贵州醇，不同于其他所有酱酒，是第一款把酿造时间和检测报告打印在包装上的 ， 这一点类似于国外的葡萄酒和烈酒，所标年份为100%真年份，并不是是基酒、调味酒那些老套路 。
整瓶酒可以做到零勾调，纯洁的年份原浆酒 。
【贵州醇】
文章插图
老酒为何好喝？
第一：新酒中含有微量的低沸点物资，甲醇、杂醇油等成份，在天然存储、老熟的过程当中，逐步得以挥发 ， 所以老酒喝了不伤身，相比新酒要更健康；
第二：白酒在存储的过程当中会产生缔合、络合反应，水份子、酒份子以及陶坛中的金属份子相互缔合，酒体结构更加稳定，因此老酒更加柔顺、醇厚，刺激性?。?
第三：白酒老熟过程当中，还会进一步产生化学酯化反应 ， 一部分酸类、醛类物资酯化后生成风味丰富、醇和的酯类物资，因此老酒更香、层次感也更加丰富 。
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