安化黑茶的正确喝法？
准备一壶开水，8g安化黑茶 ， 一只盖碗，先将茶具以及盖碗用开水清洗一遍 。
清洗干净后将8g安化黑茶投入到盖碗中，之后向盖碗中注水开水环绕方式，第一泡为洗茶，洗茶后再次注水并盖上盖子，闷泡5秒的时间即可以出汤饮用 。
安化黑茶因着安化特殊的地理环境，安化千年的传统制茶技术，成就了安化黑茶 ， 中国独有中国黑茶，安化独尊的千古传奇 。安化黑茶品饮时看颜色十分的重要，年份越久的黑茶泡出的茶汤颜色会越红 。
泡茶过程
黑茶在冲泡过程中，要把握汤色 ， 准确的把握飘逸时间 。选好茶后冲泡时要注意，第一二道慢一点，三至五道快一点，然后又慢一点，使前后茶汤的颜色一致 。不可太浓也不可态淡，这样才能保持口味一致 ， 所以说冲泡黑茶选用透明的器皿是最合适的 。
冲泡茶叶时最好是先倒少量的开水，浸没茶叶就好，第一二道水快速清洗，随即倒掉 ， 这就是所谓洗茶 。洗茶能够去除茶上的尘垢和冷气，这样的话茶水冲泡出来会更加甘美 。洗完茶后将杯中的水加满到七八成，就可以饮用了 。当喝到杯中只剩下三分之一左右的茶汤的时候，就可以加开水二次冲泡了 。
1、早餐，在起床后使用6克左右的安化黑茶，使用100CC左右的沸水冲泡后等待半分钟饮用 。在吃早餐的时候，冲泡一杯500CC左右的原茶等待一分钟，加入一些鲜乳搭配一起在吃早餐的时候喝下去 。吃完早餐后冲泡一杯安化黑茶以备口渴时喝，口渴或者肚子饿的时候可使用安化黑茶替代 。冲泡原茶即可，等待五到十分钟后饮用 。
2、午餐，还是使用6克左右的安化黑茶用沸水冲泡，等待半分钟后即可，在饭前喝最好 。吃完午饭半小时后，用沸水冲泡50CC左右的原茶，等待一分钟后喝下去 。另外下午的时间如果口渴或者肚子饿，同样是准备安化黑茶来替代，方法和早餐时是差不多的 。
3、晚餐 ， 在晚餐时饭量最好减少一些 ， 晚餐半小时后取6克安化黑茶使用沸水冲泡，冲泡500CC左右等待半分钟后即可饮用了 。
###其它资料参考###按1：40左右的茶水比例沸水冲泡 。
平时存放的黑茶应置于通风、阴凉、干燥、无异味的地方 。压制的黑茶需要在饮用前醒来 ， 以去除堆积和储存产生的滞气和陈气等气味 。黑茶本身具有耐贮藏的特点，经长期陈酿 ， 口感醇厚甘甜，更柔和，有陈年香气 。
一些陈年的黑茶会有明显的金花味，由于黑茶比较老 ， 所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出 。如果用如意杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离 。再将如意杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可 ， 也可直接用如意杯饮用 。
黑茶冲泡方法
黑茶中多酚的氧化程度主要是后期发酵，口感非常浓郁醇厚 。此外，它的价格便宜，深受人们的喜爱 。冲调安化黑茶宜挑选粗狂，空气，可过虑汤色的茶器 。一般用薄壁紫砂茶壶、陶壶冲调（也可煮饮） ， 公道杯和品茗杯则以全透明玻璃容器为宜，有利于欣赏茶汤颜色 。
煮茶自来水一般以山泉水、河水、纯净水、矿泉水为宜 。高端砖茶及三尖茶茶叶茶比为1：30上下，粗老砖茶为1：20上下 。新式茶一般采用飘逸杯、盖碗 ， 比较好把握 。
###其它资料参考###近年来，安化黑茶逐渐受到大家的青睐，那怎样喝才能更营养呢?专家介绍，经过熬煮安化黑茶中的营养物质才能充分溶解到茶水中去 。熬煮过后的安化黑茶不仅口感神韵更佳，对人体的各项保健功能也更为突出 。
安化黑茶历史悠久，千百年来一直是边疆人民的日常生活必需品 。在边疆，由于自然环境恶劣以及饮食习惯偏重于牛羊肉的.缘故，人们一直保持着古老的饮茶习惯 ， 即先把茶熬煮过再饮用，这样不仅口感神韵更佳，而且保健功效更为突出，甚至令其它冲泡饮用类的茶“火候欠佳” 。
安化黑茶的熬煮其实很简单，待水温加热到开，放入适量黑茶(此时无需加壶盖)，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用 。由于安化黑茶的陈、醇特点，专家建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味将更加醇香此外，还可以在每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，这样茶的深度发酵过程更充分，保健价值和口感更佳、更滑腻 ， 汤色也更鲜艳透红 。
###其它资料参考### 安化黑茶怎么泡
安化黑茶怎么泡，安化黑茶是黑茶中的代表性存在，它营养丰富 ， 口感独特，而且具有出色的保健功效 ， 平时很多人都想冲泡饮用安化黑茶，对于安化黑茶的冲泡方法，人们了解却不多 ， 那么安化黑茶怎么泡？
