干炸鱿鱼炒饭的做法 ， 干炸鱿鱼炒饭怎么做好吃？
食材
主料
干炸鱿鱼
200g
米饭
400g
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
十三香
适量
鸡精
适量
步骤
1.干炸鱿鱼切成小段
2.洋葱切小粒
3.剩米饭一碗
4.热油锅，放入鱿鱼段翻炒
5.再放入适量十三香炒匀
6.放入剩米饭
7.用铲子铲散，炒匀
8.放入洋葱碎翻炒
9.再放入适量盐炒匀
10.最后放入鸡精炒匀即可
小贴士
剩米饭最好是隔夜饭，这样炒出来的饭比较好吃
主料：杂粮米饭500克、鱿鱼(干)5条、甜玉米一个、红萝卜1个、长豆角6条 。
辅料：酱油适量 。
做法：
1、鱿鱼剪成一小条一小条 ， 然后用开水烫一下，豆角和红萝卜切丁，玉米弄成一粒粒 。
2、锅中放少许油，倒入准备好的豆角，炒熟，盛出备用 。
3、锅中放少许油，倒入准备好的红萝卜，炒熟，盛出备用 。
4、锅中放少许油，倒入准备好的玉米 ， 炒熟 ， 盛出备用 。
5、锅中放少许油 ， 倒入准备好的鱿鱼，炒熟，盛出备用 。
6、把前面炒的豆角，红萝卜，玉米，盛出，放一起备用 。
7、把米饭倒入锅中，小火，翻炒一下 。
8、倒入前面准备好的好配料和适量的酱油 ， 搅拌均匀即可 。
###其它资料参考### 鱿鱼炒饭是一道菜品，主料为鱿鱼 。相信大家也并不陌生的，下面是我带来的美味鱿鱼炒饭好吃的做法，希望对大家有所帮助 。
食材：
主料
剩米饭——150克
鱿鱼——80克
胡萝卜——80克
鸡蛋——1个
辅料
盐——适量
步骤：
1.准备好米饭
2.鱿鱼切?。缓懿非兴勘赣?
3.鸡蛋在锅内炒成丁备用
4.锅内放入适量的油烧热
5.放入鱿鱼翻炒30秒
6.将胡萝卜丝也放入锅内翻炒30秒
7.加入米饭翻炒，使米饭炒散，加入适量的`盐
8.加入炒好的鸡蛋，翻炒一下即可出锅
小贴士：
米饭最好是那种硬一点的，做炒饭最好
###其它资料参考###1、米饭事先煮好，干一些 ， 隔夜的也完全可以；鱿鱼要收拾干净无沙粒，切花刀后切成小段；胡萝卜、青椒、洋葱切小?。?鸡蛋打散备用 。
2、将鱿鱼在热水中焯一下，焯的时候水中放料酒、姜片、葱段和少量的盐，可以去腥味 。
3、炒锅中放油，将蛋液倒入锅中，慢推至半熟即可出锅待用此步注意：1、不要将鸡蛋炒散 ， 一会儿有的是机会2、如果会膨鸡蛋的话可以多放点油膨一下 。
锅中多放些油，油热后放入胡萝卜丁、青椒丁、鱿鱼段加少量盐翻炒一小会 。
4、放入米饭，调中火，加入盐翻炒均匀 ， 倒入洋葱继续翻炒 。
5、感觉快好了，倒入炒至半熟的鸡蛋及味精 ， 继续翻炒均匀后即可关火了 。
###其它资料参考###1、食材：剩米饭1小碗，鱿鱼100克，洋葱30克 ， 胡萝卜10克，生抽适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，葱花适量 。
2、准备好食材，把鱿鱼、洋葱和胡萝卜切?。?切葱花 。
3、锅中放适量油烧热后放入鱿鱼爆炒一两分钟 。
4、放入洋葱和胡萝卜翻炒均匀 。
5、倒入生抽和料酒炒匀 。
6、把米饭倒进去捣散 ， 快速翻炒均匀 。
7、加入适量盐和鸡精调味，再撒入葱花翻炒出锅 。
【干鱿鱼饭怎么炒好吃】 8、把炒饭盛入小碗中压实，倒扣盘中即可 。
