没泡的糯米煮多久能熟
糯米煮多久可以煮熟？
糯米用文火煮40分钟左右就可以煮熟了，煮之前可以先用清水浸泡一下，这样再煮的话会缩短煮制时间，且口感也会比没浸泡的要好一些 。建议在煮糯米的时候可以加些其它材料一起煮，例如桂圆等，让其营养口感更加丰富 。
糯米煮制时间
糯米虽然不是和大米、小麦一样的主食，但是它在其它很多时候都是会食用到的，例如粽子、八宝粥、糯米鸡等等，口味极为丰富，不过糯米相对会比其它米难煮一些，花费的时间也会长一些，所以一定要注意煮制时间 。
一般情况下，用文火煮糯米需要花费的时间是40分钟左右，注意在煮之前需要先用清水浸泡一下，这样再煮会更容易煮熟，虽然不泡同样会熟，但是煮制的时间会稍微长一些，且口感也没有浸泡之后的好 。
煮糯米的时候哦我们可以加些其它材料一起煮，让口感更加丰富 。首先将糯米淘洗干净 ， 如果加水1000毫升，用旺火烧开后转文火煮，等半熟的时候加入桂圆肉，搅拌均匀一起煮熟就可以了 。
糯米可以不泡直接煮，做法如下：
1、糯米要冷水下锅煮 ， 在水开后煮10--15分钟就可以 。
2、煮好的糯米控干水分，再放入锅里隔水蒸 。
3、香肠、香菇、胡萝卜、洋葱、莲藕全部切小丁，五花肉去皮切丁 ， 放一点生抽、料酒、白糖、盐腌渍一会儿 。
4、把切好的配料依次放到锅中炒熟 。
5、加点清水，如何把糯米饭放入，拍散，把所有材料的汤汁全部吸收 。
6、擀好的烧卖皮.，放上做好的馅 。
7、全部包好后，放入蒸笼，水开后，根据大小蒸5-7分钟 ， 蒸好后焖3分钟再开盖 。
###其它资料参考###糯米蒸多久能熟依具体情况而定，一般为半小时左右 。
主料
长糯米适量，
香菇适量，
素腊肠适量，
辅料 素蚝油适量， 生抽适量，老抽适量，砂糖适量， 植物油适量，?荷叶一张半
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荷香糯米饭的做法步骤1. 糯米泡2个小时，上锅蒸熟备用 。荷叶泡软，剪去硬梗，再剪成小片 。
2.热锅后倒入香菇条翻炒 ， 略微焦黄后放入素腊肠片翻炒 。3.调料提前兑好倒入锅中，煮开后略煮入味 。连汤汁一起倒入正好的糯米饭上拌匀 。4.把拌好的饭包入荷叶中，开锅后蒸15分钟即可 。
###其它资料参考###1、40分钟到90分钟不等 。
2、糯米如果不泡的话，蒸的时间比泡过的糯米会长一些，一般与蒸制的容器有很大的关系，如果是用高压锅蒸的话，时间就会短一些，一般蒸40分钟左右就可以了 ， 如果是用普通锅或者木桶蒸的话，时间就会长一些，可能需要1个小时 ， 甚至更长 。
###其它资料参考###煮半个2个小时左右就可以了 。煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的 。
高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可；如使用普通汤锅煮制 ， 水开之后中火还需煮制2小时以上 。
在煮粽过程中如需加水应加入沸水，而不要添加冷水 。煮好以后趁热取出,吃时打开粽叶，粽香扑鼻，入口油而不腻 ， 糯而不粘，成甜适中，香嫩鲜美是为上品 。
南方粽子：南方粽子的代表品种是广东粽子，广东粽子形状有金字塔型、条形与三角锥形等 。品种主要有咸肉粽、枧水粽、豆沙粽等 ， 其中咸肉粽最受欢迎 。
咸肉粽主要用糯米、五花肉和绿豆，有的还会加入咸蛋黄、冬菇、虾米、栗子、花生等调配为馅，口味咸鲜香，风味更佳 。
【没泡的糯米煮多久能熟】从地域上分 ， 广东粽子又包括肇庆裹蒸粽、台山粽、东莞道滘粽、中山芦兜粽、潮汕双烹粽球、客家灰水粽、湛江蛤蒌粽 。
