今天为大家分享一个好吃的红烧冬瓜
特别的香,味道堪比红烧肉,
把买来的冬瓜呢,咱们去掉外皮,刮掉瓜瓤 。改一个花刀能够更为的入味儿,冬瓜的两面咱们都改花刀 , 然而不要割断 。
然后把冬瓜切成小块儿 。放在盘中备用
【大厨教你做一道红烧冬瓜,太香了,比红烧肉都好吃,做法很简单】接着调一个料汁 , 碗中加入一勺老抽,加入一勺生抽 , 加入半勺耗油 。搅拌一下 。
接着再切上一点蒜片,姜末和辣椒 。
起锅烧油,油热之后放入姜蒜辣椒 , 炒出香味儿放入冬瓜翻炒一下 。倒入调好的料汁 , 继续翻炒,这个加入适当的清水 , 然而不要没过冬瓜 。盖上盖儿,闷上5分钟 , 味儿重的人可以再加点盐 。
时间到了 , 大火收个汁,出锅盛盘便可 。
这道好吃的红烧冬瓜就做好了 。大家都来试试吧 。
上面就是朝夕生活(www.30zx.com)关于“大厨教你做一道红烧冬瓜,太香了,比红烧肉都好吃,做法很简单”的详细内容,希望对大家有所帮助!
猜你喜欢
- 教你做一道红烧冬瓜,太香了,比红烧肉都好吃,做法很简单
- 厂家:每一年要用上万头牛!网友:为何泡面里吃不到牛肉
- 红烧肉最佳吃的家常做法,肥而不腻、入口即化,每一次都不够吃
- 正宗家常红烧肉的做法:红烧肉怎么做的软烂好吃又不腻?记住5点
- 红烧大虾在家怎么操作?这些细节挺重要的,学会轻松完成
- 做红烧鸡爪,千万不要直接炖,简单几步,鸡爪骨香入味,无腥味
- 软烂入味,麻辣鲜香的红烧鸡爪如何做?
- 四道好吃的家常菜,无偿的分享给大家啦
- 红烧蛏子,南方人的最爱,做的少了不够吃