这篇文章介绍了5道家常早餐的制作方法，包括一饺子皮紫薯饼、奶香红豆山药粥、芹菜豆腐鸡蛋饼、番茄丸子面等 。
问题一：如何制作一饺子皮紫薯饼？
答案一：制作一饺子皮紫薯饼的步骤如下：

1. 准备一些圆形饺子皮 ， 用保鲜袋装好，避免变干 。
2. 将紫薯去皮洗净，切成薄片，放入蒸锅内，大火蒸10到20分钟，至熟透 。
3. 取出紫薯，压成细腻的泥状，再加入少许牛奶搅拌均匀，团成几个小圆球 。
4. 取一张饺子皮，放入紫薯球，饺子皮边缘抹一层水，再收口，轻轻按扁 ， 用擀面杖轻微擀几下 。
5. 锅内刷油，放入饼胚，小火烙到两面金黄，即可出锅 。

【5道家常早餐，营养美味，照着做吃得好】问题二：如何制作奶香红豆山药粥？
答案二：制作奶香红豆山药粥的步骤如下：

1. 准备一些谷物 ， 如大米、黑米、藜麦、燕麦等，清洗两遍 。
2. 将红豆和所有谷物一起放入电饭锅中，加入适量清水 ， 再放入山药块和红枣 。
3. 盖上盖子，点煲粥按钮 ， 再点预约 。
4. 早上起来后，放入红糖或者冰糖、枸杞 ， 继续煮五分钟 。
5. 最后倒入牛奶搅拌均匀，即可盛出食用 。

问题三：如何制作芹菜豆腐鸡蛋饼？
答案三：制作芹菜豆腐鸡蛋饼的步骤如下：

1. 将芹菜叶清洗干净，切碎装进大碗中 。
2. 将老豆腐冲洗一下，抓碎放进大碗中 。
3. 将胡萝卜去皮擦成细丝 ， 放进大碗中 。
4. 加入盐、五香粉、生抽搅拌均匀，腌制五分钟，再打入一个鸡蛋搅拌均匀 。
5. 倒入少量面粉搅拌均匀 ， 锅内加油烧热 ， 舀一勺馅料放进锅内，整理成圆形小饼 。
6. 小火烙到两面金黄，即可取出食用 。

问题四：如何制作番茄丸子面？
答案四：制作番茄丸子面的步骤如下：

1. 将

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