选茶壶怎么?。?/h2>
1、乌龙——圆形壶
呈卷球状的乌龙最适合与圆形壶结对子了，因为圆形壶提供了足够的空间，可让半球状的茶叶完全舒展 。若你爱喝乌龙茶，买标准罐最实在 。原因是：圆形壶泡茶注水之后，圆形的器壁可让水在壶里顺流而转 ， 更能温润地将水与茶叶做紧密结合 ， 有利于发茶 。
2、武夷茶——扁形壶
条索状的武夷茶最适合用扁形壶来泡 。原因是此壶形的烧结成功率（就是所谓的“良率”）较低，这壶身较扁平的壶形，具有十足的稳定感，能够让条索状的茶叶沉稳地在壶里 ， 安心地释出一身的香醇 。当注水时 ， 由于扁形壶的壶壁较短，水流自然有了缓冲，加上壶内空间狭小，茶叶更容易不温不火浸润于水中 ， 温和地吐尽精华 。
至于质地，最好用缎泥壶 。因为这把壶能掩饰经过焙火的武夷茶的燥味 ， 尽情展现茶所应有的风韵 。相比之下，若用一把紫砂壶泡同样的武夷茶，就容易将武夷茶的焙火燥味逼出，让人舌下留下燥气 。
3、绿茶——盖杯（盖碗）
其实绿茶不应用壶来泡，而应将沸水置放一阵子，再注水入盖杯 。这样泡出来的茶可是色香味俱全：水滚动一身嫩黄娇小身躯的绿茶，煞是好看，还带着扑满一室的茶香 。入口时 ， 爽怡之气畅行满口，仿佛可见水天相连的气息 。
4、铁观音——扁圆形的朱泥壶
对于保有清香的轻焙火铁观音来说，最好的搭档不外乎烧结温度较高的朱泥壶了 。扁圆形的外观 ， 很容易让条索状的安溪铁观音茶舒舒服服地在水汤里 ， 并不会有任何压力或挤迫，自然更能平顺释放出铁观音的茶韵和花香 。
另外，由于木栅铁观音的揉捻造成茶型紧结，选壶泡木栅铁观音时，宜宽不宜窄 。一般来说，圆形壶优于方形壶 ， 高统壶优于扁形壶 。
【怎么选择是个自己的茶壶】5、红茶——大瓷壶
品红茶冷热皆宜，可以加料、加味 。热红茶可以用壶泡，也可以用锅煮出味来 。泡红茶，不可用宜兴壶，也不要用砖胎壶 ， 而常被人忽略的家庭用大瓷壶，反而提供了红茶大显身手的机会 。
7、普洱茶——圆形“大肚”壶
要想品味真正的普洱茶，就要选用圆形的“大肚”茶壶 。因为普洱（特别是陈年的）大多是大茶叶种制成的，要让它打开叶脉的每寸肌肤 ， 让水唤醒那已入定枯寂的身躯，必须得有足够的空间够它舒展 。
想要喝一壶好茶，当然离不开一把好的茶壶，当然茶叶是根本，而更好的茶壶才能将茶叶的香味都展现出来 ， 市场上的茶壶选择有很多种不同的种类，那么什么样的茶壶好呢，平时又应该怎么保养呢？
泡茶的由来
品茶起源于中国，唐朝时喝茶的方法是「煮茶」 ， 到了宋朝则改为「抹茶」，煮茶与抹茶都使用「团茶」(常见的茶饼)，所以不是用泡的方式饮用 。宋朝由日本派来的使节 ， 将茶道传至日本，其实抹茶与煎茶都源自中国 。到了朱元璋建立明朝，因为他只喝散茶(茶叶)，因此上行下效开始流行，出现泡茶用的茶壶 。这样的饮茶文化传衍至今已近千年历史 。
茶壶挑选重点
以圆形壶身为主：茶壶有很多造型 ， 如果想要选购第一把茶壶，得把实用列为优先考量 。圆形的壶身有助于茶叶舒展，适合各种茶叶，最适合入门者使用 。
