花生蒸多久才可以熟?？
花生一般蒸20分钟可以熟 。
新鲜花生洗净沥干水分，撒上盐、八角、桂皮拌均 。
蒸锅放水，花生放在蒸屉里，一层花生一层盐 。
最后隔水蒸20分钟后即可食用 。
1、生花生一般蒸10~15分钟就可以熟了 。
2、蒸花生和煮花生不一样，不需要放入太多的水 导致发生里面有很多的水蒸气 ， 当然在中花生的时候 也可以放入一些香料来调味，这样蒸出来的花生和卤味花生有的一拼，我每次做的时候 最喜欢吃五香的，特别好吃 。
###其它资料参考###1、花生蒸的时间会比较长一些，锅中水开后，再蒸二十分钟左右即可 。
2、需要软烂的花生 ， 也可以增加蒸制的时间 。花生在蒸之前需要放在淡盐水中浸泡两个小时，这样可以增加花生的味道，吃起来口感更好 。花生也可以在蒸制的过程中添加小米辣、香叶等食材 。
###其它资料参考###1、蒸生花生一般二十分钟能熟 。
2、蒸花生和煮花生是有区别的 。蒸花生是先在锅里面放适量的冷水，洗干净的花生放在蒸笼上面，间接性地利用水把花生蒸熟 。煮花生是将洗干净的花生直接放在水里，然后加热 ， 用沸腾的水把花生煮熟 。两者的区别就是在于煮熟花生是否直接接触水 。
###其它资料参考###1、20分钟 。
2、烹饪的花生要选择个头大,花生米颗粒饱满,外衣浅粉色,口感生脆的 。
3、若是花生米外衣深红,果肉干瘪则为过熟或久放不新鲜的,烹饪食用味道不佳 。
4、煮熟后的花生要尽快食用,用保鲜膜封好放在冰箱保鲜层,但时间也不要超过4天 。
###其它资料参考###新鲜的生花生可以加猪脾蒸着吃 ， 要上蒸锅大火蒸三十分钟，做法如下：
准备材料：新鲜花生米30克、猪脾1条、香油10克、盐0.5克、姜1块、料酒10克 。
一、猪脾洗净 。
二、剔除油脂 。
三、锅里倒入适量清水，放姜片、料酒、猪脾焯水 。
四、捞起切片 ， 放水里洗至水清，浸泡半小时 。
五、花生米洗净 。
六、碗里放入洗净的猪脾、花生米，倒入适量清水 ， 倒点茶籽油，上蒸锅大火蒸三十分钟 。
七、放油盐调味，出锅即可 。
【花生要蒸多久才能熟】八、装碗即可食用 。
