大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于咸海鸭蛋和普通咸鸭蛋有啥不同？这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
在了解了海鸭蛋和普通鸭蛋的区别后，相信大家还会好奇一个问题：
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用海鸭蛋制成的咸鸭蛋，和普通鸭蛋制成的咸鸭蛋，除了鸭蛋本身的区别外 ， 还有无其它的不同？
其实，除了选用的鸭蛋原料不一样外，它们在制作工艺上 ， 也有所差别 。咸海鸭蛋，通常为用海盐和当地独有的红泥土进行腌制，腌制的时间多在20天到1个月左右，还要经过很多天的高温烘烤 。普通的咸鸭蛋，腌制的时间相对较短，工艺上要求也没那么高 。
鸭蛋本身的品质不同 ， 腌制采取的工艺不同，都使得咸海鸭蛋吃起来比普通鸭蛋更美味 。
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