安化黑茶怎么泡11、功夫泡法
安化黑茶平时可以来冲泡功夫茶，冲泡时需要经过温杯投茶冲泡以及茶水分离等多道步骤，最后得到茶汤以后需要慢慢品饮，而且冲泡时茶叶用量比较大，茶叶与水的比例应该是1:40，水的温度必须保持在100℃ 。
2、烹煮泡法
安化黑茶的耐泡性特别强，平时冲泡时还可以把它放在沸水中煮制，需要时可以取15克安化黑茶，先在小湖中放水 ， 烧开以后把茶投入再到水沸腾，用文火煮至两分钟，停火以后取出过滤，降温以后就能直接饮用茶汤 。
3、茶杯冲泡法
安化黑茶平时还能直接用茶杯冲泡，冲泡时最好选择紫砂茶杯或者陶瓷茶杯 ， 茶叶的用量应该在五克左右，把茶叶放入茶杯以后，冲入刚刚烧开的沸水，盖盖儿以后闷泡三分钟，然后打开杯子盖降温以后就能饮用 。
4、做奶茶
安化黑茶还可以用来做奶茶 ， 在制作奶茶时 ， 应该在，小湖中放水，把茶叶放在壶中煮制，然后过滤取出茶汤，再加入适量的鲜奶，调匀以后加少量食用盐，就是具有浓郁西部特色的奶茶 。
5、做凉茶
安化黑茶做凉茶也特别好喝，平时可以把茶叶与水按一比五十的比例准备好，把水烧开茶叶放入煮制三分钟，然后取出过滤，得到的茶汤降温以后可以存入冰箱冷藏 ， 三四个小时以后自制的凉茶就能做好 ， 取出以后饮用清凉爽品，特别好喝 。
安化黑茶怎么泡2黑茶的'功效与作用
1、软化人体血管，预防心血管疾病 。黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用 。
2、降脂、减肥 。黑茶的减肥功效是特别著名的，黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量 。
3、帮助消化、化解油腻、理顺肠胃 。有科学家通过检验成功地证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因 。
4、降血压，降血糖 。茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用 。而黑茶中茶多糖复合物是降血糖的主要成分 。
5、抗衰老，调节脑神经作用 。黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质，能保护人体健康长寿 。
黑茶怎样泡好
1、传统的喝法：首先取黑茶10左右，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时 ， 将茶放入其中 ， 待至壶中水再沸腾时 ， 改用文火煮一至二分钟，停火后 ， 滤去茶渣，即可饮用 。
2、功夫茶的喝法：用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用即可 。
3、盖碗冲泡的喝法：这种泡法在南方比较常见 。可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5克左右，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用 。
4、凉茶的喝法：用1：60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用 ， 放入冰箱，风味更佳 。
5、奶茶冲泡喝法：用传统的方法将茶汤煮好后，按照茶汤和牛奶1：1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成具西域特色的奶茶 。
黑茶的种类5大类别介绍
1、三尖茶
三尖茶分别是天尖、贡尖和生尖，三尖黑茶，是分别用一级、二级、三级的黑毛茶压制而成的，天尖滋味比较浓厚，贡尖滋味醇和，而生尖滋味则微涩 。
2、茯砖茶
茯砖茶产于陕西咸阳，茶体紧结，色泽黑褐 ， 金花显盛，滋味非常的醇厚悠长 。茯砖茶压制工序是：原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等 。
3、安化黑茶
安化黑茶是黑茶中历史较为悠久的种类，主要产地在安化 。安化黑茶色泽黑润，滋味醇厚，有淡淡的松烟香味 。
4、六堡茶
六堡茶是特种黑茶，品质独特，色泽乌黑 ， 有红、浓、醇、陈四大特点，六堡茶是广西最为著名的黑茶 。
5、千两茶
千两茶，成品每支净重合老称1000两，故称“千两茶” 。千两茶包装独特，色泽黑润，滋味醇厚，有淡淡的蓼叶、竹黄、糯米香味，存放时间越久，品质越佳 。
黑茶的五种通用冲泡
功夫泡法
安化黑茶平常可以来冲泡功夫茶，冲泡时必要经由温杯投茶冲泡以及茶水分散等多道步调，末了得到茶汤之后必要逐步品饮，并且冲泡时茶叶用量对比大，茶叶与水的比例应该是1:40，水的温度必需维持在100℃ 。
