家在安徽的同事从老家带来了干的豆皮,告知我可以放在火锅中吃 , 也能够炒菜用,不过无论如何吃,都得提早泡一下,我实在是有点懒,所以到现在也尚无做呢 。
溘然想吃腐竹了,也同时想起了干豆皮,我要先吃腐竹,我一定下周就做我的干豆皮,要不它就要被垃圾桶收容了 。对于腐竹的做法,今天要带给大家的就是芹菜拌腐竹 。希望你们稀饭?。。?
筹备食材:腐竹、芹菜杆、芝麻等 。
1、将芹菜放在水中焯煮至熟透 。
2、将焯煮熟了的芹菜进行切条,滚刀的那种哦 。
3、再将腐竹切成小细丝 。
4、将腐竹和芹菜放在一个容器中,然后撒入适量的盐 。
5、在将酱油放在容器中 。
6、再撒入适量的醋 。
7、加入一点油 。
8、再将筹备好的芝麻放在其中 。
【芹菜拌腐竹,在夏天最爱吃的小凉菜,其实厚味就这么简单】这样 , 这道芹菜拌腐竹就做好了 。芹菜的响亮配上腐竹的软糯,真的太好吃了,你们一定会喜欢的!
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