大辣椒怎么做好吃？
1.鸡腿洗净 ， 去骨 。
2.将鸡腿切成小块，放入碗中 ， 加入料酒、盐和干淀粉，拌匀，腌制20分钟左右 。
3.红辣椒和杭椒洗净，切成小块备用 。将葱、姜、蒜切成粉备用 。
4.取一个小碗，加入葱花、姜末、蒜粉、酱油、鸡精、盐、糖和水，搅拌均匀制成调味汁 。
5.炒锅放少许油烧热，加入少许香油，放入鸡精炒至变色 。
6.加入红椒和杭椒翻炒 。
8.倒入酱汁，大火翻炒 。
9.倒入水淀粉勾芡 。
10.撒上白芝麻，翻炒均匀即可食用 。
1.鸡腿洗净，去骨 。
2.将鸡腿切成小块，放入碗中，加入料酒、盐和干淀粉，拌匀，腌制20分钟左右 。
3.红辣椒和杭椒洗净 ， 切成小块备用 。将葱、姜、蒜切成粉备用 。
4.取一个小碗 ， 加入葱花、姜末、蒜粉、酱油、鸡精、盐、糖和水，搅拌均匀制成调味汁 。
5.炒锅放少许油烧热 ， 加入少许香油，放入鸡精炒至变色 。
6.加入红椒和杭椒翻炒 。
8.倒入酱汁，大火翻炒 。
9.倒入水淀粉勾芡 。
10.撒上白芝麻，翻炒均匀即可食用 。
###其它资料参考###1、主料：五花肉100g 。
2、辅料：食盐适量、酱油3ml、葱10g、姜10g、调和油适量 。
3、大辣椒，洗好后掰成鸡蛋个头大小的片 。
4、五花肉切成片 。
5、葱切葱花、姜切片 。
【只有大辣椒怎么做好吃】
6、起锅 ， 倒油，倒入五花肉煸炒，倒入酱油翻炒均匀 。
7、倒入葱、姜、大辣椒，翻炒1-2分钟 。
8、加入适量盐，翻炒均匀即可出锅 。
###其它资料参考###你好朋友
大辣椒配着肉丝炒出来味道是非常好吃的，
首先将大辣椒洗好后掰成鸡蛋个头大小的片
五花肉切成片
葱切葱花、姜切片
起锅 ， 倒油，倒入五花肉煸炒，
倒入酱油翻炒均匀
倒入葱、姜、大辣椒，翻炒1-2分钟
加入适量盐，鸡精调味儿 。
翻炒均匀出锅装盘即可 。
谢谢 。
