电压力锅怎么烙饼？
食材与明细
普通粉300g
酵母3g
水160g左右
植物油10g
面粉（夹心）40g
植物油（夹心）30g
椒盐（夹心）10g
白芝麻（表面装饰）适量
水（刷表面用）适量
难度简单
时间数小时
口味五香
工艺其他
电压力锅烙饼的做法步骤
1.酵母倒入不超过40度的温水中搅拌均匀静置几分钟；
2.
酵母水慢慢倒入面粉中，用筷子搅成绵絮状；
3.
用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜；
4.
发酵至不超过三倍大，可以看到有许多蜂窝状就可以了；
5.趁着面团发酵期间来做油酥夹心；面粉和椒盐混合，用小奶锅烧油、油热至七成倒入面粉和椒盐中搅拌均匀就是烫油酥 ， 成油酥夹心；
6.
取出发酵好的面团再揉几分钟压扁；
7.
用擀面杖擀成成长方形面片；
8.
表面刷一层油酥；
9.
从一边卷起、成长筒状；
10.
顺长折成三或四折；
11.
压扁；
12.
用擀面杖擀成与电压力锅内胆同等大的圆形；
13.
表面刷上一层水，均匀的撒上一层白芝麻；
14.
放入电压力锅中、双手抓住两边摇动几下使饼与锅服帖；
15.
将面饼放入电饭锅中 ， 启动“煮饭”键，中间打开盖子沿着锅边淋入少许的水，烙十几分钟；
16.
锅底刷入少量的油翻面、沿着锅边淋少许的清水 ， 烙至成熟后再焖一分钟取出；
17.
烙熟后倒扣在案板上；
18.
切开看看吧
材料：黄油、面粉、玉米粉、白糖、鸡蛋、牛奶、碎坚果或碎椰蓉
1、把黄油放在室温下软化，然后把黄油打散，不停搅拌 ， 再放入白糖（根据自己的口味放适量） ， 用力搅拌，直到黄油变成乳白色 。
2、放入半个鸡蛋、一小勺牛奶，碎坚果或碎椰蓉，用力搅拌均匀；
3、放入与黄油等量的面粉 ， 两小勺玉米粉（不放也可以），搅拌，注意 ， 面粉不要一次放入，要一点一点放入 ， 这样容易搅拌 ， 而且很均匀；
4、当搅拌物呈面团状时，把面团放入保鲜膜 ， 捏成长棍子状，封好保鲜膜，放入冰箱冷冻，冻硬了再拿出来；
5、把冻好的面捏捏软，用刀切成小块，压压扁，
6、最后一步最重要 。用最小火预热高压锅几分钟，然后把小面饼放在里面，上阀盖锅盖，注意，一定不要把锅盖拧正，这点很重要，不然会出危险的，只要轻轻合上不留缝就可以了 。把火调到很小很小，小到几乎快要灭的那种程度，但是千万不要图方便调到最小火，因为现在的燃气灶最小火只在灶心有火，这样就只能烤到锅的中间，火力不均匀，要把火调到灶的里外两圈都有很微小的火才行，这样火力才均匀 。用微火烤八到十分钟左右 。
###其它资料参考###电压力锅烙饼的做法
主料
面粉
500g
肉馅
400g
辅料
油
适量
步骤
1.面发好 。
2.取一部分，擀开 。
3.铺上肉馅 ， 其中一部分不脯馅 ， 并划开 。
4.去没铺馅的面皮折上来
5.再折
6.最后，全部包好 。
7.电压力锅放入少许油
8.放入面饼
9.盖上盖子，上锁 ， 按下烙饼键 。
10.20分钟后，上面的皮没有变色
11.底部烤到金黄色，翻面 。
12.重新按下程序，烤到另外一面也金黄色 ， 出锅
###其它资料参考###烙饼四分钟
烙饼时要看火候 ， 中火则需要3~5分钟 。还有根据饼厚度来看，饼越薄，烙的时间就越短 。
烙饼时一定要先把面粉醒发，不然烙出来的饼不软 。烙饼还可以加很多的辅助食料 ， 比如，猪肉沫，牛肉沫 ， 韭菜，鸡蛋，香菇，白菜，西兰花，土豆丝，火腿肠等 。
###其它资料参考###1.和好面，小苏打加入少许温水溶解后慢慢的揉进面团，一定要揉匀，拿起面团闻着没有酸味，用刀切开面团，两块面切口对接不沾就好了，揉好的面团再静止10分钟 ， 即可入锅了 。
2.卷成一个大面团，再卷回来 。
3.擀成均匀的饼 。
4.压力锅底薄薄的刷层油 ， 放入大饼 。
5.选择蛋糕功能键，启动开关 。
6.自动跳闸，打开压力锅，外酥里嫩的大饼就烙好了，出锅切块 。