手感：每个人的手掌大小不同，习惯与感觉也不一样，可以拿起茶壶试试手感，感觉会不会太重 。因为茶壶把手的大小与长度都不同，会影响拿起来的手感，所以亲自感觉才知道适不适合自己 。
色泽：茶壶的色泽很重要，也是爱壶人士在意的要项之一 。一把用料实在、烧制的过程温度足够，且工序没有被偷工的情况下 ， 茶壶会反映出自然的光泽 。如果茶壶本身的色泽暗沉，可以判断这把茶壶在制作过程并没有这么讲究 。制壶前拿原料制作的「试片」，左边的试片明显光泽不如右边 ， 正是因为烧制的温度不足所造成 。
重心：以标准壶来说，重心就格外重要，检测茶壶的重心很简单 ， 只要将茶壶放在水盆中，如果茶壶能安稳浮在水面上，就表示这把茶壶具有良好的重心 。
味道：在烧制的过程中，如果温度与时间足够，烧出来的茶壶只会带有些微土味 。如果茶壶的土味很重，就表示这把茶壶在制作过程中温度不足 。
功能：
出水顺畅：一把好的壶出水一定要顺畅，最简单得当方式是将茶壶装水，在倒水的过程中看水柱是否顺畅且完整，用来判断茶壶内部的细致度 。
精密度：藉由工法日益精进，茶壶的精密度也越来越高，精密度就是茶壶与壶盖的间隙，精密度良好的茶壶，盖上壶盖后摇动，壶盖不会与茶壶撞击 。如果精密度不足 ， 摇动壶盖会感觉很松，壶盖会发出撞击壶身的声音 。
用途：茶壶有分大小，所以要考虑平常是几个人喝，茶壶制作时就有考量容量，买壶可以向店家说明自己想找适合几个人喝的茶壶，以免选到尺寸不对的茶壶，过大过小都会造成不便 。
内部出水口设计：茶壶内部出水口有单孔，还有网孔及球孔，这三种最常见 ， 网孔与球孔的设计能避免出水孔被茶叶堵?。?就像个滤网能阻挡茶叶，制作的工序也比较多，单孔就没有这种功能，所以可以选择网孔及球孔 。
左为球孔，右为圆孔 。
五大类紫砂茶壶
泡茶的茶具有很多种材质，有陶、瓷、紫砂、金属及石头，当中最著名的就属紫砂茶壶 。紫砂矿的矿物结构为双气孔 ， 不仅能改变茶质，茶汤放久也不易坏，因此紫砂茶壶是最佳的泡茶工具，又因成分些微的不同 ， 分为紫砂、红泥、黄泥等五大类 。
紫砂：紫砂为清水泥制作，带有深紫的色泽故称为紫砂 。紫砂的特性适合多数茶叶 ， 以入门者而言选择紫砂壶是最好的 。
红泥、朱泥：皆为红色，而色泽更为鲜艳的称为朱泥 ， 朱泥因为具有水云母的成分，因此会带有亮亮的白色星点 。红泥因为气孔较细，适合高山茶或老茶 。
黄泥：黄泥又称为黄段，使用本山绿泥制作，黄段适合味道精微清雅的茶种，如红茶、东方美人茶 。
绿泥：绿泥与黄泥，均使用本山绿泥制作，而绿泥因为添加钴，颜色为蓝绿色泽，适合的茶叶也以柔性茶如东方美人茶为主 。
黑泥：黑泥在制作过程中加入锰，因此色泽呈黑色，看起来具有金属质感 。黑泥制作的茶壶适合味道重的茶，如新炒好的茶或是味道重的普洱 。
养壶7步骤
每次泡茶就依照以下7 个步骤，就算是基本的养壶方法 ， 当时间久了，茶壶就会出现亮丽的色泽，也会散发出淡淡的茶香 。
