|越简单的食材，越能让我搭配出新的美味，真棒

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越简单的食材，越能让我搭配出新的美味，真棒
今年这个梅雨季节真的没雨呢，当然偶尔还是会来一阵暴雨的。朋友们说笑，这是怕锅蒸干了，加一点水继续蒸，可见最近我们的天气是有多热了。导致我现在真的害怕下楼买菜，太阳晒在皮肤上真的是烫人，回来皮肤都疼。

这个时候我最希望的事情就是家里冰箱里有一些存货，这样的话，外面突然暴雨的话我也不用担心没菜吃了。家里最近鸡蛋还是挺多的，蔬菜的话一直都是不太会囤的，好不容易翻出来一根黄瓜，一点青菜，还有点瘦肉。脑子飞快转着，一餐就搞定了。

本来准备用一点青椒炒个鸡蛋的，没想到从冰箱里翻出一根烤肠，于是切成薄片，先炒了一下，装起来，把鸡蛋炒成块之后倒入炒好的烤肠，炒均匀之后加入青椒炒至断生，最后加一点盐提味就可以了。

凉拌黄瓜。黄瓜切成薄片加盐和蒜泥腌制出水，水倒掉之后加生抽，辣椒粉，适量糖。最后淋上热油，拌均匀再倒入一点花生碎就可以食用了。

肉圆青菜汤。这个汤做法真的超级简单，小朋友应该都挺喜欢喝的。瘦肉剁碎之后加食用油，盐，蚝油拌均匀，搅打上劲。锅里加适量清水，烧开之后把瘦肉馅团成小团放到水里，再次烧开之后转中小火煮一会儿，最后把青菜倒进去烧至断生，加一点猪油，一点盐就可以装盘食用了。

【|越简单的食材，越能让我搭配出新的美味，真棒】用冰箱的边角料，烧了两菜一汤，吃得很舒服

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