###其它资料参考###发面饼的制做，关键在发面，面发的好饼烙出来就起的好 。如果用面肥发面，先将面肥用温水泡开，再将面粉放入合成面团，放在一边醒4-8小时（视季节而定） ， 发好的面就可以烙饼了 。如要用发酵粉和面，按照发酵粉说明书要求做就行了 。面发好了下步就是烙饼了 ， 关将发好的面揪成面团揉好，擀成跟锅底大小合适的圆形生面饼,放入饼铛，或高压锅，或电饼铛内烙,锅底适量放点油防粘锅,还要不断的翻饼,过几分钟就熟了 。这样很好吃
###其它资料参考###南瓜要蒸多久
南瓜要蒸多久 ， 的确与你切的块的大小有关，一般为了熟的快点可以把块切的小一点，（一般馒头的一半大?。┛伎梢杂么蠡穑院蟾挠眯』穑?20分钟就足够了 。也可以在15分钟时候，打开盖子，用筷子扎一扎，能够轻松的扎透，说明已经熟透了 ， 有人喜欢吃硬一点的 ， 可以稍早一点关火，如果还扎不动，盖上盖子再蒸一会儿 。
做好了南瓜饼 ， 要蒸多久才能吃
没吃过呢，可以百度看看咯
南瓜饼有蒸的做法吗?
南瓜饼的几种做法
南瓜饼的做法一:
把南瓜去皮去子,直接上笼蒸.蒸烂,取出,捣烂.最好是能把,南瓜里的水控控干!然后就加糯米粉.至于加多少嘛,我也没计算.反正就是加到面团不沾手,盆光,面光.取一小块,像包汤团差不多,加入豆沙,稍稍压扁,裹上芝麻.入锅煎!(应该是炸出来的,但是自己家里嘛,一切以生活为主,我就用煎的了!呵呵,省油!)简单吧!如果嗜甜,可以在和面的时候加糖,或蜂蜜.喜欢奶香味的,也可以加点牛奶.反正,自己怎么喜欢就怎么弄吧!
南瓜饼的做法二: 原料：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g 。制作：①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯 。②豆沙搓成圆的馅心 。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼 。③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好 。
南瓜饼的做法三:
原料：南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果
做法 1、将南瓜去皮，切成块状，煮熟并捣成泥，注意不要放太多的水 。
2、加入糯米粉和少量牛奶 ， 和成团状，揉得干一点比较好 ， 面团里也可加少量食用油，会使成品外观比较有光泽 。
3、其实大家也看出来了，南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的，只是这一步加工不同：将南瓜面团直接按扁后油煎，就成了南瓜饼 。
4、用牙签或其他类似工具在南瓜饼上压出花纹，也可在南瓜饼的顶端饰以枸杞或葡萄干 。点评：因为南瓜饼是油煎的 ， 所以吃起来又香又甜，并且很有嚼头 ， 很适合在喝午茶的时候来上一两块 。相比之下小南瓜则会显得清淡些 。
南瓜饼的做法四:
材料:南瓜,袋装糯米粉 ， 吉士粉，果珍，椰子粉（一般菜场的干货店里面有）,奶粉,淀粉,面粉,葡萄糖,白糖 ,芝麻做法:把南瓜切好蒸熟，用纱布（或者干净的面布）（纱布3江有）济干水分 ， 放在脸朋里，放入1号原料 。注意：面粉放50克左右就好了，淀粉放多了就硬 ， 放少就软 ， 随个人的欢喜，糯米粉一般放到象早饭店里做包子的面团就好了 。想做汤圆一样捏城远的再呀扁，裹上芝麻 。锅洗干净，放在火上烧红，再洗一下 ， 再烧红 ， 放油 。油的温度大约90度，你把筷子放在油里，看见有小气泡急速上升就差不多了 。放入南瓜饼，注意 ， 要不时的翻几下，不要入它粘在一起，（油温保持在90度）当它浮上来时，把火开大，炸得外壳硬就好了 。南瓜饼的做法五:南瓜中含有多种维生素 ， 不但营养丰富，而且热量低，还具有抗癌的作用 ， 其中的果胶可以清除体内的重金属和部分农药，常吃南瓜也有助于防治糖尿病 。