1﹥清洗：新的茶壶买回来的第一步是清洗，因为新壶内部有细沙必须要清洗干净 。有些茶壶为了卖相更好 ， 会在外部涂上一层蜡 。新壶买回家可以试着倒水在茶壶外部，如果水像是汽车打过蜡被拨开来，就表示茶壶上过蜡，可以用牙刷沾牙膏轻轻刷洗 。
2﹥去土味：新茶壶多少会带有土味，可以将茶壶与壶盖分离，一同放入装水的锅中与茶叶一起煮，这种煮壶的方式可以去除土味 。此外将茶壶放入茶叶直接冲泡，静置一天后再清洗，也能去除土味 。
3﹥茶汤刷洗：泡茶时可以使用养壶笔沾茶汤，轻轻刷茶壶的外部，让茶壶能够吸收茶汤，这样茶壶的颜色会越来越均匀，也会出现光泽 。
4﹥茶壶清洁：泡完茶，将茶壶内的茶叶渣取出，接着可以使用泡茶剩下的热水直接冲洗内外部，因为热水比自来水更具有杀菌效果 。此外茶壶若有雕刻或立体图案，可以拿牙刷以顺向方式，轻轻将细缝内的脏污刷除 。
5﹥擦拭：茶壶清洗完成后就需要擦拭干净，擦拭可分为干布与湿布两种 ， 擦拭的效果也大不相同 。使用干布擦拭 ， 茶壶会渐渐散发出鲜艳的光泽 ， 让茶壶看起来更耀眼 。使用湿布擦拭，色泽会偏柔和，至于使用干布还是湿布就看个人喜好而定 。
6﹥荫干：茶壶擦拭干净后就需要荫干，将茶壶与壶盖分开摆放，以自然荫干的方式即可，不需要去曝晒阳光 。
7﹥收藏：如果这支茶壶决定暂时不会使用，当确定茶壶本身完全干燥后，可以放入茶叶在茶壶内，茶叶既可以除湿又具有芳香效果 。放久了茶壶会散发出淡淡茶香 。
好茶这样泡
温壶：泡茶之前需要先温壶，使用温水倒入茶壶中，接着盖上壶盖冲洗外部，这是避免直接泡茶突然加入热水，造成内外热涨冷缩不平均，茶壶就会龟裂 。因此醒壶是很重要的步骤 。
置茶：茶叶的使用量也要格外注意，多了味道太浓，少了又嫌味道不够 。以茶叶的形状来分，条茶的使用量约为茶壶的1/2，球状茶叶或压茶，则为1/3～1/4 。这算是基本的参考方式，再依照个人口味不同做增减 。
由左至右分别是：紧压茶(茶饼)、球状茶、条茶
水温：泡茶特别注重水温，不同茶叶需要不同的水温冲泡 。如绿茶就需要摄氏70度～80度的热水 。高山茶、东方美人茶、红茶就需要摄氏80～90度的水 。至于老茶或普洱茶就要使用摄氏100度的开水 。讲究者可以先将煮好的水倒入茶海中 ， 用温度计测量水温 。
醒茶：有些人将第一泡的茶倒掉不喝，这是所谓的醒茶，先让茶叶舒展也能排出茶叶的杂质 。醒茶需要快冲快倒 ， 约30秒就可以将茶汤倒出 ， 如果是紧压茶可以醒两次 。
时间：冲泡的时间很重要，这关乎茶汤的味道 。紧压茶或碎细的茶叶时间较短，约5～10秒就可以饮用 。球状茶叶则需要泡约40秒 。条状的包种茶较为特别，需要冲泡约50秒左右 。泡茶时可以准备时钟或计时器辅助 。
饮茶温度：别以为喝茶就是要热热喝 ， 长期下来会对食道造成伤害，最适合饮茶的因度是接近人体的体温，大约摄氏50度～59度是最好的温度 。
闻香杯怎么用?
