糯米糕的做法 _生活知道

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于糯米糕的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
要做出一份好吃的糯米糕，需要准备以下材料：

文章插图
?糯米粉 500 克
?鸡蛋 4 个
【糯米糕的做法】?白沙糖 200 克
?水 400 毫升
?油适当
做法以下：
1.将鸡蛋打散，加入白沙糖搅拌均匀。
2.将水倒入锅中，加热至沸腾，然后关火。
3.将糯米粉倒入一个大碗中，渐渐搅拌，直到成为一个光滑的面团。
4.将面团分成若干小份，用手揉成圆形。
5.在蒸笼上抹一层油，将面团放在蒸笼上，用筷子在面团上戳几个小孔。
6.开大火，将蒸笼放在锅上，蒸约 20 分钟，直到面团变得透明。
7.将蒸好的面团取出，放在一个大盘子上，倒入鸡蛋液，用刀切成小块。
8.在一个平底锅中加热油，将切好的面团块放入锅中，两面煎至金黄色。
9.将煎好的面团块盛出，撒上白芝麻或者其他喜欢的配料，就能够享用了。
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糯米糕的做法

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