大家都吃过饭店的南瓜饼吧，其实很好做，照下面这个方法，和饭店卖的一样好吃 。
【电压力锅做饼要多久】
1.南瓜冼净切块放蒸屉中，大火蒸十五分钟 。
2.蒸熟的南瓜用勺子压成泥 。
3.在糯米粉中加入少量蒸熟的南瓜泥，揉成面团 。注意一定要糯米粉多，南瓜泥少，南瓜泥中含水量非常高，要试着一点一点加，否则面太稀了就没法做了 。剩下的南瓜泥一会儿做南瓜粥 。
4.豆沙馅做成球，取适量糯米面搓成球在手掌上按扁，像包汤圆一样包入豆沙馅 。为了照相，所以我把糯米面放在案板上，其实糯米面很软，在手上捏就行了 。
5.平底锅倒一薄层油，包好馅的糯米球在手掌上按扁，放入锅里，小火煎，煎一小会儿，翻面继续煎 。
6. 南瓜和豆沙都是熟的 ， 糯米也很容易熟，咬一口尝尝吧 。...
南瓜整个蒸要多长时间
如果是切成片的话，就几分钟就可以了
切开比较蒸的快，15分钟左右就好
切开蒸，一般15到25分钟左右（看南瓜嫩
的程度），放凉后直接喂宝宝就可以 。
电蒸锅蒸南瓜饼需要多长时间
材料：南瓜、杏脯、红枣、枸杞、盐、鸡精
做法：
1、把南瓜切小块，杏脯、红枣切小粒，枸杞泡水
2、锅里放入少许油，把切好的、南瓜倒入翻炒几下，加水，再加盐和鸡精少许
3、把2倒入高压锅 ， 加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞，焖5-8分钟（也可以在炖锅中慢慢炖，直到南瓜熟烂）即可
南瓜饼可以蒸著吃吗
南瓜饼的做法 (不喜欢煎的话，就直接做好后上屉蒸十分钟就OK)了
一，把南瓜去皮去子,直接上笼蒸.蒸烂,取出,捣烂.最好是能把,南瓜里的水控控干!
然后就加糯米粉.至于加多少嘛,我也没计算.反正就是加到面团不沾手,盆光,面光.取一小块,像包汤团差不多,加入豆沙,稍稍压扁,裹上芝麻.入锅煎!(应该是炸出来的,但是自己家里嘛,一切以生活为主,我就用煎的了!呵呵,省油!)
简单吧!如果嗜甜,可以在和面的时候加糖,或蜂蜜.喜欢奶香味的,也可以加点牛奶.反正,自己怎么喜欢就怎么弄吧!
二，原料：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g 。
制作：
①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯 。
②豆沙搓成圆的馅心 。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼 。
③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好 。
望采纳
老倭瓜蒸多长时间熟
因为南瓜的外皮比较硬 ， 所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点，一般35分钟为宜 。而如果是南瓜削皮切块做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的话则一般20—30分钟时间即可 。南瓜一定要蒸熟才能吃，但是也不能蒸太久，蒸太久会软烂，口感就不那么好了 。蒸南瓜相比起炒南瓜营养价值要更高，维生素C的含量更多，所以蒸著吃真的南瓜最健康的吃法了 。想要做出口感好的蒸南瓜就一定要注意蒸的时长了哦！
南瓜饼要煎多少分钟才会熟
南瓜饼的做法
1.南瓜去皮去籽切薄片蒸熟
2.蒸熟的南瓜放凉后按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团
3.把面团滚成长条，分成若干小剂子，取一个剂子，用手按压成饼，像包包子一样包入红豆沙，再按成小饼，用刀在小饼上划几道印，中间画圆，做成南瓜型
4.热锅放入少许油，中小火 ， 将南瓜饼煎至两面金黄即可
电压力锅蒸南瓜饼要蒸多久
做米饭的那一挡就行
