煮面煮开水要多久 _面条

热水煮面条多长时间好？

面条好不好吃，和做法有很大的关系，首先就是煮面的时间了，有些新手煮面完全不看时间，导致煮出来的面条要么太硬，要么太烂，面条失去嚼劲自然就不好吃了，所以要注意煮面的时间哦，那么热水煮面条多长时间好呢?
热水煮面条多长时间好1、开水煮挂面要十分钟。
2、锅里放适量水，一般不超过1/2 。开火烧水，三分钟。
3、水烧开后，放入面条，放点油。用筷子把锅里的面条散开，防止黏住，煮两分钟。
4、开锅以后倒一点凉水(一丁点)再煮，两分钟。
5、再次开锅的时候关火，闷两分钟，筷子夹出一根尝一下软硬，如果硬的话继续煮一分钟。
6、捞出来，如果吃凉面就放入事先准备好的凉水盆过水，再捞出来吃。
7、西红柿鸡蛋卤：锅里放少量油，煎蛋，放入切好的葱和蒜末，放入切好的西红柿，炒几下就放适量水、食盐、鸡精、味精等烧开就可以了。
为什么我们自己在家里面煮面就会出现又干又坨的这种现象，而面馆里面的面却真的是更筋道呢，非常的好吃，其实呢，就在于放油了这一步面馆的煮面的时候汤水非常的多，而且它含有非常多的高汤里面也含有大量的油脂，他们的面条煮出来自然就会非常的软滑。正确的做法呢，我们为了我们自己的健康，自己在家里面煮面的时候也不用放太多的油，适量的倒入一些橄榄油或是菜油，不仅能够煮出来的面不粘锅，而且呢也会非常的好吃。
煮过的面条怎么保存1、把煮熟的面条过一下凉水，控干后再拌一些熟的食油，这样既粘不到一起，且能保留一些原有的韧性(筋道) 。然后用保鲜袋密闭后，速冻保存。需要说明的是：这样的方法可以保持面条不霉变，也能锁住一些水分。
2、煮面条要像煮饺子一样，水开了适量加一些凉水，反复几次，直到面条煮熟为止。煮面条很多人都是让锅中的水一直沸腾着，这样煮出来的面条不劲道，还容易煮烂。煮面条最好是开着锅盖煮，大多数人都是盖着锅盖的，这样虽然可以加快面条煮熟，但是煮出来软烂，不够筋道。
煮面条要是在锅中加少许食盐(一斤水加15克盐)，如许煮出来的面条不糊烂。煮水面时，若在水内里加一汤匙油，面条就不会沾了，还能防备面汤起泡沫溢开锅外。煮挂面时，不要等水沸后下面。当锅底有小气泡往上冒时就下面，搅动几下，盖锅煮沸，适量加冷水，再盖锅煮沸就熟了。如许煮面，面柔而汤清。

面条的做法一般是用水煮这种做法比较常见，我们在用水煮面条的时候要注意煮的时间很重要，煮太久的话面条煮烂了吃起来不劲道，如果煮的时间过短面条又不容易熟，我们在下面条的时候要等水开再放进去。那么，面条开水煮多久能熟呢?
面条开水煮多久能熟煮面条一般三分钟即可。水煮开了再下面，下面时用筷子顺时针轻轻搅拌，细的面条容易熟，而粗的面条不容易熟，喜欢软一点的可以煮久一点，喜欢稍微硬一点的等到面条断生即可，即煮7成熟。而挂面需要时间长一点，需要翻滚几次后，挑一根品尝一下是否煮熟，若软硬适中即可盛出。
除了要在煮面条的时候不断搅拌之外，我们还要注意下面条的时间一般情况下我们都是在水沸腾的时候再去加入面条，这样面条煮出来才会更加的好吃，口感会更好，当然你也可以在当面条开了的时候在往水里面加一点凉水，让面条在次开锅，这样味道也是不错的。
【材料】猪肉馅50克，螺丝椒1根，大蒜4瓣，油少许，盐0.5克，酱油30克，蚝油10克，挂面适量
【制作过程】
1. 全部主材准备好：肉馅、螺丝椒、大蒜、挂面
2. 大蒜切小块，辣椒纵切两半，切粗条
3. 煎炒锅加热，倒少许油，油温5成热时，将肉馅和蒜瓣同入锅中，翻炒变色
4. 将辣椒倒入锅中翻炒均匀
5. 根据口味撒少许盐、酱油、蚝油要做的拌面条，可适当咸一点儿，但盐要少放，可以多放点酱油，辣椒略微变软，离火备用
6. 煮锅倒热火煮开，放入面条煮至面条变软无白芯捞出
7. 面条无需过水，将肉末辣椒全部倒在面条上，吃时拌匀有滋有味的快手辣椒拌面，吃一大碗实在太满足了!
孕妇能不能吃干蕨菜粥孕妇是能够吃干蕨菜粥的，因为在干蕨菜里面有着很多的维生素和氨基酸等成分，孕妇适当吃点对身体有很多的好处。不过由于干蕨菜是寒凉的食物，如果孕妇本身的脾胃不是很好，最好不要吃的太多，需要控制好分量。女性在怀孕期间，饮食还有以下这些注意事项：
1、由于怀孕之后，胎儿需要有足够的营养才能更好的发育。因此孕妇平常在饮食方面，最好还是以全面为主，还要根据孕妇的喜好去挑选合适的食物。
2、在孕早期阶段，此时是胚胎发育最重要的时间段，需要补充足够的氨基酸和蛋白质等才行。如果这两种成分都处于缺乏的状态中，就会导致胎儿生长速度比较慢，平常应该适当吃点奶类或者蛋类等。
女性怀孕后的饮食，必须要保障孕期健康前提下才能食用，所以平常很多女性喜爱吃的食物，可能在此期间就需要有所取舍。