烹煮泡法
安化黑茶的耐泡性尤其强，平常冲泡时还可以把它放在滚水中煮制，必要时可以取15克安化黑茶，先在小湖中放水 ， 烧开之后把茶投入再到水沸腾，用文火煮至两分钟，停火之后掏出过滤，降温之后就能直接饮用茶汤 。
茶杯冲泡法
安化黑茶平常还能直接用茶杯冲泡，冲泡时最佳选择紫砂茶杯大概陶瓷茶杯，茶叶的用量应该在五克摆布，把茶叶放入茶杯之后，突入方才烧开的滚水 ， 盖盖儿之后闷泡三分钟，然后打开杯子盖降温之后就能饮用 。
做奶茶
安化黑茶还可以用来做奶茶，在制作奶茶时，应该在，小湖中放水，把茶叶放在壶中煮制，然后过滤掏出茶汤，再加入适量的鲜奶，调匀之后加少许食用盐，便是拥有浓烈西部特色的奶茶 。
做凉茶
安化黑茶做凉茶也尤其好喝，平常可以把茶叶与水按一比五十的比例筹备好，把水烧开茶叶放入煮制三分钟，然后掏出过滤，得到的茶汤降温之后可以存入冰箱冷藏，三四个小时之后自制的凉茶就能做好，掏出之后饮用清凉快品 ， 尤其好喝 。
###其它资料参考###安化黑茶种类繁多，对于品茶的要求也是比较高的 。要问安化黑茶要怎么喝，其实 ， 安化黑茶泡饮或煮饮都可以 ， 只不过是两种不同的饮茶方式而已 。
原料等级较高的黑茶，其内含物质积累的比较多，采用泡饮方式，更能品饮出层次感 。而存放时间长且原料相对粗老的茶最适宜煮饮 。在正确储存条件下，至少存放3年以上的安化黑茶，才适合煮饮 。存放10年以上的老茶，煮饮口感更佳 。我自己平常上班的时候比较懒 ， 所以一般喝中茶小金花或中茶小黑茶这种，想喝茶的时候泡一杯就行，非常方便，而且出差也容易携带 。
###其它资料参考###茶叶是我们中国很多人都非常喜欢的一种饮品，茶叶泡水喝有很多好处，茶叶的种类也有很多 ， 黑茶是很常见的一种茶叶，黑茶有降血压、减肥、清热利尿等作用 。
黑茶怎么喝最养生
都说黑茶很火，“爆炒”的原因与其重要的养生价值分不开 。但是，黑茶怎样喝才能最养生呢，今日和大家分享一篇有关黑茶养生喝法的文章 。
1、传统喝法(煮茶)
围炉而坐 ， 品佳茗、谈人生，很惬意 。建议先泡五次左右，再煮，建议城市室内用“陶壶+电磁炉” 。取6克左右的茶叶 ， 水温至60度左右，投入茶 。(黑茶先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮)，慢火煮，沸后再煮5分钟左右即可饮用 。
2、泡茶喝法(泡茶)
凉茶喝法
用放凉后的水，或用矿泉水 。先用沸水洗茶，然后将茶投入凉水杯(瓶/壶) ， 在室内可以泡一天，只需续水 。
奶茶喝法
将茶水按照传统冲泡好后，按照一比一的比例将其与牛奶进行搭配 。将冲泡好的黑茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和润滑 。黑茶以回甘著称，茶入喉后，口中留有阵阵甘甜 。而牛奶独有的奶香，则与茶香、茶甘交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽 。还可以根据个人口感，加入炒米、炒黄豆，或与奶酪、牛肉干一同品尝 。
3、蜂蜜黑茶
黑茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地 。那时西北人喝茶 ， 都会加奶、盐、蜂蜜等调料 。现代的蜂蜜黑茶，是将冲泡好的黑茶稍微冷却，加入蜂蜜而成 。口感甜而不腻 。黑茶和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富 ， 并具清肠排毒等诸多功效 。尤其是黑茶温和的茶性及显著的护胃功能 ， 能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激 。长期喝还有预防感冒的作用 。这一款适合注重养生的人士 。需要注意的是：沸水会破坏蜂蜜的营养，所以等黑茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜，营养效果最佳 。蜂蜜黑茶治疗咽喉炎：煮泡黑茶后加入适量蜂蜜调制成蜂蜜黑茶，每天饮用1、2回，连饮3、5天即有效果 。坚持半月之久，可痊愈 。黑茶+菊花+蜂蜜：发挥作用相辅相成，具有补肾阴，清虚热，明目的功效 。
4、菊花黑茶
用黑茶和贡菊，以3:1的比例置入茶具，一起冲泡，口感清爽 。菊花清热解毒，黑茶性温和，两者同时饮用，性能调和，功效倍增 。这一款适合热性体质者 。
5、枸杞黑茶
在黑茶叶中投放枸杞若干粒，共同冲泡，口感清爽 。枸杞明目，黑茶有抗辐射的功效，两者同时饮用，效果相辅相成 。这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士 。枸杞(或红枣)+菊花+黑茶，也不错哦!
