普洱茶中出现茶虫怎么办?
普洱茶最大的特点就是越陈越香,但是普洱茶中就经常出现茶虫 。那么普洱茶中出现茶虫怎么办呢?下面一起来看看!
茶虫分哪几种?
对于茶虫来说,一般情况下分为两种,一种是纸虫,一种是茶虫 。有的时候 , 我们打开茶饼会看见一些非常细小的白色虫子,这是纸虫而茶饼内颜色基本接近茶的则是茶虫,这种虫子我们基本很少能用我们的肉眼看到的 。对于这两种虫子而言,如果你买的茶出现了纸虫,一般情况下是不会影响到普洱茶的品质的 。但是 , 这种虫子我们是一定要消灭掉的 。但是 , 这种茶虫也不是很难消灭,反而很简单,可以先用毛刷把茶叶扫干净 , 然后把茶放到痛风透气,并且干燥的地方存放就可以了 。也许,一些网友会说,直接用“暴晒法"和”冷冻法“来处理掉这些虫子 。告诉大家这种办法是不可取的,因为这样做是会影响到茶的品质的 。
而如果你的茶中长的是茶虫,那么对于茶虫来说 , 是不用忙着消灭的 。因为,真正的茶虫是利用大叶种茶虫是利用大叶种晒青毛茶制作的陈年普洱为养料,并在适宜的温度、湿度和特定的自然环境下生长出来的幼虫 。茶也属于茶本植物,内含一定营养物质,只要茶叶本身和外部环境一旦达到足够条件后,茶叶自然就会长虫 。这与木头或者大米长虫的原理有很大相似度 。不仅仅是生茶,只不过有年份的'生茶比熟茶长虫的情况稍多一点 。
生茶不像熟茶,经过渥堆发酵后其里面的有益菌群、细菌以及其他内含物质,或多或少在渥堆相对高温的情况下被杀死了 。那么在这种情况下,就很难像生茶一样具备了更多长虫的物质条件 。
一般情况下,茶虫的生命周期是非常短暂的,长则几个星期甚至几个月,短则一两个星期,这些茶虫便会死去 。
有茶虫的老茶可以喝吗?
如果你判断你茶叶中出现的茶是真正的茶虫的话 , 那么,这款茶肯定是能喝的 。而且 , 还要告诉大家,真正的“茶虫”只有在正常的仓储和正常的陈化环境中才会出现 , 和在受潮环境中出现的虫子是不一样的 。这样的虫子不但会影响到茶的品质,如果和茶一起喝了,还会影响人的身体健康的!但是,真正的茶虫就不同,因为真正的茶虫只会出现在品质比较好的普洱茶中 。
而且 , 长了茶虫的普洱老茶一般来说是品质比较好的茶 。泡出的汤色、口感、耐泡度程度都是比较高的 。如果实在不放心的朋友,在冲泡普洱茶的时候,可以用水温高一点的水来冲泡普洱茶,洗茶的时候可以多洗一道 , 这样 , 既能把一些不太干净的东西洗掉,同时也达到了冲泡老茶的条件 。
说到这里,一些茶友可能要问,既然茶虫是一种微生物,那么它还喜欢吃茶 , 在茶中会不会出现虫屎呢?肯定是会出现的,但是不用担心,这些虫子吃了普洱茶后,所排除的虫屎和普洱茶混为一体,便形成了大家众所周知的“虫屎茶” 。虫屎茶,一听这名字,不免让人有点恶心,不过,这可是好东西,品质稍好些的虫屎茶 , 价格相当惊人 , 与猫屎咖啡有得一拼 。
首先,关于“茶虫”,我们要分清,茶虫分两种,一种是虫身为白色的小虫,另一种是灰黑色的小虫 。生活中我们看到的较多的是白色小虫,这种小虫并不是吃茶叶的“茶虫”,它们只是喜欢吃包装棉纸的“纸虫”,而另一种灰黑色的虫子才是真正的“茶虫” 。一般而言正常环境下仓储的茶叶生虫极为少见 , 因茶叶受潮导致的茶内见虫与茶虫不能相提并论 。
纸虫:虫身呈白色的小虫 , 行业内大家管它叫纸虫 , 纸虫学名蠹鱼[dùyú]为无翅昆虫 , 又叫衣鱼或者蠹,属缨尾目,此类昆虫在地球上已经出现约三亿年 。
相比普洱茶,纸虫更偏爱包装棉纸,对普洱茶的品质来说没有过多的影响,如果看到自己珍藏的茶中有这种纸虫,建议先用毛刷清扫干净,然后放到通风干燥的地方存放,对于网传的一些极端做法“冷冻法”、“暴晒法”小喃个人不建议大家使用,且不说能不能杀虫,经过阳光暴晒或者低温冷冻等操作,对普洱茶品质的影响是致命的 。
