大家好,今天小编来为大家解答以下的问题 ， 关于清蒸草鱼的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.草鱼洗净，中间切两半，顺条打成斜刀口 。2.姜葱各5克切片，10克切丝 。将切好的葱姜丝各5克放入碗中泡水 。3.红椒去蒂去筋膜 ， 切细丝 ， 香菜洗净切段 。4.把草鱼放入盘中，用盐5克，胡椒粉10克 。5.料酒20克，葱姜片各5克，腌制10分钟 。6.蒸锅加水，大火烧开，将腌好的鱼换入净盘 。7.放入锅中 ， 盖锅盖，中火10分钟 。8.将鱼出锅 ， 挑出葱姜片 。9.将泡好的葱姜丝，放在鱼上面，淋上豉油20克 。10.锅内下20克色拉油 ， 大火将油烧至7成热，即油面有青烟大量上升时为7成热 。11.起锅 淋在放有葱姜丝的鱼上 。12.最后撒香菜便可 。食材用料
去皮的土豆 300克
文章插图
香菜 10克
【清蒸草鱼的做法】红椒 10克
盐 10克
味精 10克
白糖 5克
白醋 10克
香油 5克
关于“清蒸草鱼的做法”的内容，本站小编就分享到这里了，大家还有哪些需要补充的呢？无妨在评论区留言分享，让更多的朋友受益！您的每一个留言，和每一个赞 ， 都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身旁的朋友 。