闻香杯为两个一组，一个是闻香杯另一个是茶杯 。泡乌龙茶时先将茶海中的茶汤倒入闻香杯，再将闻香杯中的茶汤倒入茶杯，而闻香杯因带有茶香，可以放在鼻子前品味茶的香气 。
###其它资料参考###平时在选择茶具时，首先要看茶具的材质 。市场上销售的茶具多分为瓷器茶具和陶器茶具 。瓷器茶具主要是指白瓷茶具 。在陶制茶具中，紫砂茶具是第一种茶具，具有良好的透水性和透气性，简单大气 。选择最合适自己的茶具，要看茶具的造型，因为现在市场上卖的茶具造型各不相同，有大有小，只有适合自己的看起来赏心悦目的才是最合适的差距，另外在买瓷器茶具时，还要看瓷器茶具表面的彩绘或图案，这些彩绘或图案或深或浅，表面光滑且无凹凸感的就是质量好的茶具 。
青花瓷的蓝色非常简单 ， 就像画在天上一样 。虽然颜色单一，却能画出成千上万的图案，就是所谓的 "青花印，华而不妍" 。喜欢青花瓷的茶友，对白瓷的喜爱已经很充分了，对青花的喜爱也是纯用承包，不喜欢用过多的装饰品来装点自己的生活，有几个经典的钱就够了 。无论是工作还是生活，我都习惯并善于为自己做减法 。我有一颗平静的心，不会给自己太多压力 。
但这是一个需要时间，并且精心维护的事情，有些极端珍惜的朋友，一壶茶只喝一种，怕串味 。喜欢紫砂茶壶的人，必须有普通人所没有的耐心 。他们想做的事 ， 必须精心打磨，不怕麻烦 。如果表面华丽，可能就会选择后者而不是内在的饱满 。从新茶友的角度来说，在选择茶具的时候，千万不要因为好奇而买回这些不实用、不精致、很鸡肋的茶具！要知道，这些茶具都是很好的 。
小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言，大家可以多多和我评论，如果哪里有不对的地方，大家也可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我哦，您的点赞是对我最大的帮助，谢谢大家了 。
###其它资料参考###方法一：看容量 。
市面上 ， 玻璃煮茶壶大小不一，有大有小 。
面对琳琅满目的茶壶，就很容易陷入无尽的纠结当中 ， 无法做出选择 。
市面上常见的大容量茶壶大概有1升左右，小的话容量大概在350-400毫升左右 。
那么到底是买大容量还是买小容量的呢？
其实，很简单 。
今天也赶个时髦，套用网上的一句话，小孩子才做选择，成年人是都要 。
这样的话，可不是随便说一说 。
这是我个人给诸位茶友的建议，就是不同大小的玻璃煮茶壶都备上一只，这样比较方便 。
或许这个时候，就会有茶友说，买两个很碍事，平时也用不上啊 。
非也 。
大容量的玻璃煮茶壶，可以用来招待客人 。
段时间，受邀去朋友家吃晚餐 。
饭后，朋友便提议煮茶喝，于是大家一起走去茶室 。
同行的有七人，如此人数，若是用小茶壶的话 ， 怕不太够喝 。
好在朋友用来煮茶的茶壶比较大 ， 是个大肚子玻璃煮茶壶，拿出电陶炉，清洗茶具，不一会便开始煮茶喝 。
几人围坐着，一边喝茶，一边聊天，一壶茶可以喝上好一会 。
所以说，一只大容量玻璃壶 ， 在平时招待朋友的时候，就可以派上很大的用场 。
而一只容量比较小的玻璃壶，则适合自己一个人煮茶喝 。
在静谧的午后 ， 为自己煮上一壶好茶 。
看着书，喝着茶，吃点小糕点，很悠闲 。
冬天煮上一壶好茶 ， 窗外北风呼呼地吹，室内弥漫着茶香，一派和谐 。
一人喝茶，若是用上大容量的茶壶 ， 不好控制煮茶量，太多的话喝不完，也是浪费 。