所以在普洱茶的棉纸上出现小洞 , 不必惊慌,这些圈内人都管它叫虫眼的小洞,正是这种纸虫干的 。
茶虫:真正的吃茶的虫子,身体为灰黑色,生命周期短暂,它们的生命基本都在普洱茶中度过,死亡后会成为冲茶的一部分 。
以茶为食的茶虫 , 刚刚孵出的幼虫虫体为乳白色,因为体积娇小肉眼很难察觉到,以后虫体颜色逐渐变深为棕色、灰色直至黑色,茶虫跑的速度比较快,不同颜色的虫子是茶蛀虫不同年龄阶段的形态表现 。一般茶虫生命周期很短,时间久了就和茶混为一体 。
茶虫的生长需要较大的湿度,当存储环境湿度达到茶虫生长所需条件便出现并繁殖,如果茶叶存储环境湿度过低,生存环境发生变化,茶虫会自然消失 。茶虫的'出现还与包装普洱茶的面纸有关,它们更喜欢未经化学处理的包装面纸 。
茶虫以茶为食,在黑茶类很多茶中都会出现 , 多数情况下茶虫只长在原料比较优质,内含物比较丰富,原料无化学残留的黑茶中 。这种茶虫对黑茶的品质没有任何负面影响,相反其虫体对人体有益,另外茶虫亦是茶友玩家鉴定陈年老茶的标志之一 。茶虫在一定程度上还可参与代谢,对黑茶陈化有一定帮助,可以和茶一起饮用 。
茶叶中出现的茶是真正的茶虫的话,那么这款茶肯定是能喝的,而且,长了茶虫的普洱老茶一般来说是品质比较好的茶 。泡出的汤色、口感、耐泡度,甜度程度都比较高 。如果实在不放心在冲泡普洱茶的时候 , 可以用水温高一点的水来冲泡普洱茶 , 醒(洗)茶的时候可以多一道,顺便也达到了冲泡老茶的条件呢!
综上,可能有些茶友觉得 , 这是虫类排泄物 , 怎么咽的下去,其实普洱茶长虫喝了对身体有益~
###其它资料参考###朋友从外地旅行回来,给我带了一盒普洱茶 。我打开之后,居然发现了让我大为吃惊的事情……
一只虫子在茶饼上边爬 。
茶虫有两种,白色和灰黑色的小虫子 。生活中比较常见到的是白色小虫,对它大家其实有种误解 。以为它就是吃茶叶的“茶虫”,这可就太冤枉了,白虫吃的是包装茶饼上的绵纸,并非真正“茶虫“;灰黑色的虫子才是破坏饼面真正的”凶手“,为真正的茶虫 。
如果大家有留心观察,就会发现普洱老茶的包装纸上有细小的孔,其实就被是被“纸虫“吃掉的 , 也就是所提到的白虫 。它对普洱茶本身并没有伤害 , 只以吃绵纸生存 。如果你心里实在在意 , 用毛刷将茶饼本身清扫干净,存放在通风透气且干燥的地方就可以了 。
并不是所有的普洱茶都会生长出“茶虫“,它只生存于品质好的普洱茶里 。茶虫是以陈年普洱的营养为养料,并在适应的环境之下生长出来的幼虫 。茶虫的生长周期很短暂,茶叶是它生长的开始也是最后的归宿,它所分泌出来的茶虫屎营养价值极高 。茶友们可以放心的品尝普洱茶 。
生长于野生云南古茶树的天工尚品普洱茶,茶汤汤色红艳透亮,滋味醇厚饱满 。曾有人说,当你喝便了天下的好茶之后,终归会回到普洱茶的怀里 。恰如其分的说明了普洱茶的魅力 。
###其它资料参考###对于普洱茶的存放,与红酒有着几分的相似,都属于越陈越香的,但是对于普洱茶的存放,若是不讲究方式方法,可能会导致普洱茶变质,有的茶友就发现 , 普洱茶里有很小的白色小虫 , 那么,这是什么原因引起的呢?下面去详细的了解一下 。
普洱茶里有很小的白色小虫是什么原因?对于存放的普洱茶,若是发现有白色的小虫子,要考虑以下的几种情况:
1、首先普洱茶是一种再加工茶,一般是由绿茶或者红茶再发酵加工之后做出来的 。
2、茶叶不管是红还是绿 , 在之前有过相应的加工过程(或炒或发酵) 。
3、加工过程如果正规合理,原料叶芽上的虫卵应该早就被杀死 。
4、如果你的茶叶开封之后没有受到昆虫的污染(比如昆虫进到茶叶容器产卵) , 而出现了你所说的情况 。那么就是茶叶出了问题 。
5、古时候的普洱茶,为了更好的味道 , 有时贮存发酵十几年,都没听说有虫子出现 。
