天津人吃饺子首选这家30年迈店，炸带鱼32元，几近每一桌必点 _生活知道

对于北方地区的人民来讲，饺子可是生活是不可或缺的一部份，什么出门饺子回家面，还有逢年过节，饭桌上一盆饺子是必不可少，才过去的立冬要吃饺子，马上要来的小雪也要吃饺子，下个月的冬至更是饺子节。那么除了了自家包的饺子外，天津人还爱吃哪些饺子馆呢？
可能不少天津人会给你推荐青琅轩水饺，这是一家清真馆，已经开了三十年，也火了三十年，有些客人就爱吃他们家的饺子，一周来个三四次也吃不够。这家店在红桥区，只做午市和晚市，离地铁公交站都比较远，然而堂子大，门口有收费泊车之处，不过饭点是没有车位的，基本上饭点都要排队，立冬那天更恐怖，六点的时候门口的小马扎已经排了几十米，前面快排了100桌，真是客人辛勤服务员也辛勤啊。
他们家服务好，环境也很优雅，装备也比较齐全，还有捣蒜的钵子，自己剥自己捣颇有感觉，配一点醋和香油，喜欢吃辣的加一点辣子，酸香辣的味道一下子就出来了，闻到这个蘸碟就忍不住流口水了。
每一一种饺子馅都好吃，基本上不会踩雷，津味素、素三鲜、牛肉虾仁、素十锦这些都值得一吃，一个个饺子皮薄馅大，一口吃不完，回味绵长，无论是汤汁还是馅料都很丰满，三两出发点，一两有四个，份量特别足，一定要小心不要点太多，不然吃不完只能打包了。一定要给素三鲜疯狂打call，由于每一一个都有两个虾仁，真的是太实惠太好吃了，馅不拔干香气四溢，一大盆一口气都能吃光，再来一碗热呼呼的饺子汤，原汤化原食，这顿饺子真是吃美了。
如果只吃饺子，他们家绝对是性价比很高，然而店里其他炒菜也好吃，忍不住想要点的话那一定要点炸带鱼，32元一份，这个基本上是每一桌必点，用的是天津本地带鱼，很厚实，炸得很好，没有一点腥味，而且软硬适中，表皮焦脆然而又很容易入口，里面的肉比较细腻，软嫩有口感，而且都是中段，蒜香味十足，咸香可口，不过略略有点重口，吃多了有点油。
店里的其他菜品也不错，什么红焖羊肉、特点羊尾尖、鸡丝拉皮、凉拌海蜇，没有什么特别的调料，就是食材新鲜的家常味，但就是让人吃了就忘不了，不用说那么多，有兴致的自己去吃，不过一定要早点去或者提早预约，不然排队真是太辛勤了！
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