各种各样的成分，包括蘑菇，莲藕和牛蒡，海藻和绿叶蔬菜，如紫苏，青豆，南瓜和其他硬南瓜，秋葵和shishito辣椒。
它是在16世纪通过葡萄牙传教士引入日本的，作为圣禁期间的无肉选择。
Hushpuppies （US South）
自内战时代以来，这些美味的玉米面炸丸子一直是美国南部炸鱼的传统伴侣。
在南卡罗来纳州也被称为“红马面包”（以供应它的鱼类物种命名）以及佐治亚州和佛罗里达州的“三指面包”或“红魔鬼” ， “hushpuppies”这个名字是游客在20世纪初发现油条时卡住的名字。
油条（西班牙、葡萄牙和拉丁美洲）

这些脊状糕点棒最初在西班牙和葡萄牙普及，是整个拉丁美洲早餐或零食的甜食。

面糊通过星形尖端进入热油，使油条具有标志性的形状。油条经常撒上肉桂糖，然后蘸上咖啡，热巧克力或dulce de leche 。
贝涅茨（路易斯安那州）
简单的油炸酵母面团枕头撒上糖粉， beignets是新奥尔良法国区的代名词，在那里它们在Café du Monde与菊苣咖啡一起供应。这些油条于18世纪通过法裔加拿大人（阿卡迪亚）定居者抵达南部，使贝涅特成为卡真文化和美食的标准。
曼达齐（东非）
像许多油炸美食一样，这些蓬松的三角形枕头在东非的斯瓦希里海岸有很多名字。酵母面团可以用牛奶或椰奶制成（如果涉及椰子，它们可能被称为mahamri或mamri），并用豆蔻或磨碎的坚果等香料调味。

在加纳和西非的其他地方，面团被制成圆球，糕点被称为bofrot或puff puff 。
贾莱比（印度）
印度的jalebi是中东油炸zulbiya和zarabiya的表亲 - 薄油炸面糊轮，在中世纪时代首次跨越贸易路线。将面糊通过平纹细布放入油中，然后浸入糖浆中，以获得耐嚼的松脆质地。

它们通常与其他零食一起食用，如萨摩萨或拉迪，一种奶油加糖牛奶。西葫芦花（意大利）

油炸西葫芦花是园丁的植物学奖励：南瓜植物在春天开花，但只有雌花会在夏季结束时长成西葫芦。
了解情况的园丁采摘雄性花朵，将它们变成美味佳肴，将它们浸入轻薄的面糊中，然后油炸至蓬松和金色。花朵也可以塞满奶酪，意大利熏火腿，大米和草药等成分。
巴豆（美国）
巴豆是传统甜甜圈的现代转折，近十年前成为美国每个甜点爱好者嘴唇上的名字。

面包|全球30种最好吃的油炸食品

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