###其它资料参考###粗的面条，水开后煮三分钟，盖上锅盖焖5--8分钟，开盖即熟。普通面条，水开后煮1-2分钟，焖3分钟，开盖即熟。
拓展内容：
煮面方法：
将水烧开大概5分钟，面条抖散放进锅里，然后用筷子再划散，水开后倒第一次凉水，再开后倒第二次，第三次开的时候，就可以出锅了，这是吃打卤面的煮法。
如果是热汤面，比方说西红柿鸡蛋面。要先将西红柿炒出汤汁来，然后加入水，水开后再将面抖散下入汤中，加盐，煮大约五分钟，倒入打散的鸡蛋，鸡蛋熟后，倒几滴香油，放点香菜，就可以出锅了。

###其它资料参考### 作为一种烹饪起来十分简洁方便的食物，受到人们的喜爱，很多人通常在煮面条时，会在水开了之后再下面条，这样面条的口感会更好，只是他们不了解面条，下完之后煮多久才能够熟，如果没熟也不能吃。那么，水开了面条煮多长时间呢?
水开了面条煮多长时间【煮面煮开水要多久】 普通面条在水开之后煮2-3分钟,然后再盖上盖子焖2分钟左右就能熟了。不过面条的煮制时间并不是固定的,可以根据自己的喜好来选择时间,有人喜欢面条比较软一点,那么就稍微多煮一下,喜欢面条硬一些,水烧开后煮1-2分钟左右就可以了。
1、开水煮挂面要十分钟。
2、锅里放适量水，一般不超过1/2. 开火烧水，三分钟。
3、水烧开后，放入面条。用筷子把锅里的面条散开，防止黏住，煮两分钟。
4、开锅以后倒一点凉水(一丁点)再煮，两分钟。
5、再次开锅的时候关火，闷两分钟，筷子夹出一根尝一下软硬，如果硬的话继续煮一分钟。
6、捞出来，如果吃凉面就放入事先准备好的凉水盆过水，再捞出来吃。
7、西红柿鸡蛋卤：锅里放少量油，煎蛋，放入切好的葱和蒜末，放入切好的西红柿，炒几下就放适量水、食盐、鸡精、味精等烧开就可以了。
大多数人肯定都是将锅中的水烧开，沸腾之后下面开始煮，最后加点调料调味就可以了。这样煮的面条肯定不好吃，正确的做法是在水快烧开的时候就下入面条，然后煮熟了捞出，过一遍凉水，再次回锅调味。这样煮好的面条够筋道，口感爽滑。
孕妇能不能吃砂锅面孕妇偶尔吃一两次问题不大，但是不可以频繁的吃砂锅面，平时可以吃新鲜蔬果，多摄入丰富蛋白质，这些都是孕妇身体所需要的营养，给胎儿成长提供充足营养。孕妇饮食上不可以大补特补，尤其在孕早期大补特补反而不利，而且还有可能会出现流产情况。
1.平时孕妇饮食不可以太咸，太咸很容易出现水肿，也不利胎儿的成长，特别孕妇在晚期容易出现水肿，吃太咸食物不利于水份排出，加重水肿症状，将不利于胎儿成长。
2.在孕早期不可以吃山楂、生冷、刺激性食物，这些食物会影响胎儿发育，严重还会造成胎儿出现流产，因此孕妇饮食要注意清单，减少吃辛辣性食物，大大降低流产的概率，而且平时也要吃软的食物，减少便秘发生，对孕妇健康也有好处。

