柑普茶怎么喝？？？？
冲泡着喝 。步骤如下：
1、选择好的柑普茶 。
2、温杯 。
3、在柑普茶的底部开一个黄豆大小的孔，以便冲泡时开水能浸透整个柑普茶 。
4、将茶投入盖碗中，柑普茶均可用盖碗或者紫砂壶冲泡 。水温100℃，注水一定要轻缓慢柔 ， 从柑普茶的顶部细细注入，让开水有时间可以慢慢渗透整个柑普茶 。
5、将盖碗盖上，浸泡20-30秒后，将茶汤倒至公道杯 。
6、把公道杯茶汤倒入到品茗杯，开始饮用茶汤 。
拓展资料：柑普茶，它用广东新会大红柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶，是普洱茶的一种 。其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别 ， 普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致 。二是保健作用突出 ， 发挥出新会陈皮“理气”的功效 。
柑普茶特点：新会陈皮和云南普洱的完美结合，混然天成，越陈越香 。陈皮和普洱均为养生保健佳品，两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世，柑普茶无论是外表还是内涵，均浑然天成，堪称一绝 。
柑普茶—百度百科
小青柑，怎么喝才好小青柑怎么泡 ， 如何冲泡小青柑
1，宜水及水温茶量
至于用水及水温，所有茶一样，好水泡好茶，矿泉水、纯净水为最宜 。水温宜高 。因为无论是熟普，还是小青柑皮，都耐高水温，没问题 。只是水温低到85度以下 ， 茶汤皆更清甜 。但较难泡出青柑的内含物 。
投茶量，小青柑重量多数是在10-20克之内 。一次一颗粒，是茶友们目前的共识 ， 但也不是唯一 。尽管一次一颗粒整个冲泡，已经很是方便，但要泡出好喝好看的茶汤，还是要方法及多加练习的 。
冲泡器具，可以是盖碗、紫砂壶、玻璃壶，甚至一个飘逸杯，随时随处的简易品饮，都是一种清闲自在和内心的安稳平静 。享受的皆是一泡茶的当下 。
2，盖碗冲泡小青柑
如果是一个悠哉慢长的午后，有静静舒缓的充裕时间 ， 一整颗小青柑茶，一个盖碗，一个公道杯，一人一几一杯，或三五好友轻拢慢捻、畅饮闲谈，那就直接投茶入盖瓯，取下小青柑的盖一同冲泡，煮水，烫具，润茶，注水 ， 稍待，出汤，分盏，品饮即可 。只是需要把握的就是注水方式、浸泡时间 。
掀盖冲泡法
1.拆开包装，取出完整的小青柑；
2.将小青柑上的小盖揭开，放入盖碗或者便携冲泡壶中；
3.水开后第一遍洗茶，第二遍润茶，第三遍才开始每次浸泡5秒后出茶 ， 之后可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味 。
4.建议第五遍冲泡过后，可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁 。
利：耐泡度好，果皮味道与普洱茶汤融合较好，冲泡方法要求不高且易操作 。
弊：开水只能从盖口处渗入，普洱茶的溶出效果不均衡 。
碎皮冲泡法
1.拆开包装，取出完整的小青柑；
2.将小青柑小心掰碎，将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中 。
3.加入开水冲泡，第一遍洗茶，第二遍润茶，前五泡请一定快速出汤，避免茶汤过于浓郁，可能会发苦、发涩 。