普洱茶里有很小的白色小虫是什么原因?还有的是有些普洱茶造假 , 他们将做好、加工好的茶重新拿去蒸,用高温蒸完以后 , 丢到已经是关闭的那些砖窑、瓦窑去给蚂蚁咬,咬到茶叶烂了、纸也烂,再重新晒干,茶叶有点腐烂了、纸也腐烂了,于是蒙人说“我们是老茶,茶已经有点腐烂,因为老了、存的时间长”,“还有更缺德的是,有些人甚至用高锰酸钾水浸泡茶叶,一方面茶叶腐烂更快,另一方面颜色较通透、明亮 。”
温馨提示:对于普洱茶里面出现了白色的小虫子,若是自己不能判断是否会影响普洱茶的质量,建议可以请教专业的人士帮忙分析 。
###其它资料参考###1、首先普洱茶是一种再加工茶 , 一般是由绿茶或者红茶再发酵加工之后做出来的 。2、茶叶不管是红还是绿 , 在之前有过相应的加工过程(或炒或发酵) 。3、加工过程如果正规合理 , 原料叶芽上的虫卵应该早就被杀死 。4、如果你的茶叶开封之后没有受到昆虫的污染(比如昆虫进到茶叶容器产卵),而出现了你所说的情况 。那么就是茶叶出了问题 。5、古时候的普洱茶,为了更好的味道,有时贮存发酵十几年,都没听说有虫子出现 。还有的是有些普洱茶造假,他们将做好、加工好的茶重新拿去蒸 , 用高温蒸完以后,丢到已经是关闭的那些砖窑、瓦窑去给蚂蚁咬,咬到茶叶烂了、纸也烂,再重新晒干,茶叶有点腐烂了、纸也腐烂了,于是蒙人说“我们是老茶,茶已经有点腐烂,因为老了、存的时间长”,“还有更缺德的是,有些人甚至用高锰酸钾水浸泡茶叶,一方面茶叶腐烂更快,另一方面颜色较通透、明亮 。”
###其它资料参考###茶叶里有茶虫就不能喝了 , 茶叶有茶虫说明茶叶保存不好,可能发霉受污染了,才会产生茶虫 。还有可能是保存环境污染,有虫子出现 。
无论是哪一种情况 , 出现茶虫的茶叶,最好不要喝 。如果喝这种茶叶,可能会造成肠胃不适,对身体健康产生影响 。因为有茶虫的茶叶都有可能有细菌感染,千万不要存在侥幸心理 。
茶叶存储、保鲜技巧:
1、有条件的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气,再焊好封口,如此可贮藏茶叶二三年,如条件不够,可用热水瓶胆贮藏,因为水瓶胆与外界空气隔绝 , 茶叶装入胆内,加塞盖严后,以白蜡封口,外包胶布,简单易行,易于家庭保管 。
2、普通的瓶、罐等保管茶叶,用设有内外双层盖或以口小腹大的陶罐为好 , 可以减少容器内的空气接触,容器盖要与容器身结合严密 , 以防止湿气进入 。
3、茶叶的包装材料要求无异味,盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭 , 有良好的防潮性能,减少与空气接触,要求存放在干燥、清洁、无异味的地方 。
4、利用冷藏室或电冰箱贮藏,贮藏时注意将茶叶密封后再放入 。
5、用生石灰或高级干燥剂,如硅胶吸收茶叶中的水分,保藏效果较好 。
6、利用罐内空气稀薄及密封后罐内茶叶与外界隔绝原理,将茶叶烘干到含水量在2%左右趁热立即装入罐内,然后再密封,在常温下也可贮藏一二年 。
以上内容参考:百度百科-茶叶
###其它资料参考###不知道大家有没有这样的经历,买回家的普洱茶,在放了一段时间后,外面的包装纸上就会出现一个个的小洞,仔细看的话,会发现上面有一只只小小的白色的虫子 。很多人就会以为这是茶坏了,长虫子了 。其实呢,大家都误会这只名叫蠹的小虫了 。蠹,又叫纸虫 。身长在4毫米左右,主要分布在南方,啃食竹、木制品 。纸虫颜色呈白色,只吃纸不吃茶叶,所以,并不会影响到普洱茶的品质,更不会影响口感 。
