老人不吃饭怎么补充营养？
老人不吃饭怎么补充营养
老人不吃饭怎么补充营养？营养对年老之人及其重要，但是家里老人会因为身体机能下降或者其他原因而不想进食，阻碍了身体对能量的基本需求 ， 危机到身体的健康，那么老人不吃饭的话该怎么补充营养？
老人不吃饭怎么补充营养1老人吃不下饭补充营养方法
建议老人可以进食流质或者半流质的易消化食物，多吃点新鲜的蔬菜和水果，以提高食欲、增加进食量 。同时可以适当活动一下促进胃肠动力，加速食物的消化、吸收 。如果老人一点也不能进食或进水，还可以通过以下办法来补充营养：
一、可以通过静脉输液的方式，补充人体必需的氨基酸、脂肪乳、葡萄糖、电解质等 ， 每日的输液量大约在1500-2000ml左右 。
二、可以通过一侧鼻腔插入胃肠营养管至胃中或空肠中，通过胃肠营养管补充流质食物，如稀饭、汤类、果汁等食物，通过胃肠营养管直接注入胃腔或肠道内来补充营养 。
老人不吃饭可以多吃些新鲜的水果
比如山楂，苹果，梨 ， 香蕉，山楂，草莓 ， 柚子，蓝莓等 。多吃水果有利于补充身体所需的维生素 。具有中和胃酸，促进肠胃蠕动作用 。饮食方面要选择一些柔软的比如面汤，小米青菜粥，鸡蛋汤，白山药等 。也可以吃些藕粉，鲫鱼汤，青鱼等营养丰富的食物 。鱼肉较细也比较易于消化 。也富有丰富的蛋白质 。对身体非常好 。建议一定要禁止食用油炸类 ， 生黄豆，奶油等食物增加肠道负担 。可以在早上起床后喝一杯蜂蜜水，促进肠胃蠕动 。必要时可以食用大山楂丸等促进消化的食物 。
老人不吃饭怎么补充营养2老年人正确补充营养的经验
一般来说 ， 老人每日每公斤体重最好补充蛋白质1.2~1.5克 ， 具体到食物大概是每天吃100克肉类、一杯牛奶、一个鸡蛋以及40克大豆制成的豆腐、豆浆等豆制品 。75岁以上高龄老人如经医生诊断患有少肌症，可在医生指导下食用全营养特殊医学食品，每日每公斤体重补充蛋白质1.8~2.5克 。
由于肉蛋奶中的氨基酸组成和人体需要的模式接近，其所含的动物蛋白比谷物、豆类中的营养价值更高 。如果能将动物蛋白和植物蛋白搭配食用，利用蛋白质互补作用，可以大大提高食物蛋白的`利用率 。因此 ， 动物蛋白和植物蛋白最好分散到一日三餐中搭配食用 。
牙口不好、消化功能不好的老人最好少食多餐，一天可吃4~5餐，并尽量选择容易消化的食物 ， 比如吃肉时就要选择肌肉纤维较短的鱼肉、虾肉等 。烹饪上也可采用一些易把食物变得松软的做法 。
烧、炖、焖、蒸也可使肉中蛋白质软化，易于人体消化吸收 。实在不行就把食物打碎，制成浓稠汤汁，连汤带水吃下去 。对于老年认知障碍晚期患者如出现明显进食不足 ， 家人应选择插胃管和造瘘，千万不能只依赖蛋白输入而放弃胃肠功能 。
患有高血压、糖尿病、高脂血症等慢性疾病的老人，在饮食上需适当控制，但不要因噎废食 ， 什么都不敢吃 。控制慢病除了饮食因素，药物调节也很重要 ， 应做到膳食控制和药物控制的平衡 。此外还要坚持运动 。