4.五泡以后，可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味 。大约能够冲泡13泡左右 。
利：茶叶与果皮量可以根据自己的口味灵活调整 。
弊：果皮质地硬，难以掰开，只能在冲泡前用茶针戳碎 。
另外，由于普洱茶溶出速度较快，耐泡度降低，且果皮溶出物质较慢，皮香较淡，口感平衡不足 。
钻孔冲泡法
1.拆开包装，取出完整的小青柑，准备一把普洱茶刀；
2.用普洱茶刀在小青柑四周及底部钻孔 ， 孔径大小以不漏碎茶为宜；
3.将钻孔后的小青柑放入壶中，加入开水 。茶慢慢浸出，与果皮的清香融合，口感清甜适度 。
4.建议第五遍冲泡过后，可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁 。
利：口感好，浓度香气适中，耐泡度长 。
弊：需使用普洱茶刀自己动手开孔，稍显繁复 ， 且冲泡速度稍显缓慢 。
注意：茶刀建议选用锥形刀尖，用力要控制适度以防伤手 ， 扁形茶刀易发生柑皮碎裂现象请注意力度和方向 。
小青柑可以泡上十几次都没有问题，并且泡到后面，闷的时间加长，果香味更加清甜，一颗小青柑 ， 闲暇时间，可以和朋友细细品尝，而在办公室的话，直接用水杯来冲泡 ， 非常方便 。
茶界新宠小青柑是什么？
小青柑指生理未成熟时（通常指农历立秋至寒露）采收的果实 。这个时段的柑果称之为小青柑 。经过6个月的生长，嫩绿的小青柑逐渐长成了，果皮厚实 ， 油包饱满，浑身发出青涩的果香，香甜浓郁 。
小青柑个头小，挥发油含量最丰富，微涩带酸，茶中果味较浓，清甜回甘 。加工难度大，yao性强，每年只加工一次，数量极少，极其珍贵 。
采用普洱熟茶作为配料，经过选果、剪果、洗果、挖果、冲洗到晾干、填茶、制作、包装等十多道工序而成 。
小青柑融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮与茶叶相互吸收着精华，形成了风味独特的柑普茶，同时达到理气健脾、消积化滞、燥湿化痰、疏肝润肺、疏通五脏等作用 。
据测定 ， 陈皮含有较多的挥发油，主要为柠檬烯、异丙烯基甲苯、葎草烯等，果皮中另含橙皮苷、顺式香豆素、胡萝卜素、隐黄素、维生素B1、维生素C等成分，具有理气、调中、燥湿、化痰的功效 ， 常用于治疗胸腹胀满、不思饮食、呕吐秽逆、咳嗽痰多等症，亦可解鱼、蟹毒 。
现代yao理研究证实，陈皮所含的橙皮苷能增加血流量，拮抗肾上腺素引起的血管收缩 ， 对冠状血管有扩张作用 ， 并可作用于血管平滑肌，有缓慢的降压作用；所含的顺式香豆素等有效成分有抗炎、抗溃疡和利胆作用，为健脾行气的常用yao 。
陈皮与青皮均为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮，只是陈皮为成熟果实的果皮 ， 而青皮为干燥幼果或未成熟果实的果皮 。
小青柑青皮和陈皮有着相同又有差别的功效 。据古籍记载：“陈皮佳品，利气、化痰、止咳功倍于它yao 。”在yao用上陈皮理气、健胃、去燥去湿、祛痰润喉，且越陈越好，yao性愈陈愈强 。而陈年熟普对人体有"三通一平"的作用：即通气道、通血道、通谷道 ， 平体内机理 。
