3、所有食材根据实际情况准备 ， 不宜过多 ， 掌握做法后再加量制作；
4、装馅料时不要太用力捏蛋壳 ， 以免破掉；
【火腿|端午食粽，教你做新式粽子，简单方便，咸香软糯，家人都爱吃】5、蒸粽子时蒸锅里多倒些水 ， 以免一个小时后因为水太少烧干锅 。
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