坚持走路对老人锻炼肌肉来说还远远不够，最好适度进行练哑铃、拉弹力带、骑自行车等抗阻力训练 。值得提醒的是，运动应循序渐进、量力而行，以身体能承受为度 。
老人不吃饭怎么补充营养3六种食物改善老人营养不良
核心提示: 老人的机体功能不断下降 ， 如果不注意饮食的营养均衡搭配，很容易会出现营养不良的现象，长期营养不良对老人的健康会造成很大影响，所以要及时调理 ， 要保证一日三餐的食物搭配多样化，老人的饮食要软烂容易消化，这样才可以保证营养吸收 。
老年人的消化好吸收能力都严重下降，再加上节约惯了 ， 饮食上总是随便对付，食物的种类也很单调，长期这样是必然会出现营养不良的，因此也影响了身体的抗病力，很容易患上各种疾病 ， 所以老人要更加关注自己的饮食，保证营养摄入充足，专业健康才可以得到保证，多吃下面6种食物可以改善老人营养不良 。
1、豆浆： 老人可以经常喝豆浆，它的营养物质非常丰富 ， 也更加容易被吸收 ， 食用价值一点不比牛奶差，而且经常喝豆浆还可以预防很多种癌症 。
2、扇贝： 老人的牙齿不是很好，所以要吃容易咀嚼的食物，扇贝就非常老人食用，它肉质柔软，而且营养丰富，富含镁和钾 。而且制作简单，直接蒸熟就可以食用，老人朋友可以经常吃扇贝补充营养 。
3、鸡腿： 鸡腿的肉质比较嫩滑，营养也很高 ， 富含蛋白质，但是脂肪含量很低，是非常适合老人食用的肉类，老人经常吃鸡腿可以保证足够的营养摄入 。
4、豆腐： 豆腐是很适合老人食用的食物，它不用怎么咀嚼，而且营养价值也比较高 ， 蛋白质含量特别高 ， 也容易被吸收 ， 有益气、补虚、保护肝脏、促进代谢的作用，老人常吃豆腐可以补充很多种营养 。
5、鱼： 老人的血管和心脏都不是很好，所以肉类不可以多吃，但是要补充营养不可以不吃肉，这种情况选择吃鱼就是最合适的了 。鱼营养丰富但是脂肪含量很低 ， 对老人来说是非常适合的营养食材，每周吃鱼的人身体更健康 。
6、苹果： 苹果饮食非常适合老人食用的，因可以帮助老人补充维生素，也可以显著降低患老年痴呆症的风险 。
单一的食物是无法满足人体营养需求的，不同食物含有的营养物质也不同，所以老人要保证饮食多样化，老年人由于身体功能下降，这个时候更需要注意保持平衡而全面的营养，希望家人多关注老人的饮食，让老人的饮食更健康 。
老年人不想吃饭，不是要补点啥而是要考虑胃肠功能蠕动减慢、肠道菌群失调、消化不良等几个方面 。可以通过饮食配合药物进行多方面调理治疗 。首先注重饮食健康，避免食物变质导致胃肠不适，尽量多吃馒头易消化食物，禁忌烟酒，避免生葱、姜、蒜、辣椒等容易刺激胃部的食物 。适当配合药物，如胃动力药、益生菌、养胃益肠类药物改善胃肠蠕动，调理肠胃道菌群治疗 。每日坚持300圈左右顺时针接摩腹部 ， 适当锻炼，促进胃肠蠕动促消化 。保持充足睡眠，做到劳逸结合，避免降低身体抵抗力 。