故而 ， 独自煮茶喝的话，小容量的茶壶足矣 。
《3》
方法二：看器型 。
玻璃壶，也分为很多不同的器型 。
有侧把壶和提梁壶等 。
今天 ， 就以这两种比较常见的器型来做介绍 。
侧把壶的把手在茶壶的侧边，这样的设计可以起到防止烫伤的作用 。
平时煮茶，将茶壶放置在电陶炉加热煮茶的时候，便可以拿起把手，将茶汤倒出 。
一般侧把壶的把手，距离壶身比较远，而且大多数都是以木质为主 。
刚刚煮好的茶汤，温度很高，这种侧把壶可以很有效地保护自己 。
而且，侧把壶的整体设计比较大气，看起来也很美观 。
在使用侧把壶倒出茶汤的时候，要用手按住茶壶的盖子，不然倒茶的时候，盖子掉落下来，茶汤四溅就很容易烫伤自己 。
侧把壶盖纽的材质多数是与把手的材质相当，若是把手的材质是以木质为主，那么盖纽也多数是木质的 。
用手压住盖纽，拿起把手，倒出茶汤，不需要担心被热热的茶汤烫伤 ， 这样安全性能比较高 。
故而，害怕烫伤自己的茶友，一把侧把壶是个不错的选择 。
提梁壶，看起来就很招人喜欢 。
单从它的外观看，就会受到姐姐和妹妹的喜欢 。
毕竟，它的颜值是讨女孩子喜欢的模样 。
摆放在架子上的那只锤纹玻璃壶，我就很是喜欢 。
提梁壶的把手，就像是梁的形状，弯弯的，看起来很优雅 。
有些金属把手上面会缠绕着几圈麻绳，可以防止烫伤，又平添了几分文艺的气息，看起来既现代 ， 又古朴 。
有的则是利用光滑的木质作为把手，看起来也很简单，很唯美 。
若是用提梁壶煮好茶后，要倒茶时 ， 一手提起把手，一手按住盖纽便可开始倒茶 。
要是害怕徒手提起茶壶倒茶烫手的话，就可以利用茶巾，覆盖?。?再提起茶壶，利用边角，按住盖纽开始倒茶 。
如何选玻璃煮茶壶的器型，列位看官可以根据个人喜好来决定 。
若是实在难以抉择的话，可以都试一试 。
煮茶的时候，看心情选一只煮茶壶，也是一件很享受的事情 。
《4》
方法三：看内胆 。
不知道大家在挑选玻璃煮茶壶时候，是否发现有的煮茶壶有内胆，有的却没有呢？
这个内胆，其实起到的是一个过滤的效果 。
像平时煮茶的时候，原本干燥的茶叶 ， 会逐渐变软，要是没有内胆的话，便会使得倒茶的时候，将茶叶倒入茶杯中 。
这样的情况，在独自一人喝茶的时候，倒没有什么，但要是在招待客人的话，就有些失礼 。
由此，我们可以得知内胆可以起到阻挡茶叶落入茶杯的作用 。
故而，有内胆的煮茶壶，是个不错的选择 。
内胆还有一个特殊的作用，那就是茶水分离 。
按照一般情况来看，内胆的位置与茶壶底部的位置有着一定的距离 。
若是剩下的茶汤不多，内胆中的茶叶不会直接与茶汤接触 ， 从而释放内含物质，让些许的茶汤变苦 。
有一种玻璃煮茶壶，虽然没有内胆，但是它也有个小机关可以阻挡落入茶杯中 。
这个机关，在壶嘴上 。
像我们出去买煮茶壶，可以看到很多壶子的壶嘴内都会有金属圈 。
那些金属圈的作用，也可以起到一定的过滤效果 。
由此在倒茶的时候，也不会倒出大量的茶叶 。
但是 ， 有一种壶并没有内胆，出水口上也没有阻挡的设计 。
那么这样的茶壶，就不太建议大家买回去 。
毕竟，没有过滤设计的茶壶 ， 很容易倒出茶叶，难道我们在使用这把壶的时候，还需要拿出茶滤吗？
使用起来，过于麻烦 。
千万别小看了这个小细节，都说细节决定成败 。
是否有过滤的设计，就决定着是否将这把壶带回家 。
有的人觉得有内胆很是麻烦，那便可以买上一只壶嘴带过滤设计的茶壶 。