###其它资料参考### 很多新手煮面都不知道时间，要知道面条煮得时间长了，它就会粘成一坨，非常没有嚼劲，但是煮的时间短的话，里面又没有煮熟，吃起来就更不好下口了，那么怎么判断面条熟没熟呢，水开面条要煮几分钟呢?我们来看看吧。
水开面条要煮几分钟1、手擀面。这里说的手擀面普遍都是新鲜制作的，完全是经过手工擀出来的。这样的面一般比较厚实，毕竟是为了面条的口感更加的筋道，也因此在煮面的时候，需要大概15分钟左右的时间才能完全熟透，如果面特别厚的情况下煮面的时间会延长一些，大概是在20分钟左右。
2、挂面。挂面随处可见，基本上家家户户都会有一两袋的挂面，而在煮挂面的时候，一般时间控制在12分钟到15分钟左右，煮挂面是需要往面中放三次凉水的，而每一次在放凉水之前都需要确保锅里面的水已经完全煮沸了，在煮沸之后才能放一次凉水，如此反复三次之后，确保挂面完全熟透。
3、刀削面。刀削面与前几种长面条不一样，这种面条比较短，如果是煮刀削面的话，时间可以稍微短一些大概在10分钟左右。
煮鲜面条怎么取判断生熟呢?有一个简单的标准：看看面条有没白色的硬心，有没有煮透。但是很多人不认可这个标准，因为很多人认为面条要煮的软软的才算煮熟，只要是有点硬硬的，就不算熟。当然，也有很多人认为只要面条没有了硬心，那么面条就熟了，可以吃了。
挂面需要煮几分钟1、开水煮挂面要十五分钟。
2、锅里放适量水，一般不超过1/2 。开火烧水，三分钟。
3、水烧开后，放入面条。用筷子把锅里的面条散开，防止黏住，煮两分钟。
4、开锅以后倒一点凉水(一丁点)再煮，两分钟。
5、再次开锅的时候关火，闷两分钟，筷子夹出一根尝一下软硬，如果硬的话继续煮一分钟。
6、捞出来，如果吃凉面就放入事先准备好的凉水盆过水，再捞出来吃。
7、西红柿鸡蛋卤：锅里放少量油，煎蛋，放入切好的葱和蒜末，放入切好的西红柿，炒几下就放适量水、食盐、鸡精、味精等烧开就可以了。
煮挂面时，不要等水完全煮开了再下挂面，不然容易出现外熟里生、易断且黏连的现象。最好在锅中的水刚冒气泡时就下挂面，搅动几下，盖上锅盖，等待水煮开时，再向锅里加凉水，再稍煮片刻即可出锅。这样煮出来的挂面，不但熟得快，而且不易粘连。