###其它资料参考###人到老年 ， 身体机能跟着发生变化，味觉和嗅觉也慢慢改变，加上疾病和药物的影响，对食物的兴趣随着大减 ， 即使山珍海味当前，也提不起食欲 。老人家食欲消退，除了身体机能改变所致 ， 药物、疾病、营养状态、环境或心理因素也可能使老人家对吃提不起劲 。老人家或子女都应小心分辩，才能治本 。
首先一定要注意睡眠有足够时间！不要抽烟酗酒！多喝白开水 ， 多吃清淡食物！多吃水果青菜，食品要多吃一点润心肺的物质，要进补一些山药，大枣，莲子 ， 百合，木耳，梨，胡萝卜，芝麻等！利尿通便，清热解毒！要注意补充营养 多吃促进血液循环的食物芝麻、菠菜、花生、豆腐、新鲜鱼类、大蒜、青葱、辣椒、咖哩 。牛羊肉中的蛋白质、脂肪、维他命B1、B2、氨基酸、为了确保秋季的运动量，增强体质，多做一些有氧运动，如去登山 ， 骑自行车，打打太极，跳舞 ， 行走，深呼吸啊都可以 ， 在生活上学会“笑”，多与人交谈提高自身素质，控制好自己的情绪！中医有“常笑宣肺”，不同程度的笑对人体的胸腔，腹腔，肝脏，肠胃，肌肉等有不同程度的按摩和协调作用 ， 对人体消火开胃，生津，有很大的帮助和促进作用多去泡温泉 ， 桑拿 ， 注意合理科学保暖！
###其它资料参考###一般来说 ， 老年人脾胃虚弱，食欲差，口齿无味，也是器官自然老化造成的 。有时候也不用强求 ， 但是要想胃口好 ， 有开胃的菜 。
对于老年人，一定要掌握他们以前的饮食习惯 。比如北方的重油和盐，在他们年轻的时候，一定是缺少蔬菜 。一旦你给他清淡饮食，他就会失去食欲 。
比如南方的菜清淡，口清，西南的可以吃辣的太多，给老人做一道清淡的菜 ， 他们就没胃口了 。因此，掌握老年人的饮食规律非常重要 。
一般来说 ， 大鱼大肉是80岁的人吃不到的，即使老人贪吃，也只能尝尝 。况且他们这个年纪，对大鱼大肉也不太感兴趣 。
关于老年人一日三餐，可以考虑以下食谱：
第一，糊面 。这种糊状面条在魔都，很常见，类似于河南的糊状面条 。说白了就是糊成粉的面条 。老人早晚都可以吃 ， 而且容易做 。可以放任何一种时令蔬菜 ， 也可以用鸡汤做这种糊状的面条 。味道会更鲜美，老人肯定会喜欢的 。
第二 ， 菜米 。这种蔬菜米饭在魔都也很常见 。说白了，它和蔬菜、香肠等米饭一起食用 。可以软也可以硬，怎么上也很随意 。不过前提是突出配菜的鲜美味道，不能煮走 。素食米饭可以搭配腐乳、萝卜干等泡菜 。肯定会提振老年人的食欲 。
第三，酸甜沙拉 。比如冷黄瓜条 ， 冷木耳，冷银耳等 。即使老年人没有糖尿?。滋潜壤惨髡礁崭蘸茫?两种调料的比例要中性 ， 即不要太酸也不要太甜 。特别适合老年人夏天吃 。
第四，白灼菜 。对于吃不惯油腻食物的老人，可以做一些炒青菜 ， 比如炒白菜 。实际上只加了糖和香醋，非常好吃 。白灼菜突出了它的原味，很新鲜，也是增进食欲的一道好菜 。
但是不管老人年龄大小，菜里都是色香味俱全，这还是一个不变的规律 。但前提应该是易于消化 ， 而不是积累食物 。老年人一旦积累食物，就会变得更加没有胃口 。
###其它资料参考###饮食上老年人又应该注意什么呢?