青皮则性微温，味苦辛 ， 入肝、胆经 ， 具有疏肝破气、散结消痰的功效，常用于治疗胸胁胃脘疼痛、疝气、食积、乳肿、乳核、久疟癖块等症 。青皮力量比陈皮强，可破气，中yi认为 ， 青皮陈皮性微温，味苦辛，入肝、胆经，具有理肝气、咽炎、消积化滞、保护心血管功效，能起到健脾养胃、化咳止痰、降脂减肥的效果，与熟普茶结合后 ， 效果更佳 。
新会柑的果皮较厚，约为2mm左右 。油包粒较大并且清晰可见 。晒干或晾干后，黄酮类物质增加 ， 具有很高的食用和yao用价值 。做成的柑普茶，冲泡后茶汤香甜回甘 。
青柑一般默认为采摘于农历立秋至寒露期间（即10月左右）所加工的皮，此时果皮尚未着色，外表色泽青褐色甚至青黑色，油室点微凹且密，不显皱缩，质硬皮?。?味辛气香，有一股特有的芳香物质挥发之后产生的味道 。
小青柑的采摘时间还早于青柑，在农历的6、7月采摘 ， 尚处于幼果阶段，小青柑芳香油含量比大红柑要高，柑味强烈，味苦涩香馥郁，皮厚生硬，加工工艺难度较高 。小青柑和大红柑相比 ， 内含物质最大的不同在于，小青柑挥发性果油（柠檬烯）和果酸（柑橘酸）含量高 。
正宗新会陈皮 ， 柑普茶，小青柑 ， 源产地，微信：xhcp1688
小青柑加工过程
1、将采摘下来的柑果清洗干净 ， 进行卫生处理 。
2、将柑果切小口，从开口处将柑肉掏空 ， 保留果皮空壳 ， 清洗晾干 。
3、填入熟普，将开口的果皮作盖子封住开口，复原为一个完整的“茶果” 。
4、最后经干燥程序和干仓陈放而成，整个过程不着色素，也无任何添加剂 。
小青柑制作，首先挑选新会优质青柑 ， 采摘后掏出果肉，填入普洱茶，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工，令新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚之味高度融合 ， 让柑皮与茶叶相互吸收精华，越陈越香 。
关于青柑茶的白霜问题
1、“白霜” 是什么 ， 又是如何产生的？
干果表面的“白霜”通常被称为“果霜”，是一种含糖物质 ， 新鲜的生果里含有大量水分还含有葡萄糖和果糖等，当它被晒成果脯时水分逐渐蒸发，果肉里所含的葡萄糖和果糖跟着渗出到表皮上凝结成白色粉末状的物质就形成了“果霜” 。
而小青柑表面的“白霜”实际上跟“果霜”的形成机理类似但又略有不同，在陈皮之乡新会 ， 小青柑的“白霜”被称之为“脑晶”或“柑油晶” 。小青柑表面的“白霜”并不是发霉所导致，而是核心产区的小青柑在经过日晒或低温长时间烘焙工艺后所析出的柑油结晶而形成的白色粉末状物质 。
2、“白霜” 有什么样的功效？
“白霜”是判断干果品质的一个重要标准 ， 同时还有丰富的营养价值和保健功效，《yi学衷中参西录》就有记载：“柿霜色白入肺经，其滑也能利肺痰，其润也能滋肺燥 。” 所以，小青柑表面的“白霜”是一种具有很强的保健功效的物质，可治慢性支气管炎、干咳、咽炎等 。
3、是不是所有的小青柑都有“白霜”？
不是所有的小青柑都会产生“白霜” 。
第一个重要因素产区：通常只有新会核心产区的青皮才会有“白霜”的现象，越是核心产区的柑果，柑皮上的油包越多 ， 起的白霜也就越多一般只有柑仔才会起霜，因为柑仔的柑油量是最高的，而随着柑果的成长柑油的含量会逐渐降低从而转化为糖分, 故难以产生“白霜”；
第二个重要因素加工工艺：想要产生“白霜” ， 必须要保证小青柑表面油囊的活性 ， 小青柑的油囊一旦遭到破坏就难以产生“白霜”，小青柑的价值也随之降低 。为了保证油囊的活性及完整性，只有通过反复日晒和低温长时间烘焙的工艺，小青柑表面才会析出白霜 。高温烘焙的小青柑，柑果表面的油囊活性大都遭到破坏 ， 故难以有白霜现象 。