6、柠檬黑茶
在冲泡好的黑茶中滴入柠檬汁 ， 或加入柠檬片(干湿均可，湿最佳) 。然后加糖或加蜂蜜，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳 。柠檬与黑茶一样 ， 具有生津祛暑、健胃消食等功效，两者相配，效果更为显著 。这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用 。(夏天也可冰镇后喝)
7、黑花茶
在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同冲泡 。其中的最佳选择是古茶花 。在黑茶的陈香之上，弥散花草的芬芳，使得黑花茶既醇厚又飘逸，在养生的同时，更增休闲温馨的气氛 。这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性 。
8、陈皮黑茶
在黑茶中加入陈皮或者干桔皮，共同冲泡而成 。陈皮黑茶口味略苦 ， 但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果 。这一款适合需要呼吸道保健的人士 。
9、陈皮枸杞黑茶
陈皮素有消食去腻，理气养脾的功效，而枸杞有清肝明目，延缓衰老的功效，这两者加起来再配上黑茶，是绝佳的养生饮品 。陈皮略苦，枸杞偏甜，黑茶比较醇和，所以如果调配比例适中 ， 既养生又好喝 。很适合学生，白领阶层，经常对电脑的人士饮用 。
制作方法：陈皮2块枸杞8—10g，黑茶8g 。先将黑茶用100度的开水冲泡出茶汤200—300毫升，然后将陈皮、枸杞、太子参、山楂清洗一遍后放入茶水中即可 。
黑茶的功效
大家的饮食结构发生改变，肉、蛋、奶成为了餐桌上的主要食物 。而随着人们生活水平的提高，而亚健康却渐渐成为人们不可避免的问题 。此时，饮茶健康成了人们的共识，常饮茶，喝喝更健康 。
1、血糖高的人
因为黑茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质 ， 能够降低人体血糖含量多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量 。
2、年轻爱美的人
年轻爱美的人为什么爱喝黑茶呢?因为黑茶中含有丰富的黄酮类物质~这黄酮类物质具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用，所以黑茶非常适合年轻爱美的女生喝哦!
3、抽烟喝酒的人
茶叶中的咖啡碱有利尿作用，便于排解一些不好的物质 。淡饮黑茶能醒酒，解除酒毒 。黑茶中的茶多酚能清除抽烟中烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害 。
4、便秘的人
黑茶中的富含纤维素，纤维素具有清理肠道的功效，喝黑茶对保持肠胃畅通很有益 。煮一壶热茶 ， 无论是自已品饮、款待远方好友、商务接待，煮一壶安化黑茶 ， 都会是非常温暖的事情 。
孕妇喝黑茶的注意事项
1、孕妇应避免喝浓黑茶，因为黑茶茶叶中含有鞣酸 ， 鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物 。
2、好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽，汤色橙黄而明亮 ， 香气纯正，陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”，滋味醇和而甘甜 。如果香气有馊酸气，霉味或其它异味，滋味粗涩，汤色发黑或浑浊，都是品质低劣的表现 。
3、黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件下，如果茶叶因放置不当受潮了 ， 可采取以下方法进行处理，但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了，说明茶已经发生霉变了 。
4、需要注意的是黑茶具有回乳的作用，对于乳汁的分泌会产生影响 ， 而且它会渗入到乳汁中会对孩子产生不好的影响，所以要控制量 。
孕妇怎么喝黑茶
传统的喝法：取茶5克左右，用壶或其它容器盛满300毫升的水，煮至一沸时 ， 将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟 ， 停火后，滤去茶渣，即可饮用 。
【安化黑茶的怎么喝】 盖碗冲泡的喝法(南方最为常见)：可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶3-5克，先用沸水冲洗一次 ， 烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右 ， 待到汤色红浓，即可饮用 。
