怎么做米?。?/h2>
(1)准备好铝锅或者高压锅;
(2)根据喝粥人数多少淘米;
(3)按1/3的比例加入温水;
(4)大火煮之开锅(高压锅冒气);
(5)铝锅小火慢熬15-20分钟,高压锅小火慢熬10分钟左右 。OK了,可以“米稀”啦!
材料
大米80克(1/2量米杯) , 银耳3朵,香梨1个
做法
1.锅内放约1000ml水,大火烧至水似开非开,大米用清水冲洗干净 , 放入锅中,加入一点食用油和食盐
2.大火煮开,用小勺撇去浮沫
3.银耳用冷清水泡发至耳叶舒展涨开
4.泡发好的银耳摘去粗老根部,用清水洗净,放在案板上,用刀稍微剁碎
5.将剁好的银耳碎放入大米锅中
6.用小勺将粥稍微搅拌几下,转中小火熬煮至粥体浓稠
7.香梨洗净去皮去核,切成小丁
8.将香梨丁放入粥中
9.用小勺搅拌粥体 , 继续熬煮3~5分钟即可
###其它资料参考###可以煮一些米汤,这样可以补充水分,也可以补充体内丢失的矿物质 。米汤并不是我们平时喝的米粥上面的那层汤,能提到补水作用的米汤正确做法是:先把水烧开,再把大米放进去,煮15分钟后关火,取上层的清汤给孩子喝 。以上食物适应以后可以添加肉糊,肉糊是蛋白质和铁、锌的最丰富来源,正因为如此,美国儿科学会推荐为首选固体食物 。一般家庭制作可选择煮得很稀烂的面条、米粥里面可以放一些菜泥、肉泥 。
很多宝爸宝妈第一次给宝宝添加辅食就会选择米粉 , 有一些宝宝不能接受,可以提早一些时间,先从米汤开始,让宝宝接受其他食物的味道,可以让宝宝辅食添加的更顺利 。根据孩子肠胃接受能力慢慢加 , 辅食原则是要由稀到干 , 由细到粗,由软到硬,由淡到浓 , 循序渐进逐步增加 , 要使孩子有一段逐渐适应的过程 。后面就可以加一些蔬菜泥,苹果泥,还有各种米粉 。一般一岁以后 , 正常的稀饭面条菜之类的宝宝都可以吃了 。
看孩子每个阶段所需了 , 有些育儿经验需要辩证看待,不能全信,生活常识与自身体验结合,每种都有其存在的营养价值,白菜有白菜的营养价值 , 大米有大米的营养价值,最重要的是根据孩子生长所需去补充相应阶段的营养 。首先要明确,之所以给宝宝添加辅食,最主要的是让宝宝慢慢去适应吃饭这件事,从而在一岁左右可以同嫁人一起吃饭 。
于傍晚喂奶前用小勺喂给宝宝 。以后从半汤匙逐渐增加到1-2汤匙 。宝宝添加辅食的时候其实就可以喝点米汤了,米汤里的营养很高 。刚开始喝的话可以少量喝点试下看是否不不良反应,如无不良反应第二次再添加点 。
###其它资料参考###锅中烧开水,把米倒下去煮,粥的时候去准备其他食材 。香菇洗净,去蒂 , 切成碎沫,青菜洗净切碎 , 瘦肉剁碎,用少许盐腌一会儿煮上5分钟后加入皮蛋碎,出锅前加入适量盐 , 喜欢吃香菜的可以撒上香菜碎 。不到二十分钟就能出锅,提前准备好材料 , 早上都能做起来 。大米放入冷冻室,是为了快速熬出浓稠的感觉 。等粥熟后放入鸡肝末搅拌均匀再稍微煮一下,最后放入少许盐和葱花即可 。
鸡肛粥富含铁、蛋白质,卵磷脂和微量元素,有利于宝宝的智力发育和身体发育;还可调节和改善贫血宝宝造血系统的生理功能 。将大米事先泡一泡,洗干净,随后煮成绸粥 。将牛绞肉、胡萝卜放入粥中一起煮熟 。将煮好的胡萝卜牛肉粥放进搅拌机 , 打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝 。将小黄鱼蒸熟,在大米熬成粥后 , 把小黄鱼挑刺留肉,压碎,青菜打成汁,把小黄鱼和青菜再次倒入粥内,再煮几分钟,搅拌均匀即可 。
大米淘洗干净;紫薯去皮切小块;锅里加入足够量的清水 , 水开后放入大米煮粥,米粒快开花时候,放入紫薯熬煮;煮至米粥软烂后放入即食燕麦片搅拌开 , 最后煮软即可 。玉米 , 西兰花一起煮熟捞出,西兰花剁碎,胡萝卜切碎,瘦肉剁成碎末,一起备用,(要是孩子两周岁以下的建议玉米粒去皮)
鸡蛋液均匀的倒入小米粥中搅拌均匀关火,就可以出锅了 。色泽金黄 , 口感非常不错,宝宝很喜欢喝 。二,蔬菜粥做法同上 , 熬制好后稍微加一点盐,调一下味道宝宝会更爱喝 。希望大家能够喜欢 。再把切好的鸡肉做成丸子,先把姜丝和葱花放入油锅中爆香 , 再把鸡肉丸子放进去,然后把鸡汤倒进去,和米一起煮熟了之后再加入适量的盐就可以了 。
