购买果汁要注意看含量
购买果汁要注意看含量
饮料作为聚会必备,在选择上有很多讲究,随着人们养生意识的增强,果汁越来越成为最受欢迎的饮料 。
多数人都会有疑惑,每次走进超市看到包装上都是写的果汁,难道里面不都是果汁吗?其实不是的 , 大家要学会看配料表里的果汁含量,最常见的有以下三种 。首先是100%纯果汁,在配料表中,上面会写100%纯果汁,这样的果汁营养价值相对较高,价格也相对贵些 。
另一种配料表中标注40%、60%的果汁原浆的,也值得购买 , 虽然营养价值不及100%纯果汁,但是因为有的水果比如山楂、酸枣等在榨汁后,纯的果汁非常酸 , 如果不加稀释是无法喝的,所以必须要加水进行还原,因此营养价值低于原果汁 。
含10%果汁的饮料是非常畅销的 , 也是超市货架上摆放最多的,此饮料只有10%的果汁,其余的90%是水、白砂糖和食品添加剂 , 虽然口感不错,但建议少喝 。
【购买果汁要注意看含量】 最不好的则是果味饮料 , 其中不含有任何果汁的原料,主要以水、糖和食品添加剂为主,其中水果的香味主要来自于香精 , 可以说这种饮料只能提供水和糖,对健康没有什么积极作用 。
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