老年人的饮食应8“要”
要香：老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味 。因此，为老年人做饭菜要注意色、香、味 。
要好：老年人体内代谢以分解代谢为主，需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗 。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品，这些食品所含蛋白质均属优质蛋白，营养丰富，容易消化 。
要杂：蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素，这些营养素广泛存在于各种食物中 。为平衡吸收营养，保持身体健康，各种食物都要吃一点，如有可能，每天的主副食品应保持10种左右 。新鲜蔬菜是老年人健康的朋友，它不仅含有丰富的维生素C和矿物质，还有较多的纤维素 ， 对保护心血管和防癌防便秘有重要作用，每天的蔬菜摄入量应不少于250克 。
要少：研究表明，过分饱食对健康有害，老年人每餐应以八九分饱为宜，尤其是晚餐 。
要细：老年人大多牙齿不好，不能完全咀嚼便吞咽下去，久而久之对健康不利 。所以食物要细，肉要做成肉糜，难以咀嚼的东西要粉碎 。吃饭的时候应细嚼慢咽，以减轻胃肠负担促进消化 。
要烂：老年人牙齿常有松动和脱落，咀嚼肌变弱，消化液和消化酶分泌量减少，胃肠消化功能降低 。因此，饭菜要做得软一些，烂一些 。
要热：老年人对寒冷的抵抗力差，如吃冷食可引起胃壁血管收缩 ， 供血减少，并反射性引起其他内脏血循环量减少，不利健康 。因此 ， 老年人的饮食应稍热一些，以适宜入口进食为准 。
要淡：有些老年人口味重 ， 殊不知 ， 盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担 ， 易引起血压升高 。为了健康，老年人一般每天吃盐应以6至8克为宜 。
###其它资料参考###老人家没胃口怎么办
第一：增加微量元素的摄取
想要增加食欲，那么日常应该适当增加微量元素的摄取 。专家告诉我们，锌元素能够有效的促进体内的新陈代谢，对于体内的味觉的形成具有非常重要的作用，所以能够促进我们的味蕾，这对于增强食欲具有非常重要的作用 。所以说，在日常的饮食之中一定要多吃一些富含锌元素的食物，常见的就有瘦肉、蛋类、豆制品、花生等等，这样我们的味觉也会变得越来越灵敏 。
第二：讲究口腔健康
口腔健康对于人体健康具有非常重要的作用，不仅能够避免众多口腔疾?。被鼓芄淮锏酱俳秤淖饔?。所以说，老年人一定要做到饭后漱口以及早晚漱口的好习惯，并且及时清理口腔、牙缝之中的食物残留物，这样能够有效的预防口腔之中细菌的滋生 。
第三：牙病要早治
有这样一种说法，那就是牙痛不是病 ， 痛起来真要命，从这个谚语之中我们就应该知道牙病对于我们身体的危害 。所以说，如果出现了牙病一定要及时的接受治疗 ， 千万不能够讳疾忌医，如果出现了脱落的情况一定要及时的镶补 。另外 ， 在日常吃东西的时候最好要将饭菜嚼碎之后在吞入腹中，这种不仅能够保持我们的口腔咀嚼功能，同时又能够令味蕾充分的接触到食物，遮掩能够有效的增加食欲 。
第四：保持一个愉快的心情
在日常生活之中一定要保持一个愉快并且开朗的心情，这样身体才能够更好，食欲也会越来越好 。另外，在吃饭的过程中最好不要想一些不愉快的事情 ， 也不要谈论一些烦闷的事情 ， 并且做到戒烟戒酒，日常饮食也要规律起来，这样我们舌头的味蕾敏感性就会得到大大对增加 。除此之外，还应该进行适当的运动或者是锻炼，这样能够有效的促进胃部排空，身体自然而然就会发出饥饿的信号，这样食欲也会获得很好的增长 。
第五：多吃汤类食物
老年人的餐桌之中应该多增加一些汤类食物，因为专家告诉我们 ， 相比于固体食物来说，汤类食物能够更好的刺激我们味蕾对于食物的敏感度，所以说日常老人家应该多吃一些面汤、蛋汤、肉汤等等 。除此之外 ， 食物的温度要求也是比较高的 ， 老年人的饮食一定要温度适中，最好能够保持在二十摄氏度到二十五摄氏度之间 ， 这样才能够给味蕾更好的刺激 。
第六：少吃油腻或生冷的
因为多吃了油腻或者是生冷的食物容易导致胃部的寒气增加，这样体内的热量就会减少，这样不仅导致老人家没胃口，同时也会出现体质下降的情况 。
第七：多吃消食的食物
老年人的消化系统功能正在不断的下降，所以经常出现消化不良的情况，这个时候应该适当的吃一些能够帮助消食的食物是最好的，常见的就有山楂、陈皮以及神曲等等 ， 这些食物都能够很好的调节消化功能 。新鲜的山楂能够直接作为零食服用，干燥的山楂则是可以用来泡水陈皮晒干之后切丝也可以直接泡水服用神曲除了可以直接开水冲泡之外，也可以用来熬汤 。老人家想要增加食欲，那么在饭前半个小时服用这些消食的食物最好 。
