板栗怎么保存不会坏还新鲜 板栗可以放多长时间？
1 板栗怎么保存不会坏还新鲜板栗是生活中常见的一种坚果 ， 成熟后就会掉落 ， 一般来说，主要是采摘了的板栗，保存时间长后，其口感或多或少都会发生变化，只是变化多少而已，板栗主要有以下保存方式：
自然保存板栗作为一种坚果，保存时间是比较长的 ， 最简单的一种保存方法就是自然保存，也就是板栗采摘后将其放在冷冻水泡7-10天左右，时间到后将其捞出挂在通风处进行保存，能保存1-2个月左右 。
通风保存板栗是不宜受潮的 ， 一旦受潮后就会滋生细菌以及微生物导致其变质 ， 因此板栗保存可以放在家里通风的地方 ， 均匀的摆放好，这样可以将板栗保存很长时间 。
冰箱冷藏板栗还可以放在阳光下晒干后置于冰箱冷藏，具体做法就是晒干后，剥壳后用保鲜袋装好，置于冰箱冷藏保存即可 。
2 板栗可以放多长时间看情况
如果是生板栗，那么保存时间是比较长的，根据其保存方法决定，一般可以保存1-2个月左右，属于一种可以长期保存的食物 。
但要是将其煮熟后 ， 板栗就比较容易滋生细菌以及微生物 ， 常温下一天就会变质；将其置于冰箱可以存放2-3天左右，时间不宜过长，否则会影响其口感 。
3 板栗怎么去皮和壳由于板栗壳比较坚硬，生活中将其去壳是比较困难的，要是牙齿比较好，那么可以用牙齿咬开；但要是牙齿不好，那么可以用刀将板栗尾部切开，放沸水中煮3-5分钟左右，最后将其拿出就可以很好去壳了 。
还有一种方法就是用刀在板栗背部开一刀，然后将其置于微波炉用大火加热3分钟，时间到后拿出 ， 就会发现板栗壳很好剥了 。
4 板栗一天吃多少合适建议一天吃不超过10个 。
板栗是一种营养价值以及食用价值很高的食物，适量吃对人体健康具有好处，但由于其含有大量的维生素、纤维素以及淀粉，过量吃不利于人体肠胃负担，因此建议人体一天吃不超过10个板栗是最好的 。
生板栗怎么保存不会坏还新鲜？接下来就来为大家介绍一些方法，一起来看看吧 。
1、自然环境下保存：把生板栗放到冷水里，泡7-10天后捞出来，沥干后放到竹篮里并挂在通风处 ， 让它在自然的环境下风干 。风干能让板栗的话能够提高板栗的保存的时间 。
2、放在通风的地方保存：将新鲜的生板栗放在通风的地方 ， 均匀的摊开摆放，不要将板栗堆起来 ， 在保证板栗通风的情况下能保存一两个月 。
3、放在布袋里风干：将新鲜板栗摊开，在阴凉通风的地方放2-3天，然后装入布袋 ， 布袋透气性要好，吊放在阴凉通风处，每天摇动1~2次 。这种方法一般可使可板栗存放4个月 。
4、冷藏保存：将新鲜的生板栗放在太阳底下晒一天，然后剥掉壳之后装进保鲜袋里，把口扎上后放入冰箱冷藏就可以了，这样也可以提高保存的时间 。
生板栗可以煮熟，煮熟的板栗要在常温下保存，可以放2-3天 ， 如果放在冰箱冷藏的话，可以保存5天左右 。板栗较难保存，建议理性购买，以免保存不当导致霉变 。另外煮熟的板栗长时间存放，会影响口感 。
以上就是为大家介绍了生板栗怎么保存不会坏还新鲜 ， 希望对大家有所帮助 。
###其它资料参考###生板栗在常温下可以放30-60天左右 。板栗 ， 又名栗、魁栗、毛栗、风栗、锥栗，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位 。炒食后肉质细密，香甜适口 。如果将生板栗晒干之后常温保存，可以延长板栗的存放时间，最多可以存放90-120天 。
生板栗在常温下可以放几天
