5、趁蒸的时间 我们来准备一个美味的油泼辣子 , 碗中放入适量的辣椒面 , 然后再放入一些弄碎的蒜蓉 再浇入热油 激发出香味 , 充分地搅拌均匀
接下来再开始调味 , 添加盐 鸡精 蚝油 生抽 香醋 香油 再充分地搅拌均匀 美味的油泼辣子就弄好了
6、窝窝蒸好之后取出 不烫手的时候就可以吃了 , 蘸着油泼辣子吃 特别的美味
空心菜
推荐食谱:【炒空心菜】所需食材:空心菜 蒜 辣椒调味料:盐 鸡精 蚝油 生抽 五香粉
1、准备一些新鲜的空心菜 , 先把空心菜给清洗一下 , 空心菜灰尘是比较多的 , 多清洗几遍 , 洗到水不再浑浊的时候就可以了
2、洗净的空心菜控干水分 然后再把空心菜给切一下 , 切成均匀的空心菜小段 , 然后再把空心菜的根放在碗中 再把空心菜的叶子放进另一个碗中 , 分开盛放
3、接下来准备一些大蒜 , 先把大蒜给洗干净 , 然后再拍碎 再给剁成蒜蓉 , 再准备一些小米辣 , 切成辣椒丝 再放入碗中备用
4、锅中烧水 , 添加盐 再添加一些食用油 , 这样可以使焯水的空心菜颜色更加翠绿好看 , 水开 先放入空心菜梗焯水 , 焯水断生后再捞出 然后再放入空心菜叶子焯水 , 焯水断生后再捞出
5、接下来起锅烧油 再放入葱末辣椒末给炒香 , 然后再放入空心菜给炒一炒 , 翻炒均匀 再开始调味 , 添加盐 鸡精 蚝油 生抽 五香粉 翻炒入味3
炒到入味 再盛入盘中 美味既成 美味好吃的炒空心菜就做好了
小白菜
推荐食谱:【小白菜炖豆腐】所需食材:小白菜 豆腐 葱姜 枸杞调味料:盐 鸡精 五香粉 胡椒粉
1、准备一些粉丝 , 先把粉丝放进盆中, 然后再倒入温水 , 给粉丝泡一下 , 把粉丝给完全泡软 , 泡到完全泡软 再捞出
2、准备一些小白菜 , 先把小百菜一叶一叶地给掰下来 , 然后再把小白菜给清洗一下 , 小白菜的根部是比较脏的 , 容易藏污纳垢 , 一定要多清洗几遍 , 洗到水不再浑浊就可以了 ,然后再捞出控水
3、准备一些老豆腐 , 先把老豆腐给清洗一下 , 这样可以去除豆腥味 , 然后再把豆腐切成片 再切成方正的豆腐块 切好的豆腐块 再放入碗中备用
4、准备一些小葱 切成葱花 再准备一些生姜 切成姜丝 , 再改刀切成姜末 切好 放入碗中备用
5、取出泡软的粉丝 , 给简单的切一下 , 不然太长了 , 吃着也不是很方便 , 再取出洗净的小白菜 , 把小白菜给切成小白菜段 切好放入碗中备用
6、起锅烧油 放入葱姜 炒香后 然后再放入小白菜给炒一炒 , 小火慢炒 , 炒到入味的时候, 然后再倒入开始, 之后再放入豆腐块继续炖
7、大火炖1分钟左右 , 炖到入味的时候 然后再继续小火炖3分钟左右 , 炖好后再放入准备好的粉丝 , 然后再放入盐 鸡精 五香粉 胡椒粉 调味 ,
8、炖入味 然后再放入枸杞 再放入一些葱花 , 翻拌均匀 直接被盛入盘中 美味既成 美味好吃的小白菜炖豆腐就弄好了 ,
芝麻酱
推荐食谱:【芝麻酱烧饼】所需食材:面粉 芝麻 芝麻酱调味料:酵母粉 白糖 盐 五香粉
1、准备300克面粉倒进盆中 , 然后再添加3克酵母粉 , 之后再添加一些白糖 , 这样可以促进酵母粉的发酵 , 然后再充分的搅拌均匀
2、接下来往面粉里面 , 少量多次的添加温水 , 边添加边搅拌 , 搅拌成面絮状 , 然后再下手揉成面团 , 揉成一个软硬适中的光滑面团就可以了 , 然后再盖上盖子 密封发酵至两倍大
3、准备一个小碗 , 放入一些芝麻酱 再放入盐 五香粉 倒入一些香油, 然后再充分地搅拌均匀 放在一边备用
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