###其它资料参考### 人们的日常生活是离不开食物的，人每时每刻都在食物中摄取能量，人们差不多每餐每个人都要吃一些主食，面条是常见的主食，面条的烹饪方式非常的简单，但是煮面条也要注意一下煮面的时间，煮面条水开多久熟呢?
煮面条水开多久熟1.关于面条煮几分钟熟，个人认为可以根据自己的爱好来掌握煮的时间，有的人喜欢面条煮得透一点，有的人喜欢面条硬一点。一般水开后煮3-5分钟就可以了。
2.面条下锅的步骤。大部分人在煮面的时，等水开之后会直接把面条下进去，然后等水沸腾之后再次捞出食用，这种做法不正确，首先我们先等水似开非开的状态下下入面条，也就是锅内的水开始冒小泡的时下入面条。
3.快熟的时候，你再把面条捞出来，面条捞出来，以后也不能直接开始吃，而是要等到过一遍凉水以后再把它放进你的碗里。过完凉水以后再次回锅开始调味，这样做出来的面条肯定比你以前做出来的面条要好吃劲道很多。你放的调味料也会充分的融入在面条里面，所以面条吃起来也会更加的入味。
4.煮面条时，我们要一边搅拌面，一边加水，不要让水沸腾，这样可以使煮出来的面条十分的劲道，而且还很香。煮面条时，要在水中加适量的盐和油，这两种物质可以防止面条相粘，还可以增加面的筋道。
5.面条熟透之后，它的颜色是亮白的。还没有成熟的面条，它的颜色是灰白的。大家也可以捞出一根面条，然后过凉水。品尝一下面条是否熟透。可以捞出一个面条，用筷子夹断一下。如果里面还有硬芯，那么说明这个面条还没有熟透。需要再煮制一两分钟。
面条有哪些种类1.挂面。这种面条的制作工艺一般是将原材料处理一下，准备和面、压片然后再切条最后将其干燥包装，这样就成功制作出了我们平时市面上买到的成品挂面。
2.拉面。说起这类面条来相信大家也非常熟悉，吃过的人应该也不在少数。拉面与挂面的区别就在于它是现做的，里面的拉字更是体现了这种面条的制作方法，主要是反复拉出来的，这也是制作过程中最重要的一个环节。
3.手擀面，是面条的一种因用手工擀出的面条所以称之为“手擀面” 。面条的制作方法多种多样，擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。手擀面口感筋韧，面香浓郁，制作简便，可随吃随煮，浇菜带汤均可，特别适宜小孩及老人食用，是全国人民最普通的一种家常便餐。
4.刀削面。刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。

###其它资料参考### 面条我们大家肯定都吃过，因为面条的制作方式简单，很多人都非常喜欢吃面条。面条的营养价值也很高，不同成分的面条所含的热量和营养物质也不同。我们一定要注意不同类型的面条，在烹煮过程中还是有区别的。那么，煮面条水开后要煮几分钟呢?
煮面条水开后煮几分钟湿面条必须是开水下锅，煮好的面要用冷水激一下，这样煮出的面条才会更筋道，湿面条一般3分钟就可以干面条不能冷水下锅也不能开水下锅，要想劲道必须是温水下锅，水里开始起密集的气泡时温度刚好，干面条一般煮5分钟时，口感和味道是最好的。
煮挂面时，不要等水完全煮开了再下挂面，不然容易出现外熟里生、易断且黏连的现象。最好在锅中的水刚冒气泡时就下挂面，搅动几下，盖上锅盖，等待水煮开时，再向锅里加凉水，再稍煮片刻即可出锅。这样煮出来的挂面，不但熟得快，而且不易粘连。
煮挂面时，在下挂面的同时可加入适量的食醋，这样不仅可以消除挂面的碱味，而且能使面条变得白一些。
1、开水煮挂面要十分钟。
2、锅里放适量水，一般不超过1/2. 开火烧水，三分钟。
3、水烧开后，放入面条。用筷子把锅里的面条散开，防止黏住，煮两分钟。
4、开锅以后倒一点凉水(一丁点)再煮，两分钟。
5、再次开锅的时候关火，闷两分钟，筷子夹出一根尝一下软硬，如果硬的话继续煮一分钟。
6、捞出来，如果吃凉面就放入事先准备好的凉水盆过水，再捞出来吃。
7、西红柿鸡蛋卤：锅里放少量油，煎蛋，放入切好的葱和蒜末，放入切好的西红柿，炒几下就放适量水、食盐、鸡精、味精等烧开就可以了。
8个月左右宝宝能不能吃饼干8个月的孩子往往都会有牙齿长出来，有的可能有一两颗牙齿，而有的则可能会有好几颗牙齿出现了，所以，这种情况下孩子完全有能力来咀嚼饼干，所以，宝妈们不用担心八个月的孩子吃饼干以后会导致被卡到等等异常情况出现。
在这时候不仅可以让宝宝吃一点饼干之类的固体食物，还可以吃一点面包片、磨牙棒或者是馒头片之类的食物，这时候吃这些固体食物不仅能够保证帮助孩子出牙，还能够让孩子在出牙的时候所存在的不舒服也可以因此缓解，所以， 8个月的孩子可以尝试来点这些固体食物。
但是，饼干中的糖、盐、油的含量是比较高的，家长在给宝宝选择饼干的时候，要注意饼干的营养成分，给宝宝食用的时候也要注意量，一定不能过多的食用，否则可能会对宝宝的成长造成一定的影响。

煮面煮开水要多久

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