###其它资料参考###对于喜欢喝茶的人来说，挑选一把好壶那是一种艺术享受的过程，而对于不喜欢喝茶的人，挑选一把好壶也是一种艺术享受的过程，从你那挑剔的眼光里可以判断出你的品味，也可以从你选择的过程中窥视出你对文化意境的把控，总之，好茶要配好壶，再有你来品，那是多么惬意啊 。
不妨先从实用开始，比如自己一般几个人用，选择对应的容量，也可以从好养的泥料开始 ， 自己喜欢的壶型，可以从这些方面挑选的
挑选真假紫砂壶有以下几个小步骤：
1.肉眼直观法一般真的紫砂壶颜色单调而不花哨 ， 鲜艳的色调往往是加入了氧化金属 。可能对身体产生不良影响 。此外，紫砂壶烧制过程中会有收缩现象 。且不同泥料收缩率不同，所呈现的皱着不同 。
2.开水淋壶法，将烧开的水倒进壶内热水沿着壶身浇下，盖上壶盖，会看到水不是顺着往下流 。而是被慢慢吸干，壶盖是慢慢湿润，而后又慢慢吸干 ， 紫砂拥有双重透气结构 。透气性的表现，可以作为判断依据之一 。
3.触摸法，紫砂泥，主要成分，是粘土 。石英，云母，等构成，这些矿物都有沙质感，但并不光滑 ， 光滑的紫砂壶，要么是假泥，要么是某道工序上出现了问题，你应当谨慎购买 。
可以用这几个步骤上去选泥料，或者搜壶史名录 去看看 ， 仅供参考
###其它资料参考###在选择合适的缝隙时，我们还应该看看缝隙的容积 ， 根据自己的需要选择最合适的容积 。在正常情况下，容量为250毫升左右的茶具适合1至2人泡茶 。如果是一个人泡茶，则适合选择那些容量在110毫升左右的茶壶 。以上为大家介绍了一些选择合适差距的方法和技巧，可以让大家知道如何选择最合适的差距 ， 其实没有最合适，只有适合自己的才是最合适的，大家在选择茶具时一定要把握好这一点 。
在我国，有一种说法是 "老茶壶泡，嫩杯子泡"，也就是说，茶壶泡的是老茶，而杯子泡的是嫩茶 。这是因为粗老的茶叶 ， 用壶冲泡，能保持热量，有利于将茶水精华溶于茶汤，提高茶汤的可用部分；另外 ， 粗老的茶叶没有艺术观赏价值，用来敬客，有失体面 。要用茶壶 ， 避免弄巧成拙 。而精致的茶叶，用杯子冲泡，一目了然 ， 可以收到物质享受和精神欣赏的双重效果，同时 。
茶杯以白瓷薄壁为最佳，不影响茶叶的色泽和口感，清洗也很方便 。储存茶叶的罐子 。纸罐外套密封袋是最方便和实惠的，纸罐遮光 ， 密封袋密封气味和水分 。保存在阴凉、干燥的地方 。茶盘最好用宽、平的，竹制茶盘、木制茶盘都可以，最好不要用塑料的，有异味 。茶盘为冲泡第一道和第二道茶提供了方便，是不可缺少的 。茶匙和茶莲竹木石骨无所谓 ， 红檀木就好 。茶叶的适量直接影响到茶汤的深浅、气色、口感，一定要准确 ， 泡多了就知道对一干茶叶有多大影响 。
小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言 ， 大家可以多多和我评论 ， 如果哪里有不对的地方，大家也可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我哦，您的点赞是对我最大的帮助 ， 谢谢大家了 。
###其它资料参考###1、冲泡茶叶可以选择玻璃材质的茶壶，玻璃材质的茶壶一般都是透明的，放入多少茶叶倒入多少水，看的一清二楚，可以更好的掌握茶水的浓淡程度，这样泡出来的茶会更好喝 ， 并且在泡茶的过程当中 。
2、我们也可以欣赏茶叶在热水当中，经过慢慢的浸泡之后，逐渐的舒展的过程 ， 这一个过程对于喜欢喝茶的人来说，也是非常有观赏性的，并且大部分的玻璃茶壶都是无色无味的，对于茶叶的味道不会有任何的改变 。