###其它资料参考###西米的做法:1,西米过水 , 建议不要浸泡,目前西米的质量不同,有些西米浸泡后就化掉了 。
2,煮沸一锅水,水量一定要没过西米,最好是西米的2、3倍的量 。对于西米的量,一人份的话2-3茶勺就足够了 。
3,放西米入沸水后要不停的搅拌,否则会糊底 。搅拌15分钟左右起锅 , 这时会发现水非常粘稠而且西米都粘在了一起,不要紧,对入凉水西米就散了,而且会沉底,将水过掉 。
4 , 再煮一锅沸水,将西米倒入 , 搅拌,煮15分钟左右 , 这时大部分西米开始变透明,起锅冲凉水 , 再重复一遍沸水煮西米 。这样煮西米就不会糊,千万不要恋战想要一锅就能把西米煮透明 。
5,煮第三次的时候,不一定要煮15分钟,当西米几乎全部透明,还有很少一部分还有白芯的时候,就可以起锅了,将水过掉盖盖闷几分钟,就能全部透明了,我的建议是不要在锅里煮到全部透明,要不西米就不Q了 。
###其它资料参考###有 。
【怎么做米稀粉】米稀的材料都是先炒熟再研磨成粉的 。江中猴姑米稀,江中集团2016年10月推出的食疗新产品 , 猴姑米稀的配方源自中医健脾养胃经典方——参苓白术散 。
主要原料为人参、砂仁、山药、茯苓、莲子、白扁豆、薏苡仁等药食两用材料,并以“热食”的形式为胃病患者提供更加符合传统中医养胃习惯的早餐 。江中猴姑米稀针对的是因生活压力大、饮食不规律等因素造成的“胃不好”现状的年轻群体,是一款养胃早餐 。
###其它资料参考###用料
大米半碗
猴头菇两只
葱末少许
姜末少许
玉米油几滴
猴头菇白粥的做法
猴头菇 。温开水浸泡,最少两个小时以上,一定要确保泡发完全,挤出黄水 , 梗剪掉,切成小碎块 。
大米浸泡半个小时以上 。
锅里加水 , 大米,滴几滴玉米油,担心糊锅可以水开了再加米,大火 。水开以后加猴头菇、姜末 。
小火约20分钟,关火 。加葱花,盐,出锅 。
###其它资料参考###江中猴姑米稀针对于不同的消费者需求,现推出了两个口味,分别是原味和含糖 。
江中猴菇米稀的几种特别吃法:
加牛奶
因为牛奶含有丰富的营养成分,当它与江中米稀结合在一起时,可以更加的美味 。
2. 加蜂蜜
如果你喜欢甜甜的口味,在冲泡的时候 , 可以适当的加一些蜂蜜,蜂蜜具有美容养颜的效果 。
3.加香油和白胡椒(黄磊吃法)
吃前加入250ml85℃左右的温开水,搅拌3分钟,调成糊状,加入适量盐、胡椒粉、香油 。
4.其他营养搭配
除了牛奶与蜂蜜外 , 你还可以按照个人的口味进行营养搭配 。
###其它资料参考###亦称“饴糖” 。由麦芽中的糖化酶作用于碎米中的淀粉所制成的一种糖 。为浅黄色粘稠透明液体 。主要成分为麦芽糖、葡萄糖及糊精 。味甜柔爽口 。广泛用于糖果、糕点制品,亦用于其它工业 。
饴糖是由玉米、大麦、小麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵糖化而制成的食品 。饴糖又称麦芽糖浆或麦芽糖饴 , 是生产历史最为悠久的淀粉糖品,现代工业以优质玉米淀粉为原料 。以酶制剂液化、糖化、精制、浓缩而成的麦芽糖含量介于高麦芽糖浆与麦芽糊精之间的淀粉糖品 。
扩展资料
饴糖在药品中用来掩盖某些药物的不适气味,便于服用 , 适用于小儿及虚弱患者服用 。随着改革开放的不断深入,我国的粮食问题得到了较好的解决,玉米产量已达1.43亿吨 。居美国之后.为全球第二,而且价格低,为我国淀粉糖产业奠定了基础 。
我国现有的淀粉糖生产能力已达600万吨 , 完全可以满足现阶段淀粉糖需求的剧增 。长期以来只有玉米价格涨幅最小,虽然淀粉糖需求猛涨,但其价格涨幅不会很大 。我国大型淀粉糖企业都通过了IS0900质量体系认证 , 其中多数企业还通过IS01400、HACCP及GMP认证 。
参考资料来源:百度百科——糖稀
参考资料来源:百度百科——饴糖
###其它资料参考###米稀可以与诸多的辅食搭配,比如蜂蜜 , 牛奶,饴糖,奶粉 , 盐,水果,坚果等都是不错的,而且它针对不同的消费者口味 , 推出两大口味,分别是奶香味和原味 。
希望能够帮助到你~望采纳~谢谢~
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