除以上重要因素外，保存方式不同，陈化时间不同，每个鲜果的营养吸收不同 ， 白霜产生的时间也会是有快有慢 。
采制早
柑普茶要等到10月 ， 大红柑甚至要到11月 。对于喜欢每年尝新、追新的不少茶友而言，早早的品饮到不同的新茶，是表示着自己的“潮”，甚至能弄到喝到 ， 是自己的“关系”，从而有了贪早的炫耀，这与人性有关，对美色、美味大多是贪新、贪早 。
便利性
小青柑单颗粒无论是携带，还是冲泡品饮，都很便利 ， 一次一颗，无论是盖碗、紫砂壶、玻璃壶 ， 还是飘逸杯，甚至一个玻璃杯即可 ， 洗茶、冲水 ， 浸泡、品饮，有了无限的便利，很有点速溶茶的感觉 。
青甜口感
小青柑的甘甜口感，有点酸 ， 有点甜，有点青涩 ， 代表着朝阳、努力成长、向上的力量 。小青柑挥发油最多，微涩带酸，茶中果味较浓，清甜回甘，青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收，但可以起到扩张上呼吸道的作用，饮用可以改善慢性咽炎，抗雾霾，对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用 。
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小青柑价格 小青柑多少钱一斤 小青柑怎么泡好喝小青柑目前网上很多，几十块一斤也有 ， 这些是假柑普，劣质茶叶 。好的一般要上两百一斤 。小青柑泡法有扎控泡，整颗泡，掰碎了泡多种多样 。
为什么喝小青柑普洱茶喉咙痛这要从两方面因素考虑，首先是放在小青柑里面的熟茶，可能是新熟茶，新制成的熟茶，经渥堆发酵，茶品中的燥热还未散?。灰煤蠡岬贾潞砹稍锷踔敛锤校?
其次就是你的身体处于一个上火的状况，然后喝了用新熟茶制成的小青柑普洱，加剧了上火情况 。此时你宜减少饮用这样的小青柑普洱茶，可适当饮用普洱生茶，生津降燥 。
什么是小青柑？小青柑怎么样？小青柑茶，通常是青柑皮与熟普洱的推荐，我们亲昵地称之为“小青柑”，或者“小心肝” ， 是由新会茶枝柑的柑果在其还是青皮时采摘，并完成与普洱熟茶搭档而成的茶 。
*** 了青柑与熟普的优点，小青柑茶融合了青柑的清香，跟普洱熟茶的醇厚 。香气上清爽提神，喝在嘴中能够体会到微苦回甘的韵味 。喝上一杯，嗅觉得到享受 ， 味蕾仿佛接受 *** ，由此深受茶友们喜爱 。
青汁怎么喝效果才好千万不要相信任何减肥产品，都是骗人的 。只有科学健康减肥，早睡早起，吃饭睡觉有规律 。不吃油炸油腻的食物 ， 不喝饮料甜品 ， 多喝水，多吃蔬菜水果，早晚跑步1小时，晚饭早吃少吃 ， 做到经常锻炼，持之以恒，1个月后就会有明显的效果 。
怎么才能辨别出小青柑的柑皮是好柑？主要是看 柑皮的 颜 色 吧 ，老柑农 说 要 出 最好 的柑，首先 是 看 柑 树 的 树 龄, 越 老的树 ，柑 皮越 薄 ，做好 柑 普 茶必 须跟 普 洱茶 与新 会 柑 较真，只有肉 多 皮 薄 的柑 ， 产 出的 柑 皮 才 是 最 好 的。
小青柑茶怎么样？这种茶好喝吗？这个要看个人口味的，我自己觉得还不错不过你要买到新会正宗小青柑才好喝！市面上好的一斤2～3百元的都有，便宜的40～60元左右但是便宜的一般都是福建产的口味没有新会的好哈！