栗，在古书中最早见于《诗经》一书，可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史 。河北板栗资源丰富，出口量居全国第一位，迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地，产品质量优良享誉海内外，尤其在日本，被称为“天津甘栗”，久负盛名 ， 深受日本人民喜爱 。
板栗虽属坚果 ， 但又称坚果中的“鲜果”，因营养丰富，水分高 ， 所以生命活动力强烈，保管起来有四怕：怕冻、怕热、怕干和怕水 。如保管不当极易引起失水、发芽和腐烂变质 。一般在保管过程中，当麻袋内温度超过20℃时，应立即采取倒垛、串袋通风等降温措施 。
板栗产区常用的暂时保存方法是沙藏法 。板栗采摘临时集中后 ， 立即用湿砂（栗、砂比例为1∶2），搅拌后存放在席棚内，埋起来，俗称“假埋”（沙藏） 。注意：搅拌用砂的湿度一般应以手握成团，松手散开为宜 。
###其它资料参考###如果是晒干的板栗可以存放3-4个月，生板栗在常温下合理贮存可以存放1-2个月 ， 煮熟的栗子大概可以放一周，熟板栗放冰箱冷冻能保存30天左右，熟板栗放冰箱冷藏保存可以存放5天 。
板栗的保存方法：
1、降温冷藏：
首先我们知道的常用的新鲜板栗怎么保存的方法就是冷藏了 ， 新鲜的板栗可以将它清洗干净后放置在外面将表面的水分晾干，再用保鲜袋或者保鲜膜装入，并且将袋口或者盒口进行密封，然后放置在冰箱的冷藏层内，这样的方法可以将新鲜的板栗保存一个月左右并且不变质 。
2、通风保存：
新鲜的板栗由于它的生长习性 ， 将它放置在比较通风的环境下是不容易变质的 。在保存的时候，我们可以先将新鲜的板栗放置在比较通风的环境下进行晾晒 。
等到两天过后，再找一个比较通透，透气性比较好的布袋，将板栗装入袋中，再将布袋放置在比较阴凉的地方，便可以达到储存的作用 。储存时间能达到四五个月左右 。
3、坛罐保存：
还可以将新鲜的板栗放置在酒坛或者陶罐内进行保存 。首先 ， 将新鲜的板栗洗净晾干后，放入已经比较干净干燥的坛罐内，然后装到七八分满左右再放入一些稻草塞在里面，而后再将坛罐倒放在比较干燥的地面上，这种方法只能用于储藏少量的板栗 ， 不宜大量保存 。
板栗挑选方法：
第一个技巧：捏外壳 。
用手捏一捏板栗的外壳，如果是坚硬的表示果实比较饱满，如果比较软 ， 说明果实比较干瘪 。
第二个技巧：看形状 。
板栗要挑半圆形的，一面是圆的，一面是扁的，这种形状的板栗靠近外壳，有充足的阳光照射 ， 口感比较甜 。
第三个技巧：看颜色 。
栗子表面呈深褐色且稍微带点红头一般为好栗子，如果外壳变色，说明果实已被虫蛀或受热变质 。
###其它资料参考###新鲜板栗保存最好方法：
1、通风保存
先将新鲜的板栗放置在比较通风的环境下进行晾晒 。等到两天过后 ， 再找一个比较通透，透气性比较好的布袋，将板栗装入袋中，再将布袋放置在比较阴凉的地方，便可以达到储存的作用 。储存时间能达到四五个月左右 。
2、布袋保存
将新鲜板栗置于阴凉通风处晾2-3天，后装入布袋中 。注意布袋一定要透气，千万不能用塑料袋代替 。吊放在阴凉通风的地方，每天摇动1-2次 。这种方法一般可保存4个月 。
3、冷藏保存
将新鲜板栗清洗干净后放置在外面将表面的水分晾干，再用保鲜袋或者保鲜膜装入 ， 并且将袋口或者盒口进行密封，然后放置在冰箱的冷藏层内，这样的方法可以将新鲜的板栗保存一个月左右并且不变质 。
4、木屑混合保存
【板栗在常温下怎么保存多久】将木屑和新鲜的板栗混合放置在一起装入适合的容器内 。最上面再铺上一层木屑 ， 不用将其密封加盖 ， 然后再把它放置在比较阴凉通风、不受光的地方，这种储存板栗的方法能将板栗保存的时间延长至两个月左右 。
