止咳冰糖雪梨水的做法
文章插图
材料准备
首先 ， 我们需要准备以下材料：
- 雪梨1个
- 冰糖适量
- 清水适量
- 蜂蜜适量（可?。?/li>
步骤详解
1. 洗净雪梨
将雪梨冲洗干净 ， 切成小块备用 。
2. 煮雪梨
将切好的雪梨放入煲中，加入清水（水面要稍高于雪梨），加入适量冰糖（根据个人口味），然后大火煮开，再转小火煮20-30分钟，直到雪梨变得软烂，汤汁变得浓稠 。
3. 加入蜂蜜
取出雪梨汤，趁热加入适量的蜂蜜搅拌均匀 。
功效与注意事项
1. 前者祛痰
雪梨具有清热解毒、生津止渴、润肺化痰的功效，对于因喉部疼痛引起的咳嗽、口干舌燥等症状都有一定的缓解作用 。
2. 后者滋润
蜂蜜则具有消炎止咳、润肺等功效 ， 同时还能滋润喉咙，使得喝雪梨汤后不至于过于干涩 。
3. 注意事项
煲雪梨汤时最好不要加盖，可以将汤汁煮浓一些，以便充分发挥雪梨的功效 。另外 ， 如果您有糖尿病等疾?。?应该减少冰糖的用量或者不加 。同时，喝雪梨汤的同时也要注意保持良好的作息和饮食习惯，才能达到更好的效果 。
【止咳冰糖雪梨水的做法】