小青柑冬天空调开多了应该泡什么喝又要好看又要好喝 ， 钻孔泡了，破碎了好喝不好看 ， 直接去盖泡好看不好喝 ， 只有钻孔了，这样能做到入味均匀 小青柑怎么泡，如何冲泡小青柑 1，宜水及水温茶量 至于用水及水温，所有茶一样 ， 好水泡好茶，矿泉水、纯净水为最宜 。
普洱小青柑和茶化石小青柑好喝，君汇缘禅茶阁小青柑是江门那边的 普洱茶是云南的，小青柑普洱茶只是把两者结合起来 。
BAILEYS 怎么喝才好喝百利甜酒，可以单纯的加冰饮，也可以额外兑入牛奶、咖啡等饮用，都是很不错的 。
###其它资料参考### 小青柑融合了清新的果香和醇厚的普洱茶乡，既清香甘甜，又醇厚顺滑，深受很多茶友的喜爱 。坚果小青柑的可能会发现 ， 有的小青柑表面有一层白霜 ， 有点像发霉，担心能不能喝，一起来了解下吧 。
小青柑外面的白霜能喝吗有些小青柑外面会有白霜，但这不是发霉 。它是包含在茶枝柑里的柑油经过日晒或者长时间低温烘焙后析出的白色粉末状 ， 叫做“柑油晶”，也称“脑晶” 。小青柑陈放一段时间，表面会出现白霜现象，但是是可以喝的，对慢性支气管炎、干咳、咽炎等非常有效 。
干果表面的“白霜”常被叫为“果霜”，它是一种含糖物质 。新鲜水果含有大量的水、葡萄糖和果糖等 ， 日晒或者自然风干时水分逐渐蒸发，果肉中的葡萄糖和果糖渗出表皮，浓缩成白色粉末，成为白霜 。
小青柑霉变和结晶区别正常的结晶，小青柑闻起来没有异味，也不刺激，可以喝 。
霉变的茶具有刺鼻的美味，茶叶具有多种有害细菌，如黄曲霉毒素 。发霉的茶 ， 发霉的地方是一片片的 。在普洱茶、砖茶中，霉变的产品不硬，可以毫不费力地撬出来，没有霉变的茶很紧，很结实 。
霉变的茶产品可以用手仔细地摸，会发现茶有潮湿的感觉，茶不够干脆，霉茶因为潮湿，不易碾碎，但没有霉变的茶，干脆、易碎 。
怎么辨别优质小青柑看外形外壳不会光滑平整，甚至有枝条抽打的痕迹 。看颜色是否均匀，外壳是否受损 。也要看看里面的熟普是否匀整干净 。
闻香气优质的小青柑开后，会有淡淡的陈皮果香，清爽宜人 。劣质的会因原料或工艺而引起霉变，导致霉变或潮味 。
冲泡尝味冲泡后，观察汤的颜色是否清澈明亮，呈干净的深红色，如果汤色浑浊，则可能劣等 。优质的小青柑口感香醇爽口，具有很高的耐泡性，每一泡之间的口味变化不明显 。如果味道难以吞咽 ， 并且在三五泡之后没有味道了，则可能是低质的 。
观叶底撕开小青柑的外壳 ， 看看颜色是否鲜亮，捏一下看它是否柔韧有弹性 。还要观察普洱茶里面是否干净，没有异物 。
###其它资料参考###柑普茶表皮的那层“白霜”，是柑普茶在制作过程，柑皮经高温烘焙后释放出的柑油形成的结晶，与柿饼、话梅、地瓜干等果实类形成白霜的机理类似 ， 属于正常现象，含有糖份 。白霜并不是发霉所导致 ， 对品饮以及柑普品质并无影响 。
储藏方法：
1、可采用铁桶、铁罐、玻璃瓶贮存，置于阴凉、干燥、通风的地方最佳，无需放入冰箱内存放 。
2、密封保存，主要是把茶存放在不直接暴露在空气下的袋子或罐子里 ， 并且尽量减少袋子或罐子中的空气这一状态 。
3、远离湿度大、温度高的地方，比如浴室旁 。
4、远离有杂味、油烟的地方，比如厨房 。
扩展资料：
桔普茶维生素含量丰富，茶味清香甘甜，芳香独特，是疏肝润肺、理气健脾、解酒、解烟毒、抗电脑辐射、燥湿化痰、减肥降脂、美容养生的佳品 。茶性温和不失眠，老少皆宜 。