一、茶纸上怎么会有虫洞的?普洱茶上的虫洞,也叫虫眼 , 常见于中期的普洱茶中 。因为包装普洱茶用的是水煮后的笋壳和竹篾,少量后期会加入火烤,一些小规模的厂家就会省略掉消毒这个环节,所以,后期才会生虫 。纸虫只吃竹、木制品,所以筒装的茶饼里,最上面的一块和最下面的一块是最容易有虫洞的 。但是,纸虫是不吃茶叶的,所以并不会影响到茶的实际品质和口感 。我们如果发现自己家的茶饼上有小洞洞也不用着急,更不用说这茶不能喝了,就直接扔了 。只需要软刷刷干净茶饼的表面,然后存放在比较干燥的、通风的地方就可以了 。
二、受潮发霉会引起虫洞吗?民间也有一种说法,就是虫洞其实是茶饼受潮后发霉导致的,很明显,这种说法是站不住脚的 。我们可以注意看下有虫洞的茶饼,其实茶面依然是非常干爽的,色彩也不会有变化 , 茶香也依然不变,丝毫不会有受潮的现象 。而有些茶饼保存的非常好的,干燥且通风,但依然会出现茶洞,所以说虫洞和受潮甚至发霉是没有什么必然的联系的 。
看到这里,相信大家已经明白了,普洱茶上的虫洞影响的不过是茶的品相而已,对茶的品质不会有丝毫影响 。但是如果你买来是要当作收藏或者是投资、送礼的,那么建议还是要买品相完美的茶饼,如果买来只是自己品尝的话,那棉纸上略有虫洞也不会有任何影响 , 相反,还能因为相对较差的品相而拿到更加优惠的合适 。
###其它资料参考###正常,丢掉继续喝 。因为 普洱茶在发酵的时候会洒水和保温,而这又是一些小虫子最喜欢环境,所以还是难免的,而且普洱发酵后都是粘在一起的很难挑选,所以才导致茶饼中有些杂质,都是没关系的 。你喝多了就习以为常了 。800元的饼那是多少年的啊 , 送人吧,送给那些非常喜欢喝普洱的吧,他们不会在乎的~~~
如果你喜欢喝发酵茶的话呢我还是建议你喝滇红茶,香气高 。
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还有其他的普洱或者红茶知识可以问我,直接百度给我留言 。
###其它资料参考###首先,关于“茶虫”,我们应该要分为2种 , 一种是大家经常看到的白色小虫,另一种是灰黑色的小虫 。实际上我们看到较多的是白色小虫 , 这种小虫并不是吃茶叶的“茶虫”,它们只是喜欢吃包装棉纸的“纸虫” , 而另一种灰黑色的虫子才是真正的“茶虫” 。
【纸虫】
白色小虫,市场上的人都管他叫“纸虫”,至于“纸虫”是昆虫科上的哪个品种,作为一个外行人实在难以鉴定 。在市场上 , 大家不难发现一些普洱茶的棉纸出现各种小洞,这些小洞行内人管他叫“虫眼” , 这些“虫眼”正是纸虫所为,幸好这种小虫只爱吃棉纸 , 所以对普洱茶的品质也没多大的影响 。
话虽这么说,但总要处理它们 , 要想对付这些“纸虫”,很简单 , 大家先用毛刷把茶叶扫干净,然后把爱茶放于通风透气并且干燥的地方存放即可 。
也有茶友将茶饼放在太阳底下暴晒 , 或者放入冰柜中冷冻,这样的方法也能起到驱虫的效果 , 但若操作不当,多多少少也会影响茶叶的品质 。
一般来说,把包裹茶叶的竹笋壳剥了,茶品放通风、干爽的地方,是不会起虫子的,反而会起到灭虫的作用,等茶品内部含水份降低,有条件的话,放紫砂灌存放吧 。
【茶虫】
真正的“茶虫”是灰黑色的,生命周期不长,多半是死在茶里面,久了就和茶叶混为一体 。据一些老茶人所说,“茶虫”是极为有益的,在一些品质好的普洱茶成品里会出现 , 它们专门吃茶,而且爱吃好茶,死后即会成为茶的一部分,据说这种茶泡出的汤色、口感、耐泡程度都比陈了50年的生普更漂亮更好喝 。
不管怎么说,茶叶上有虫子总会让人觉得不舒服 , 因此大家对于茶叶的存放和仓储必须认真小心,同时亦要定时检查 , 避免虫子滋生,当然 , 如果你的普洱茶出现了真正的“茶虫”,那绝对不是一件坏事!
###其它资料参考###【普洱茶虫子怎么办】这源于普洱茶的包装材质笋壳以及竹篓是用水煮,极少会用高火烤,因此,残存的蠹虫卵会有被孵化 。的机会 。随着科技的发展 。普洱茶存放时间后,如果的是纸虫,对茶品造成的影响不大,时间长也会生虫