螺蛳粉|一天卖出1000个，你吃过这样“破”的包子吗？( 二 ) 螺蛳粉

但张姐最推荐大家尝试的还是最具特色的云南火腿和香菇肉丁。

张姐所用的火腿和香菇馅都是云南的老师傅调好味后再邮寄过来的，保留着当地的传统风味。

火腿包里除了火腿，还添加了花生、白糖。
吃起来是很奇妙的口感，咸甜交融，皮中的猪油也完美融入其中，香而不腻。
【螺蛳粉|一天卖出1000个，你吃过这样“破”的包子吗？】胃口较小的朋友如果觉得一次吃不下一整个大包，店里也有一笼6个的mini版香酥包可供选择。

虽然才开业不久，但张姐却已经有了许多回头客。
一些在云南待过的朋友找到店里，试吃过后都赞不绝口，说有云南当地的味道，一次买上十几二十个的大有人在。
如今，平均下来，张姐一天差不多能卖出大大小小的包子约1000个。

防疫时期，张姐也给前溪社区的防疫工作人员送过免费包子；
碰上买得多的客人或是回头客，张姐也总热心地再塞上两个。

在张姐眼里，生意固然重要，但真诚待人和把店铺经营得更有“温度” ，更是她要坚持一辈子的目标与追求。
来源：遇见张家港

螺蛳粉|一天卖出1000个，你吃过这样“破”的包子吗？( 二 )

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