1、护胃、养胃：在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层 ， 长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用 。
2、美容：调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体 ， 自然平衡体内机能，因而有美容的效果 。
3、降脂减肥：普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而有减肥的效果 。
参考资料来源：百度百科-桔普茶
###其它资料参考###许多茶友在喝小青柑的时候发现有些像发霉的——白霜，这些小青柑白霜是什么东西？估计很多人都不知道，下面我来给大家讲解一下小青柑外表白霜是什么，顺便告诉大家能不能喝 。
白霜小青柑
一、小青柑白霜是什么？小青柑采摘于每年的7-9年青皮柑果（未成熟柑果） ， 果皮色青而光泽度高，油室点凹显，分布均匀而密集，质地密实 。
由于小青柑油室饱满（油胞）内含丰富的柑橘精油，而柑橘精油蕴含D-柠檬烯、β-榄香烯、香茅醇、榄香醇、葵醛、(E,E,E)-2,6,10-三甲基-2,6,9,11-十二烷四烯-1-醛等成分；具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种生物活性 。也就是说小青柑最核心的营养价值和健康功效之一在于它的油胞柑橘精油 。
小青柑-油胞
那么小青柑表面的上白霜是什么呢？
第1这白霜绝对不是我们眼见怀疑的现象——发霉，第2所谓的白霜其实就是小青柑柑皮油胞柑橘精油破裂挥发结晶而成的产物，也就是说白霜是小青柑柑皮里的柑橘精油变性物质（营养物质化学反应转变成其它成分） 。
通过以上简单的讲解，相信大家已经明白了小青柑白霜是什么，接着下面我们来了解一下小青柑为什么会有白霜 。
小青柑白霜
二、小青柑白霜是怎么形成的？上文已经讲解过了 ， 白霜是有小青柑柑皮油胞的柑橘精油变性转变而成的新物质，那么它是怎么被转变的 ， 在什么条件下才会结晶变成白霜？
是否有白霜其实跟小青柑的制造工艺有着密切的关系 ， 小青柑生产制造工艺经历三种方式转变 。
1、传统全生晒制造工艺
2、半生晒低温烘干工艺
3、高温烘干工艺
随着小青柑的火爆及市场需求量不断增长，越来越多厂商追求利益与效率，直接放弃传统制造工艺，选择高温烘干制造小青柑，这样制造过程快，生产成本低 。
而高温烘干制造工艺，就会直接破坏小青柑柑皮油胞，导致油胞高温破裂以至于柑橘精油溢出，最终溢出的柑橘精油经过化学反应转变成结晶品——白霜 。
油胞饱满-小青柑
大家喝了那么多小青柑了 ， 也知道真正的半生晒，全生晒的小青柑是没有白霜的，那又是为什么呢？
因为生晒的作用对白霜的抑制作用其实是很大的，通过生晒使其长期暴露于空气中，茶枝柑果皮中的精油和果糖成分挥发得更快，在持续的生晒干燥过程中，挥发油会逐渐转化成其他物质，
而且柑皮陈化过程，挥发油呈现降低的趋势，而黄酮类物质呈现升高的趋势；当外面溢出的油没有了，完全干燥了，保存得当，那自然就不会起白霜了 。
小青柑制作工艺
正宗新会小青柑制作工艺：
以十添一小青柑制作工艺为例（真正新会小青柑），茶与柑的巧妙结合，油胞密集而又圆润，轻闻浓郁的香柑味 。
01、采摘新会柑（优质原料决定优质产品）
