煮南瓜要煮多久?
南瓜煮20分钟到30分钟左右可以煮熟 。南瓜除了可以煮熟,也是可以蒸熟的 。再煮的时候如果不是煮粥,可能会失去营养 。可以利用蒸熟作他用,比如做南瓜饼、南瓜蛋糕等 , 都可以利用蒸煮 。
要注意一定要在水开之后再放入南瓜,因为如果水没有开就放入南瓜的话,很可能会导致做出来的南瓜口感达不到预料的结果 。我们可以把南瓜切成小块,那么它煮的时间就可以缩短一些,这时候就要具体看南瓜什么时候熟透,就可以把它捞出锅了 。
可以用一根筷子戳一下南瓜的表面,如果很轻易就能戳透的话 , 那么说明这时候的南瓜已经完全煮熟了,但是如果戳下去比较难戳透,说明这时候的南瓜还没有完全的熟透,还需要再煮一段时间 。
煮南瓜的注意事项有哪些
1.一般情况下,我们煮南瓜需要用高压锅煮 。因为高压锅可以更轻易的把南瓜煮熟,而且高压锅的密闭性也比较好,相比于其他锅来说,对于煮南瓜更有优势 。
2.煮南瓜的时候不需要加太多的水,如果是平常的家用高压锅 , 那么一般情况下,只需要加500ml左右的水即可,如果加入的水太多的话,会导致做出来的南瓜口感很差 , 而且南瓜在太多的水中一直泡会变得特别的难吃 。具体要加多少水,我们可以根据南瓜的量来决定 , 淹过南瓜表面即可 。
【南瓜需要煮多久】煮南瓜要煮15分钟左右,煮南瓜具体的做法如下:
主料:南瓜500g 。
辅料:水适量 。
1、南瓜去皮去籽切小块备用 。
2、水煮开了就放入南瓜 , 煮15~20分钟 。
3、将祝好的南瓜拿出来放入盘内即可,煮好的南瓜是非常软烂的 。
###其它资料参考###清水煮南瓜,一旦大概在15到20分钟左右就可以煮熟,南瓜煮多久与南瓜的成熟程度和南瓜切块的大小有直接的关系,可以先用大火将水烧开 , 水烧开之后放入南瓜,再煮15到20分钟左右,南瓜就完全的熟了南瓜的皮含有非常丰富的胡萝卜素和维生素,可以连皮一起食用,如果觉得比较硬的话,可以用刀将硬的部分削去 , 再食用南瓜在黄绿色蔬菜当中属于非常容易保存的一种完整的南瓜,放入冰箱里,可以放2到3个月,南瓜切开后再保存荣容易从心部变质,可以用汤勺或者小刀把内部掏空后用保鲜膜包好,再放入冰箱冷藏,可以存放6到7天左右 。
###其它资料参考###南瓜煮20分钟到30分钟左右可以煮熟 。南瓜除了可以煮熟,也是可以蒸熟的 。再煮的时候如果不是煮粥,可能会失去营养 。可以利用蒸熟作他用 , 比如做南瓜饼、南瓜蛋糕等,都可以利用蒸煮 。
南瓜葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物 。根据南瓜块的大?。笫斓氖奔溆兴煌?。想知道南瓜是否熟透了,可以用筷子扎一下,如果需要用力,就是没有熟透 。如果感到已经很松散就是熟透了,即可出锅 。
###其它资料参考###1、新鲜南瓜需要煮15-20分钟 。
2、可以选择用高压锅煮,这样煮的时间就会缩短,如果是用其他普通的煤气或者电压锅,那么我们需要使用更长的时间去煮南瓜,一般情况下需要15-20分钟才能完全的煮熟南瓜 。在这里建议大家最好还是使用高压锅去煮南瓜,煮出来的口感也是比其他普通锅要更好一些的 。
###其它资料参考###电饭锅30分钟 。要是拿电饭锅蒸南瓜的话,一般来说,时间大概在20—30分钟左右即可,如果是整个的南瓜盅,则需要时间更长 , 大概35分钟为宜 。
因为南瓜的外皮比较硬,所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点,一般35分钟为宜 。而如果是南瓜削皮切块做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的话则一般20—30分钟时间即可 。
扩展资料:
蒸南瓜的食用禁忌
在搭配方面 , 南瓜与醋相克这是由于同食的话,醋含有的醋酸会破坏南瓜的营养成分;再者南瓜不能与螃蟹、鲤鱼同食 , 否者会引起呕吐、眩晕和腹痛、腹泻等食物中毒现象;
由于南瓜还有一定量的维生素C分解酶,这也就使得南瓜不宜与含维生素C丰富的蔬菜一起搭配,比如红枣、番茄、菠菜、白菜、、油菜、椰菜等等 , 但是南瓜含有的维生素C分解酶在高温下会失活 , 所以南瓜最好是蒸熟吃避免破坏其他食物的营养素;
《本草纲目》记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅 。”南瓜补中益气与羊肉的大热补虚相克同食则令人肠胃气壅,所以要避免与羊肉同食;还有一点虾也是不能和南瓜搭配的,一起食用会造成痢疾,万一误食,可以用黑豆和甘草来解毒 。
参考资料来源:百度百科-煮南瓜