细豆角炖多久
豆角要炖多久才能熟？
豆角要煮5分钟 。
豆角一定要煮熟煮透才能食用 。当豆角处于煮沸5分钟的状态下，豆角的皂素产生达到最高点，而后逐渐减弱 。在煮沸状态下烹饪20分钟，豆角的毒素就会完全消失 。
10分钟左右 。
豆角炖煮的时间并不一定 ， 一般情况下将其放到锅中加水急火炖10分钟以上就可以了 ， 这个时候豆角的颜色会变深，且还会完全变软，豆角比较老的话，炖煮时间会延长一些，大概在15-20分钟左右 。
豆角的家常做法如下：
主料：豆角200克；猪肉50克 。
辅料：食用油3毫升；大蒜1瓣；姜片3克；辣椒适量；花椒1克；豆瓣酱5克；生抽3克；白砂糖3克；盐2克；鸡粉3克 。
1.倒入食用油、蒜、姜，大火爆香 。
2.放入花椒，倒入猪肉片，翻炒至变色 。
3.倒入豆角，翻炒均匀 。
4.放入豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐，鸡粉 。
5.翻炒均匀，倒入辣椒 。
6.倒入辣椒，翻炒均匀 ， 出锅 。
###其它资料参考###1、豆角一般要炖十五至二十分钟左右，炖到豆角颜色渐渐变深，有微微发黄 ， 然后闻起来没有豆腥味就可以了 。
【细豆角炖多久】 2、还有这个时间也要看豆角的嫩老程度来看，如果很老的豆角炖的话时间就要长一点，二十分钟左右应该可以了，如果豆角很嫩的话就要炖的时间短一点 ， 几分钟就可以了 。
###其它资料参考###1、炖熟豆角一般需要急火加热10分钟以上，如果豆角很老煮烂的时间需要长一些，15到20分钟左右，如果很嫩的豆角，用开水绰几分钟即可 。
2、判断豆角熟没熟可以在起锅前观察外观是否保有原本的生绿色，吃吃看是否还存有豆腥味，还可以用铲子看看能否切断豆角，或者直接尝一下味道，如果没有嘎吱声即可 。
###其它资料参考###豆角15-20分钟能煮熟 。
豆角煮熟具体的时间一般需要结合个人的口感和火候的大小做决定，如果采取了中火煮豆角，一般需要20分钟左右的时间，如果采取了大火煮豆角，使用的时间会比较短 ， 大概会在15分钟左右的时间 。一般需要充分的时间煮熟以后才有助于豆角当中的毒素消失，可以减轻对身体产生的影响性 。
