胡萝卜|“最适合”孩子的食物排行,鸡肉未上榜,胡萝卜排第二,建议了解

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俗话说“孩子是祖国的花朵” , 现在的小孩子虽然啥都不缺 , 可是学习任务繁重 , 比起我们小时候不知道辛苦了多少倍 , 作为家长 , 想要孩子健康快乐的成长 , 在饮食上就要下足功夫 , 多吃一些对身体发育有好处的食物 。


很多家长在给孩子补充营养的时候往往会选择肉食 , 比如鸡肉、鱼肉、牛肉、猪肉等等 , 其实往往忽略了蔬菜的重要性 , 现在的孩子多数都有挑食的习惯 , 尤其是不爱吃蔬菜 。 可是我们要知道 , 蔬菜里面的营养成分很丰富 , 对于孩子发育至关重要 , 一定要多吃 。
一、花菜
花菜的维生素含量很高 , 而且富含膳食纤维 , 容易被肠胃吸收 。 另外多吃花菜 , 还能提高免疫力 , 增强孩子体质 。
建议食谱【蒜蓉花菜】
主要食材:花菜 大蒜 红甜椒 绿辣椒

1 , 花菜咱们先掰开 , 然后放入盆里 , 在花菜里面加入一勺盐 , 然后用清水浸泡一会儿 , 这样可以把花菜清洗得更加干净一些 。

2 , 准备半个绿辣椒 , 先切成丝 , 再切成碎末 , 再准备半个红甜椒 , 也切成末 , 稍微多一点的大蒜剁成蒜末备用 。

3 , 泡好的花菜再冲洗一下 , 然后取出来切成小朵 , 锅里水开之后加一瓶盖白醋 , 一勺的食盐 , 然后下入花菜炒熟 。

4 , 炒熟后控水捞出来 , 然后将花菜头朝下摆入碗里面 , 全部摆好之后 , 用盘子扣在上面 , 然后再翻过来 , 这样摆出来的花菜造型很漂亮 。

5 , 锅里倒入适量油 , 油热后放入蒜末和辣椒翻炒出香味 , 接着倒入小半碗清水 , 加适量食盐 , 一点鸡精 , 一勺白糖 , 将调料翻炒均匀 , 最后淋入两勺水淀粉 , 炒至汤汁粘稠即可 。

6 , 最后将炒好的料汁淋在花菜上面就可以了 。
二、胡萝卜
胡萝卜的好处很多 , 含有丰富的胡萝卜素、矿物质以及微量元素 , 对于保护视力非常不错 。 如果孩子用眼过度 , 不妨多吃一些胡萝卜 。

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