蒸南瓜的家常做法大全怎么做好吃视频?
蒸南瓜的做法步骤
1
南瓜洗净去皮,切成块,你估摸着咋好看咋切 。
2
红枣洗净,浸泡一会,去核 。
3
百合泡发(新鲜的百合最好) 。
4
南瓜放在盘中 , 放上红枣,中间放上百合 。
5
【蒸南瓜怎么切好看视频】放入锅内,大火蒸熟 。
6
将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可 。
首先,咱们将新鲜的南瓜对半切开,然后用勺子去掉南瓜瓤,接着咱们将其洗净后,切成八等份备用 。大家注意,一个南瓜切成八等份 , 这是最适合蒸的大小 , 如果咱们切的过多 , 或过少 , 南瓜在蒸制的过程中,会蒸不熟,不入味,这一点咱们大家要注意 。
2、接着 , 咱们将切开的南瓜,在上面用刷子刷上一勺蜂蜜 。然后再撒上少许白糖,大家注意,刷蜂蜜和撒白糖的目的,是让南瓜蒸出来的口感,更加的香甜,而且颜色也更加的鲜亮有食欲,这一步 , 咱们大家一定不要忽略 。
3、接着咱们将蒸锅上火,水开上汽后,将南瓜摆放在盆内,放在锅中盖上盖子蒸15分钟即可,大家注意,蒸南瓜的时间,不可过长 , 否则南瓜整出的形状 , 会非常的难看 , 没有食欲,这一点,咱们大家要牢记 。接着15分钟后,咱们将其取出即可食用 。
接下来是这道菜的制作要点 。
1、蒸南瓜,一个南瓜咱们要一定要切成8等份,切的不可过多或过少,过多会导致蒸出的南瓜形状难看,过少会导致南瓜一直蒸不熟,浪费烹饪时间,这一点咱们大家要注意 。
好啦 , 一道口感香甜,入口即化的蒸南瓜就做好了,下次买来南瓜按照上面的操作步骤做,保证您做出的口感和味道 , 也一定和饭店里的一样好吃 。
###其它资料参考###蒸南瓜
我们需要准备的食材:南瓜,白糖,蜂蜜
第一步:把南瓜清洗干净 , 洗干净之后,把南瓜皮刮掉,再把南瓜对半切开,把里面的瓜瓤去掉,然后再次冲洗干净,再用刀把南瓜切成八个等份 , 这是最适合蒸南瓜的大小,南瓜切得过多或者切得过少,在蒸的时候可能受热不均匀 , 从而导致蒸不熟,也不入味 。
第二步:把切好的南瓜摆在盘子上,在南瓜上面淋一点蜂蜜,然后再撒一点白糖;加入蜂蜜和白糖可以让南瓜的味道变得更香甜,而且蒸出来很好看,看着就有食欲,所以加上这两种配料是很重要的 。
第三步:在锅中加入适量的水,等水开了之后,再把南瓜放在蒸锅里面,开始蒸,蒸15分钟左右就可以了 。蒸的时间不要太久了,不然不仅外观难看 , 口感也会变差 。
总结:
南瓜切成八等份蒸最好;在蒸之前,在南瓜上面撒一点蜂蜜和白糖,口感更佳;蒸的时间不要太长了 , 会影响口感 。
###其它资料参考###蒸南瓜好吃的做法如下:
1、南瓜洗干净,切条备用 。
2、锅放顶连的水,放南瓜,盐撒在上面,盐用1克,大火烧开 , 中火蒸,10分钟左右 。
3、蒸熟备用 。
4、西兰花洗干净后,锅放适量清水 , 放2克盐,两滴油,烧开放西兰花,煮1分钟左右 。
5、捞出放冷水浸泡备用 。
6、摆盘即可食用 。
###其它资料参考###清蒸南瓜的做法是:
1、辣椒切圈;生姜剁成末;大蒜拍烂剁成末;
2、将南瓜切成厚薄一致的南瓜片;
3、下面来摆盘,耐心且细致地把南瓜片沿碗边围成圆圈,圆圈中心放上南瓜片;
4、摆盘完毕,往锅中倒入菜油,下入姜蒜末、辣椒炒匀;
5、食材爆香 , 立刻倒入生抽,撒上盐,翻炒拌匀;
6、锅中溢出油水 , 把调味料快速铲出,紧接着把辣蒜蓉调味料铺放于南瓜片上;
7、食材配置完毕即可蒸煮,将食盘放入装沸水的蒸锅中,盖盖大火蒸煮8分钟,时间一到 , 出锅就能品尝这上档次的美味了 。
###其它资料参考###蒸南瓜
主料
南瓜四分之一个
辅料
糖酌情添加
蒸南瓜的做法步骤
1. 南瓜去皮和囊洗净
2. 切成自己喜欢的薄片摆盘
3. 上锅蒸 。亲们可以直接在煮饭时在电饭煲上加蒸屉,把盘子放里面,等饭熟即可
小贴士
不喜欢甜食的亲不需要加糖哦
###其它资料参考###昨天,我4岁的儿子又闹着去他“女朋友”家玩,从小就撩妹,长大怎么的了?。∷潮阍谂笥鸭沂栈窳艘桓龃竽瞎匣乩矗?他们自己种的 , 好吃,清香甘甜 。
我准备蒸来吃 , 放点枸杞、红枣、百合啥的一起蒸,好吃又营养,大人小孩都可以吃点 , 可以祛秋燥、润肺止渴、补充维生素 。
【蒸南瓜】
准备食材:
老南瓜半边、干红枣数颗、干枸杞一抓、百合适量、糖少许 。
做法:
1、把干红枣、干枸杞放入温水中,泡一下 。整个老南瓜对半砍开,取一半,刮掉硬气,扣掉内瓤,洗净切块 。
。百合洗净 。
2、干红枣、干枸杞泡大,洗净 。
3、先把南瓜放盆里 , 把百合、红枣、枸杞放盘里,顺便放少许糖 。
4、让后把它们放入蒸锅,蒸15分钟左右即可 。、
我放了一些糖 , 更甜,也可以不放,南瓜自身就带一些甜味,老人,宝宝吃就不要放糖了 。
###其它资料参考###我家蒸南瓜不削皮 , 只需把皮洗净,去籽,将南瓜切成两个半圆后,在切成月牙型的大长条,中间有四五厘米宽吧 。直接上屉蒸熟 , 十分钟左右可以用筷子试一下,看看是否能扎透 。如果用高压锅快一些,估计上汽后四五分钟就很烂