###其它资料参考###老年人吃不下饭一定要注意排除恶病质，有可能是食道癌或者是胃肠道恶性肿瘤引起来的，建议及时到医院进行相关检查，排除恶性肿瘤的可能，然后进行护胃治疗另外，还见于糖尿病酮症，尿毒症，心力衰竭等 。如果是以上这种情况的话 一般来说在医院里医生就会给你补充一些能量 。如果不是那建议可以给老人做一些半流食 比如稀饭或者是粥 还有面条 芝麻糊 这些食物给老人吃 尽量选择老人喜欢吃的 而且不要长时间吃一种食物 还是应该饮食多样化
###其它资料参考### 老人不爱吃饭怎么办？许多人并不是很清楚了解，以下是我整理的相关信息，欢迎阅读 。
老人不爱吃饭怎么办
1、老人不爱吃饭的注意事项
少吃油腻,少吃辛辣 。每日喝点酸牛奶,调节肠道菌群平衡 。少吃多餐,不暴饮暴食 。多做户外运动 。多吃馒头 。睡前尽量不吃东西 。每天清晨起来喝一杯温开水 。
2、老人不爱吃饭怎么办
老人胃口不好一般是由于消化系统功能下降,导致吸收不好、消化不良,这样可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的食物对消化功能进行调节 。新鲜山楂可以当成零食来吃,干山楂泡水喝,或煮成汤喝陈皮晒干后,可切成丝,当饮料喝神曲则既可用来冲水喝,也可用来熬汤 。如果老人能在饭前半小时左右,喝一杯山楂汁或陈皮茶,效果会更好 。
消化系统的吸收主要靠脾胃,故而调节脾胃功能会直接影响到老人的味觉和食欲 。可煎服肉桂、干姜、山药、甘草、青皮、白术,每味约9克,一天两次服用,连续服用半个月至一个月,就能在一定程度上起到作用,刺激味蕾反应,从而提高老人的食欲 。另外提高肠胃蠕动能力,保护肠道是老人的根本保健之道 。
3、老人胃口不好吃参芪猴头炖鸡
猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量 。
将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用 。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成 。
老年人如何健康饮食
一要少 。俗话说:饭吃八分饱,少病无烦恼 。意思就是说呢,每餐不要吃的太饱,要给肚子留个两分的空间 。澳大利亚研究发现,如果人类时常保持两分饥饿,其寿命将增长20%~30% 。
二要暖 。中医讲,脾胃乃后天之本 。胃喜燥恶寒,所以要避免冰的凉的食物刺激,要暖食 。但是要注意,暖食不等于烫食,经常吃过烫的'食物会损伤食管,是食管癌的诱因之一 。
三要早 。所谓的“早”呢,就是到吃饭的那个点才吃饭,一般来说,上午7点~9点是胃经当令的时候,所以早饭最好安排在这个时间 。
四要暖 。这个“暖”呢,跟第二个暖不同 。这个“暖”是说要细嚼慢咽,这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等 。还有就是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情,别吃得太累 。
五要软 。老年人的牙齿常常会松动或者脱落,肠胃的消化能力也大不如从前,所以应该吃软的不应该吃过硬的食物,想比较硬的果实类食物等,当然像煎炸的油腻类不好消化的食物也不要吃 。
老年人不宜多吃的食物
豆腐的营养价值很高,但老年人也不宜多吃 。豆腐中含有极为丰富的蛋白质,同时也含有植酸和胀气因子,若一次食用过多不仅会阻碍人体对铁的吸收,还容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状 。
鱼籽是一种营养丰富的食品,其中含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂,但要注意老年人尽可能少吃,因鱼籽富含胆固醇,老人多吃无益 。
葵花籽虽营养丰富,但并不适合老年人 。首先,葵花籽含油量高,且这些油脂大多属于不饱和脂肪酸,进食过多不但会消耗体内的胆碱,使体内脂肪代谢失调,脂肪沉积于肝脏,将会影响肝细胞的正常功能,造成肝功能障碍,还容易引起结缔组织增生,甚至诱发肝组织坏死或肝硬化 。
【老年人不吃饭吃点什么】 银耳营养丰富,还有补肾、润肺、生津等功效,颇受老年人喜爱,但在临床上,因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见 。