每年的七月到九月 ， 就是新会青柑采摘的黄金时节，挑选圆润均匀 ， 果皮肥厚的新会柑作为原料 。
02、筛选洗净掏空（保留新会柑的陈皮）
采摘下来的新会柑需要在46小时内洗净、掏空、景晒 。
03、手工填装普洱茶（精良的工艺，优质的宫廷料）
经过处理的新会青柑，由人工填塞宫廷普洱茶，金豪比显 ， 井盖上果盖 。
04、生晒工艺（保留新会柑的陈皮）
将人工填塞好的小青柑，铺开在阳光下生晒8天-15天，让水分挥发，让普洱喝陈皮味道相融，保留价值与清香 。
之后再经过低温烘干过程，充分将小青柑水分蒸发，提高小青柑的干燥程度，以提升小青柑存储时间 。
十添一小青柑用广东新会核心产区天马产园的柑果搭配着云南勐海宫廷普洱茶，采用传统的半生晒+低温烘干工艺制作而成 ， 所产小青柑99.9%都不会有白霜 。
十添一小青柑
三、小青柑有白霜好呢还是没有好呢？由于小青柑的市场需求量逐年增长，加上商家竞争越发激烈；许多无良商家采用低成本高产出的高温烘干制作工艺以谋取最大利益，自称小青柑有“白霜”才是好的，有价值的 ， 以完他们自己的谎言 。
从而导致绝大多数消费者都认为有白霜的小青柑才是好的，才是真正的新会小青柑；其实这都是被这些无良商家误导了，导致了一个恶性循环 。
真真正正的新会小青柑，采用传统生晒工艺制作出来是基本不会有白霜的，小青柑原有的健康价值成分也完整地保留在里面而不是经过化学反应变成其它物质 。
小青柑健康价值成分之一“柑橘精油”，好好的有营养的东西，突然变成其它物质——白霜，你觉得你喝的白霜小青柑，还是原来的小青柑吗？它的功效还是原来的小青柑功效吗？起码口感都是完全不一样的 。
四、小青柑白霜可以食用吗？齐了白霜的小青柑，虽然是可以冲泡的，但是口感和营养价值就失去原来的小青柑的功效与作用了 ， 所以还是建议大家尽量少喝有白霜的小青柑，有利自己的身体健康 。
###其它资料参考###柑普茶的泡法:一、温具
将开水注入壶或盖碗内，先给壶、盖碗升下温，然后把水倒掉 。
二、置茶
倒出柑内4～5克普洱，然后再掰3，4片拇指甲盖大小的陈皮，具体分量根据各人的口感增减 ， 放入壶中 。
三、洗茶
放好茶后，将100度的开水倒入壶或盖碗中，第一泡洗茶只需冲泡3～5秒钟，然后倒掉 。
四、冲泡
再次注放开水 ， 开水要全部没过茶叶 ， 盖好壶盖 ， 静置7～10秒左右,然后倒出 。
五、品茶
将泡好的茶水，倒入公道杯中，然后再倒入品茗杯中，这个冬天是喝陈承恩家柑普茶的 。再就是品茶了 。
###其它资料参考###不能 。
小青柑外面一层白色白色并不是发霉，而是在柑普茶表面形成的那一层薄薄的结晶 。而小青柑表面的白霜实际上跟果霜的形成机理类似但又略有不同，在陈皮之乡新会，小青柑的白霜被称之为脑晶或柑油晶 。小青柑表面的白霜并不是发霉所导致，而是核心产区的小青柑在经过日晒或低温长时间烘焙工艺后所析出的柑油结晶而形成的白色粉末状物质 。
柑普茶饮用注意事项
忌空腹喝茶：空腹喝大量的茶会抑制胃液的分泌，冲淡胃酸，从而影响消化，会引起头痛、心悸、茶醉等症状 。
发烧忌饮茶：叶中所含的咖啡碱等物质，会起到兴奋作用，加速血液循环，增重病情 ， 其所含的鞣酸具有收敛作用 ， 影响机体正常的散热，体热难以散去，自然体温就降不下来，所以发烧的时候绝对不能喝茶，否则只会让病情越演越烈 。
【柑普有白霜怎么喝】以上内容参考百度百科-柑普茶、人民网-喝茶8大禁忌你知道几个 一天喝茶的3个最佳时间
